08/06/2026
Apuntes para la restauración de pastizales ante la adversidad climática.
Ya es notorio. Las precipitaciones llegan a destiempo, mal repartidas y mayormente de manera torrencial.
Y el calor. El calor aparece adelantado y muy crecido, de golpe. Por eso el crecimiento de la vegetación se da de manera explosiva. Tiene lugar un desarrollo muy rápido con especies que florecen casi al unísono y que se agostan rápidamente apenas cuando están fructificando debido a las altas temperaturas, sostenidas una semana tras otra.
Las áreas desbrozadas por el rebaño van aumentando la superficie y el joven pastizal se va expandiendo poco a poco, cada vez más rápido. Pero quizás, en este momento se esté alcanzando un punto de inflexión debido a un cúmulo de factores, que no solo tenga que ver con la cantidad de animales que componen el rebaño. Al agostarse rápidamente todo el pasto herbáceo como resultado de las altas temperaturas, las gramíneas pierden muchas propiedades nutricionales y las cabras reducen rápidamente el interés por ellas debido a su escasa palatabilidad. Además, en este caso se trata de gramíneas pioneras, como la "Vulpia ciliata", de bajo valor pastoral (excepto para conejos y ovejas). Estas circunstancias hacen que el rebaño pase menos tiempo sobre las cubiertas vegetales agostadas y se reduzca el estercolado sobre el terreno, dando de nuevo una oportunidad a la recolonización por los matorrales, en este caso de jara pringosa.
Un manejo multiespecie de los pastizales restaurados quizá podría ser mucho más efectivo. En combinación con especies más pastadoras, como las ovejas; o de equinos o bovinos adaptados a pastos bastos y que aportasen un mayor volumen de estiércol, seguramente mejorarían rápidamente el desarrollo del suelo y frenarían más a largo plazo las recolonización por los matorrales.
Sin embargo las trabas administrativas, sanitarias y las resistencias enquistadas de algunos de los poderes locales hacen casi imposible a día de hoy seguir ese camino. Paradójicamente, las urgencias ambiental y climática cada vez serán mayores.