Artic Food

Smart Food Solution
Especialistas en IV y V Gama

01/10/2026

Estamos creciendo y queremos hacerlo acompañados. 🫂

Si te dedicas a la distribución de alimentos para el canal HORECA y cuentas con capacidad de almacenamiento, cadena de frío y estructura comercial, nos gustaría conocerte.

Estamos ampliando nuestra red de distribuidores para llevar la Quinta Gama Gourmet de Artic Food a más cocinas profesionales. 🧑🏻‍🍳

Buscamos partners con conocimiento del sector, cobertura comercial y ganas de desarrollar una categoría con cada vez más presencia en la hostelería.

📩 Escríbenos por mensaje privado y cuéntanos desde qué ciudad o región trabajas.

🔗 Descubre en el enlace del perfil nuestro catálogo de productos para distribuidores

22/09/2026

Hay una frase que un restaurante quiere escuchar después de un postre: ¿Queda? 🤍

Hoy en el día del Chocolate Blanco tenemos una buena candidata.

Brownie de Lotus y chocolate blanco: intenso, cremoso y con ese punto crujiente que hace difícil dejarlo para el último bocado.

Porque un buen postre no solo cierra una comida.

Hace que apetezca volver.

17/09/2026

Un restaurante no se define solo por lo que cocina.

También por todo lo que consigue hacer posible. 🔥

La 5ta Gama Gourmet forma parte de esa otra manera de entender la cocina. Brindando elaboraciones y procesos de alta calidad para que cada restaurante pueda centrarse en crear, terminar y servir grandes platos con más libertad.

15/09/2026

“La Quinta Gama no sustituye al cocinero, le ayuda a desarrollar todo su potencial.”

📰 Link de entrevista completa en el perfil ⬆️

Gracias a elEconomista por darnos la oportunidad de hablar sobre Artic Food, sobre los retos que afronta actualmente la hostelería y sobre cómo la Quinta Gama Gourmet puede ayudar a restaurantes, hoteles y caterings a mantener la calidad, controlar costes y ganar eficiencia.

Gracias también a nuestro Gerente de Operaciones, Don Terry por poner voz a nuestra forma de entender la Quinta Gama y compartir la experiencia de Artic Food en esta entrevista.

Aprovechamos además este momento para contar que en Artic Food estamos ampliando nuestra red de distribuidores de alimentación:

Buscamos partners con capacidad de almacenamiento de producto congelado, una red logística consolidada, una estructura comercial orientada al canal HORECA y una buena cobertura de su mercado local.

Queremos unir nuestra experiencia, catálogo y capacidad de producción con distribuidores que ya conocen bien a los profesionales de su zona y que puedan acercarles soluciones de Quinta Gama Gourmet de alta rotación, fáciles de incorporar a su oferta y pensadas para mejorar la rentabilidad de sus clientes.

Si eres distribuidor HORECA y crees que puede existir un buen encaje, queremos conocerte.

Hostelería FoodService

09/09/2026

Septiembre ya trae bastante trabajo. La carta no tiene por qué añadir más.

La Quinta Gama Gourmet permite ampliar propuestas, mantener la consistencia y agilizar el servicio sin empezar cada plato desde cero. 👨‍🍳

Más variedad para tu cliente. Más control para tu cocina. ⚡

Este septiembre, que la carta trabaje a favor de tu equipo.

¿Añadirías alguno de estos platos a tu carta?

03/09/2026

El sabor de un guiso tradicional, sin empezar desde cero. 🍲

Nuestro estofado de aguja de cerdo a la Riojana está listo para calentar y llevar a tu carta.

🔸 ¿Cómo prepararlo?
Regenera en microondas o en sauté a fuego suave, añadiendo 200 ml de agua por cada kg y dejando hervir brevemente.

🔸 ¿Cómo servirlo?
Como plato principal o añádelo a patatas o alubias para crear en pocos minutos un guiso tradicional.

🍲 Sabor de siempre
⏱️ Listo en minutos
👨‍🍳 Más posibilidades en cocina

Descubre más soluciones de Quinta Gama Gourmet en https://www.articfood.com/

25/08/2026

🦞 Hay entrantes que abren una comida… y otros que elevan toda la experiencia.

Nuestra crema de bogavante, elaborada al estilo bisque, es de esas propuestas que transmiten valor desde la primera cucharada: intensa, cremosa y con todo el sabor del mar.

🔸 ¿Cómo prepararla?
Previa descongelación, calienta en cazuela hasta que hierva suavemente o regenera en microondas a máxima potencia.

🔸 ¿Cómo servirla?
Sírvela como entrante con un chorrito de nata, cebollino fresco o gamba picada para un acabado elegante. También es una excelente base para potenciar fondos de paellas, arroces melosos o guisos de marisco, aportando una intensidad de sabor que marca la diferencia.

✨ Sabor intenso y equilibrado
🦐 Mucho más que una crema: una base gastronómica muy versátil
⏱️ Lista para integrarse en múltiples elaboraciones

Porque un gran producto no solo resuelve un plato… también inspira nuevas recetas en cocina.

📲 Descubre más en www.artic.es

19/08/2026

¿Qué plato nunca vuelve a cocina? 🧑‍🍳

Porque esa respuesta dice mucho más de un restaurante.

Un plato puede vender mucho por moda.

Puede funcionar por precio. Puede aparecer en todas las fotos.

Pero cuando un cliente lo termina una y otra vez...

normalmente hay algo detrás: una ejecución constante.

Y eso es mucho más difícil de conseguir de lo que parece.

Por eso cada vez más cocinas dejan de depender únicamente del talento y empiezan a apoyarse en sistemas que les permiten mantener el mismo nivel incluso cuando el servicio se complica.

➡️ ¿Qué plato de tu carta dirías que siempre cumple esa promesa?

11/08/2026

El cliente nunca ve lo que ocurre dentro de la cocina.

No ve los tiempos ajustados, la falta de personal o la presión de un servicio al completo.

Pero sí nota el resultado.

Porque cuando un plato tarda demasiado o el ritmo del servicio se rompe, la experiencia cambia.

Por eso, cada vez más cocinas profesionales incorporan Quinta Gama Gourmet en aquellos platos donde optimizar el sistema de producción marca la diferencia.

No para sustituir la cocina.

Para que el equipo pueda centrarse en lo que realmente aporta valor: el acabado, la presentación y la experiencia del cliente.

Porque un gran servicio empieza mucho antes de que el camarero llegue a la mesa.

05/08/2026

El crujiente que el cliente oye… antes del primer bocado. 🍔

Carne de pollo marinada y un rebozado Panko que consigue un exterior irresistiblemente crujiente sin renunciar a una carne jugosa por dentro.

🔸 ¿Cómo prepararla?
Fríe directamente en abundante aceite caliente hasta conseguir un dorado uniforme y crujiente.

🔸 ¿Cómo servirla?
Acompáñala con pan brioche, una mayonesa casera o salsa gaucha y tus toppings favoritos para crear una hamburguesa con personalidad propia.

🔥 Crujiente en cada bocado
🍗 Jugosa por dentro
⚡ Lista para triunfar en cualquier servicio

📲 Descubre más de nuestra carta en www.artic.es

Dirección

Calle Caucho 23
Torrejón De Ardoz
28850

Teléfono

+34635787570

Página web

https://www.articfood.com/

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