Alcachofa de Tudela

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Alcachofa de Tudela Indicación Geográfica Protegida "Alcachofa de Tudela". Un producto incluido en la marca de productos de calidad de Navarra Reyno Gourmet.

La alcachofa de Tudela es una de las verduras más ensalzadas por los gastrónomos. Denominada la flor de la huerta por su característica forma, en Navarra se cultiva únicamente la variedad "Blanca de Tudela" y se distingue de otras por su forma más redondeada y por tener un orificio circular en la parte superior debido a que las brácteas u hojas no llegan a juntarse para cerrar la cabezuela.

La Blanca de Tudela es la variedad amparada por nuestro sello 🌱 Cabeza compacta y cerrada, forma redondeada y un ligero ...
08/10/2026

La Blanca de Tudela es la variedad amparada por nuestro sello 🌱 Cabeza compacta y cerrada, forma redondeada y un ligero hueco central: se reconoce a simple vista.

24/09/2026

Milhojas de patata y Alcachofa de Tudela IGP 🌱🥔. Capa a capa, una receta sencilla que sabe a Ribera. ¿Te animas a prepararla?

Alcachofas de Tudela IGP rellenas de ensaladilla de anchoas 🌱🐟. Un entrante fresco, sencillo y de los que se acaban prim...
21/09/2026

Alcachofas de Tudela IGP rellenas de ensaladilla de anchoas 🌱🐟. Un entrante fresco, sencillo y de los que se acaban primero. La receta 👉 https://cocinaconsu.com/2026/03/11/alcachofas-rellenas-de-ensaladilla-de-anchoas/

Se me ocurren unas cuantas ideas para cocinar las alcachofas cuando es la temporada. Creo que es una hortaliza excelente que podemos disfrutar tanto en platos calientes como fríos. Por eso hoy quie…

Corazones de Alcachofa de Tudela IGP 💚, revisados uno a uno antes de entrar en el tarro. Sin acidulantes: solo sabor aut...
17/09/2026

Corazones de Alcachofa de Tudela IGP 💚, revisados uno a uno antes de entrar en el tarro. Sin acidulantes: solo sabor auténtico.

10/09/2026

Conservas Gilver envasa Alcachofa de Tudela IGP 🌱: pelada a mano hoja a hoja, sin acidulantes y con garantía de origen.

Una a una y siempre a mano 🌱. Así se recolecta la Alcachofa de Tudela IGP en la Ribera, en su punto justo de ternura.   ...
03/09/2026

Una a una y siempre a mano 🌱. Así se recolecta la Alcachofa de Tudela IGP en la Ribera, en su punto justo de ternura.

24/08/2026

🫙 Conservas Rosara: tradición de la Ribera navarra en cada bote. Alcachofa de Tudela IGP y las mejores verduras de nuestra huerta, cuidadas del campo a tu mesa. 🌱💚

¿Tienes un bote de alcachofas en la despensa? ¡Esto cambia tu vida! 🫒✨ Ensaladilla lista para ir al frigorífico, perfect...
23/08/2026

¿Tienes un bote de alcachofas en la despensa? ¡Esto cambia tu vida! 🫒✨ Ensaladilla lista para ir al frigorífico, perfecta para días calurosos. Atún, huevo, alcaparras y mucho sabor.

¿Una ensaladilla de Alcachofas? Yo creo que todo el mundo tenemos un bote de alcachofas en conserva en casa y a veces pensamos en que utilizarlas. Esta ensaladilla la empecé a preparar en mi época de estudiante . Me resultaba muy fácil y estaba rica rica.

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Avenida De Serapio Huici, 22. Edificio Peritos
Villava
31610

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