Can Rosell

08/09/2026

Potser fem més de 50 varietats de pa i aquest és un dels més increïbles. Només el fem dues vegades cada any. Així que jo de tu no m’ho perdria.

El pa de senyera és un pa elaborat de forma totalmente artesanal amb massa de formatge, sobrassada i nous.

Elsborem cada capa per separat, fem les tires, muntem 4 parts de sobrassada per 6 parts de formatge i l’embolcallem amb el pa de nous.

Resultat: un deliciós i melós pa 100% català que desapareix abans que el puguis compartir.

03/09/2026

27/08/2026

Últims dies d’estiu i ja a tocar de diada!

Per aquí algunes botigues han recuperat l’horari habitual i la resta ho faran la setmana que ve.

I l’obrador segueix elaborant i preprant una diada que viurem d’aquí moooolt poquet!

16/08/2026

Estiu i calor extrema. El més lògic seria deixar d’elaborar productes amb xocolata… però ens perdriem unes de les fotos més divertides dels petits de casa no?

12/08/2026

El forn té altes temperatures. Yes.
I a l’estiu també les posem a prova.
Si vols refrescar-te només has de dir SMOOTH-SI!

10/08/2026

Seguim tenint les tardes lliures per gaudir de l'estiu!
Aquest agost ens veiem de 7:30 a 15h!

BON ESTIUUUUUU 🍉

10/08/2026

Hi ha càterings per reunions de 4 persones i altres que ens posen a prova. Ens van trucar fa uns dies per demanar-nos un càtering per un bateig i ens van avisar que la família era força gran.

Peova superada amb nota! Família contenta llepant-se els dits!

Si vols encarregar el teu ho pots fer a la botiga o directament per la web 🍾

02/08/2026

Demà comencem amb l'horari especial d'estiu.
Algunes botigues tancaran a la tarda i estaran obertes cada cada dia de 7:30 a 15:00.

D'altres encara mantindran l'horari habitual uns dies més.
Ho tens indicat a l'horari de cada botiga tan de forma presencial com al Google Maps.

BON ESTIUUUUUU 🍉

22/07/2026

Sabies que la nostra massa mare es diu Maria Rosa?

Aquesta és la història de com li vam posar nom.

La nostra massa mare és un ferment actiu amb el que treballem totes les nostres creacions. I el seu nom és un simbolisme que l'apropa a les cures, la presència i la família.

04/07/2026

Ahir vam tenir el plaer d’acompanyar la a la presentació del seu llibre a Barcelona.

Un càtering senzill i boníssim amb flautins de pernil ibèric i assortit de xips salats i mini dolços.

Desmadre va ser Besteller a Amazon en totes les categories on tenia presència. I després de la presentació oficial a Benicassim ha fet parada a Barcelona.

Gràcies Olga per voler que formessim part d’un dia tan especial 📘