11/02/2026
🔪✨ Moments de desossat…
Unes imatges del procés de desossar una pota de pernil ibèric 🖤
Precisió, experiència i respecte pel producte en cada tall.
Un cop desossat, el preparem i l’envasem tot al buit, perquè el puguis conservar còmodament sense perdre ni aroma ni sabor.
Tradició, qualitat i servei.
Vols que te’l preparem així? Vine a veure’ns!