Alcachofa de Tudela

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España
Villava
Alcachofa de Tudela

Indicación Geográfica Protegida "Alcachofa de Tudela". Un producto incluido en la marca de productos de calidad de Navarra Reyno Gourmet.

La alcachofa de Tudela es una de las verduras más ensalzadas por los gastrónomos. Denominada la flor de la huerta por su característica forma, en Navarra se cultiva únicamente la variedad "Blanca de Tudela" y se distingue de otras por su forma más redondeada y por tener un orificio circular en la parte superior debido a que las brácteas u hojas no llegan a juntarse para cerrar la cabezuela.

22/06/2026

15/06/2026

💚 Viuda de Cayo, desde Mendavia, lleva generaciones envasando corazones de Alcachofa de Tudela IGP. Tradición familiar, parcelas propias y conserva natural. Sabor de la Ribera, listo para tu mesa. 🫙🌱
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13/06/2026

Alcachofas de Tudela a la navarra: sencillas, sabrosas y con todo el sabor de nuestra tierra. Una receta de siempre que nunca falla. 🌿
https://calidadgourmet.com/alcachofas-de-tudela-a-la-navarra/

En este post descubrirás la sencilla pero sabrosa receta de. Alcachofas de Tudela a la Navarra, una sencilla y clásica receta de Navarra

08/06/2026

🍞 Pan, yema y trufa negra sobre corazón de Alcachofa de Tudela. Un bocado sencillo que lo dice todo: cuando el producto es bueno, no necesita mucho más. 🤤💚

01/06/2026

🚜 Recién cosechadas y en marcha. Las Alcachofas de Tudela pasan por la cinta de recepción y se separan: unas irán a las conserveras, otras directas al mercado en fresco. Del campo, sin parar. 🌱💚

31/05/2026

De la huerta de Sesma a tu mesa: Conservas Osés mantiene viva la esencia de la Alcachofa de Tudela IGP. Corazones tiernos elaborados sin acidulantes para preservar su sabor auténtico y natural. Calidad certificada de Navarra en cada frasco. ¡Visítanos en conservasoses.com! 🥬✨

24/05/2026

¿Sabías que la Blanca de Tudela es la reina de las alcachofas? 👑 Su corazón jugoso y la ausencia de pelusa la hacen única en el mundo. Descubre por qué el sello IGP marca la verdadera diferencia en tu mesa.
Lee más aquí: https://elpais.com/publi-especial/alcachofas-de-tudela/

Descubre la apreciada variedad autóctona de la Ribera de Navarra, conocida como la “flor de la huerta”, se recolecta de octubre a junio. Es fácil distinguirla en el mercado, pero también en el paladar.

23/05/2026

Corazones de Alcachofa de Tudela IGP, elaborados sin acidulantes para mantener su sabor natural y textura tierna. Solo agua, sal y la mejor "Blanca de Tudela" en frasco de vidrio. Del campo a tu despensa con la garantía de origen de Navarra. 🥬✨

16/05/2026

Una crema suave de Alcachofa de Tudela maridada con mejillones: el equilibrio perfecto entre la huerta Navarra y el mar. Disfruta del sabor intenso de nuestra variedad "Blanca de Tudela", cultivada con mimo en la Ribera. Un plato gourmet, sano y con sello de calidad IGP. 🥬🌊

Dirección

Avenida De Serapio Huici, 22. Edificio Peritos
Villava
31610

Página web

https://www.reynogourmet.com/alimentos-de-navarra/alcachofa-de-tudela/

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