La seva pell vellutada, felpuda, densa i única fou causada per una mutació vista en conills silvestres a la França del s. Són conills de mida mitjana amb un cos arrodonit i amb un pes ideal d'entre 3.4 i 4.76kg, essent les femelles les que poden arribar a assolir un major pes. El color de la seva pell pot presentar diversos tons; àmber, negre, blau, bicolor, himalaia, castor, xinxilla, xocolata, blanc, lilós, linx, òpal, llúdriga, vermellós, marta zibelina i foca. A Granges Can Rafel vam tenir el primer exemplar d'aquests conills l'any 1976, però no va ser fins el 1994 que vam comptar amb un projecte definit, que va convertir-se al 1998 en un pla de negoci viable. La nostra empresa ha avançat i millorat durant tots aquests anys per a poder comptar amb l'experiència i seguretat de poder oferir els millors exemplars d'aquesta raça als nostres clients. La cria de conills Rex és especialment complexa. Els baixos índexs de productivitat fan que industrialment la seva producció no sigui rendible. Per a poder aconseguir que aquesta presenti millores considerables són necessàries les condicions més confortables possibles pels animals i cuidadors altament qualificats. A Granges Can Rafel S.L. extremem les atencions i cures per la producció animal en tots els estadis. Granges Can Rafel S.L. només treballa amb escorxadors que compleixen els requisits imposats pels registres sanitaris i oficialment legalitzats. El sistema aplicat pel sacrifici és l'imposat per la Unió Europea i es fa mitjançant el sistema Halal. La carn es prepara perquè pugui arribar a un públic cada vegada més nombrós i d'arreu del món. Poden destacar-se significatives diferències amb la carn d'altres varietats de conills, el que la fa molt selecte i altament apreciada pels nostres clients. Dia a dia investigadors de gran prestigi i reconeguts internacionalment efectuen estudis d'alt rigor que demostren els avantatjosos beneficis que la carn de conill aporta a les nostres dietes, tant pels més grans com pels més petits. Es tracta d'una carn rica en minerals i proteïnes essencials pel nostre organisme i de baix contingut gras. La carn de conill Rex és l'excel·lència de les carns de conill, una raça diferent criada amb un sistema diferent. És una carn de gran qualitat, amb un sabor i textura insuperable per al públic més exigent. Els productes que se n'ofereixen ja poden ser el conill sencer, trossejat, espatlles de textura molt tendre, costelles exquisides i fetges i ronyons de gust incomparable. També oferim productes elaborats com hamburgueses, pilotilles, conill farcit i delicioses broixetes. Sols és qüestió de provar-lo, no us deixarà indiferents.
