31/12/2023
Feliz 2024! 🍾✨
Happy new year! 🍾✨
~
L’O de L’Origan Brut Nature Magnum Edición 2 es un excepcional cava elaborado por Manel y Carlos Martínez en Sant Sadurní d’Anoia.
El original ensamblaje está formado por un 30% xarel·lo del 2004, 20% macabeo del 2000, 20% macabeu del 2004 envejecido durante 5 años en botella Magnum, 15% chardonnay del 2002 envejecido durante 3 años en Magnum, 10% parellada del 2004 y 5% chardonnay del 2002 envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés y seguidamente 3 años en Magnum.
La cuidadosa elección de los vinos que lo conforman y la larguísima crianza en las cavas lo convierten en un espumoso sofisticado y complejo, que no se parece a ningún otro.
El formato Magnum es ideal para disfrutarlo en la copa Riedel Veritas Champagne con la alta gastronomía en las grandes celebraciones.
—
L’O de L’Origan Brut Nature Magnum Edició 2 és un excepcional cava elaborat per Manel i Carlos Martínez a Sant Sadurní d’Anoia.
L’original assemblatge està format per un 30% xarel·lo del 2004, 20% macabeu del 2000, 20% macabeu del 2004 envellit durant 5 anys en ampolla Magnum, 15% chardonnay del 2002 envellit durant 3 anys a Magnum, 10% parellada del 2004 i 5% chardonnay del 2002 envellit durant 6 mesos en botes de roure francès i seguidament 3 anys a Magnum.
La curosa elecció dels vins que el conformen i la llarguíssima criança a les caves el converteixen en un escumós sofisticat i complex, que no s’assembla a cap altre.
El format Magnum és ideal per gaudir-lo a la copa Riedel Veritas Champagne amb l’alta gastronomia a les grans celebracions.