Nuria Cervera Chefs

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Eventos a medida cuidando el detalle,a cargo de la cocina del Pazo da Touza y Rectoral de Cobres.

NCC nace de la combinación de talento culinario e innovación, trabajando sobre una cocina tradicional con ingredientes de alta calidad y una puesta en escena impecable.No somos un “catering”, sino que nos dedicamos a la cocina para momentos especiales. Elaboramos tus eventos a medida basándonos en la cultura del detalle.

27/10/2026

Algunos de nuestros favoritos. 👌

Fotografías:

24/10/2026

Crema fría de carabinero, centollo y vinagreta de encurtidos. 🥄

22/10/2026

Crema fría de carabinero, centollo y vinagreta de encurtidos 🥄

20/10/2026

Nuestros cocineros. 👌
Cocinamos a diario nuestras elaboraciones en nuestra central de Porto do Molle.

18/10/2026

Nuestros cannoli sicilianos. 🤍
Crujiente masa enrollada rellena de crema mascarpone y topping de chocolate o pistacho.

16/10/2026

Redefiniendo el concepto de catering en Galicia. 🍽️

13/10/2026

Lo que el chef vio VS lo que creó ✨

08/10/2026

Aperitivos que no fallan 👌

Fotografías:

06/10/2026

Hola, soy Luis Marino Fermín, jefe de partida senior en .

Me formé con un ciclo medio en el Valentín Andrade y realicé las prácticas en el Hotel Zenit de Vigo. Después trabajé durante unos meses en el Pazo de los Escudos y más adelante continué mi carrera en Barcelona, donde estuve 12 años trabajando en hostelería. Regresé a Vigo por asuntos familiares y, poco después, me incorporé al equipo de Nuria Cervera Chefs, donde continúo desde hace ya unos años.

Dirección

Rúa Montes Da Barxa, Nº2, Parque Empresarial Porto Do Molle
Nigrán
36350

Teléfono

+34693613651

Página web

http://nuriacerverachefs.es/

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