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Chef Ejecutivo Consultoría para hostelería y formación online y presencial para el desarrollo y administración de negocios de hostelería.

👉"No te detengas hasta que te sientas orgulloso" ✅
07/07/2022

👉"No te detengas hasta que te sientas orgulloso" ✅

05/07/2022

🗨️¿Sabes cómo se genera la opinión de los clientes?

👉¿Qué factores intervienen?

🏪 Local
🤵‍♀️ Servicio
🕑 Tiempos
🔊 Y…
🍔 Tu oferta gastronomica


04/07/2022

👉Si eres propietario de hostelería, debes tener las herramientas necesarias para gestionar tu negocio.

👥Tener esas herramientas te permitirá tener una visión 360º de tu negocio. Por un lado la visión del chef y por otro lado la visión del gerente.


30/06/2022

ℹ️ ¿Te has creado tu propio Buyer persona?

📈 Esto es necesario para la toma de decisiones de todos los factores de tu negocio.

✅ Recuerda que los clientes tienen que ser… ¡el centro de tu negocio!


28/06/2022

👉Hoy os dejamos el testimonio de Tamara, propietaria de Villa Lú. La cuál, confío en ChefEjecutivo para dejarse asesorar y guiar para hacer su sueño realidad y abrir su propio negocio de hostelería. 🍰🍔🎂🧁

🖥️Entra en www.cheejecutivo.com para ver este testimonio y muchos más.

"Si estás trabajando en algo que te importa de verdad, nadie tiene que empujarte: tu visión te empuja." 🗨️ Steve Jobs ...
27/06/2022

"Si estás trabajando en algo que te importa de verdad, nadie tiene que empujarte: tu visión te empuja." 🗨️ Steve Jobs

23/06/2022

Un cliente satisfecho y que te trasmite esa satisfacción es lo que hace grande este sector.


👨‍🍳 Chef Ejecutivo te enseña las claves en la gestión de tu negocio de hostelería. Aprende a tener el control de los gas...
21/06/2022

👨‍🍳 Chef Ejecutivo te enseña las claves en la gestión de tu negocio de hostelería. Aprende a tener el control de los gastos e ingresos de tu negocio de hostelería.

ℹ️ Pero… ¿en qué se basa este servicio completo?

👉 FASE INICIAL: Analizamos tus necesidades y objetivos y te proporcionamos una formación a medida.

👉 FASE INTERMEDIA: Formación personalizada en gestión y administración de restaurantes para que aprendas a tener el control de todos los elementos del restaurante y generes beneficio.

👉 FASE FINAL: Además, te proporcionamos todas las herramientas necesarias para que mantengas el equilibrio económico y operativo en tu establecimiento


20/06/2022

👉En mi primer negocio intercambiaba dinero sin obtener beneficio. ¿Crees que te puede pasar a ti por no saber encontrar controlar tus gastos?

Es importante llevar el control de tu negocio en gastos e ingresos para: 📉📈

1️⃣Saber dónde está el límite en los diferentes elementos de tu restaurante
2️⃣No perder dinero
3️⃣No vivir para trabajar


15/06/2022

📄¿Sabes como diseñar una carta de manera correcta?

✅Tienes que tener en cuenta cosas como estas:

1️⃣La cocina que tienes
2️⃣La maquinaria
3️⃣El nivel de cocineros y sala
4️⃣Ingredientes que vas a utilizar

¡Y muchas muchas cosas más! 🙌


👉¿Has identificado a tu público objetivo?ℹ️Identificar el público al que nos dirigimos es necesario para enfocar nuestro...
13/06/2022

👉¿Has identificado a tu público objetivo?

ℹ️Identificar el público al que nos dirigimos es necesario para enfocar nuestro negocio a él.
Elementos como:

1️⃣Logotipo
2️⃣Decoración
3️⃣Oferta gastronómica
4️⃣Tono de relación con el cliente


13/06/2022

Si no hacemos inventarios, no podemos llevar un control de nuestras mercaderías. Y si no llevamos un control de nuestras mercaderías, no vamos a ganar dinero.

Hacer inventarios nos ayuda a llevar un sistema financiero correcto, limpio y a ganar dinero mes a mes.


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