19/04/2026
Hace una semana, estábamos ya en Madrid en Salón Gourmets terminando de montar el stand de junto con los otros participantes de en el gran stand de .
La familia de Chorizo Zamorano se compone de 9 elaboradores, que quedan representados y cuyo producto se promociona a través de catas y muestras durante los cuatro intensísimos días que dura la Feria.
En una feria gastronómica tan grande como Salón Gourmets, donde se da cita toda la prensa gastronómica nacional, visitantes, hosteleros, gastrocuriosos, y mucha presencia de visitantes internacionales, llevar y defender un producto tradicional como el nuestro, es necesario.
Gracias al apoyo de , pudimos ofrecer a los asistentes, una cata de varias elaboraciones con , dejando claro que la calidad extra y sabor tradicional tiene cabida en la cocina contemporánea.
Os contaremos más en estos días.
