Fiskarsin Panimo

04/05/2026

🍻 Beer Fest Fiskars 2026 – panimot on julkaistu.

Tämän vuoden kattauksessa on mukana tekijöitä Suomesta ja maailmalta – klassikoista kokeilevampaan suuntaan, m***a kaikki samalla ajatuksella: hyvä olut ja hyvä päivä.

Julisteesta näet koko lineupin. 👇

Panimot esitellään tarkemmin lähiaikoina, joten pysy mukana – tästä alkaa kokonaisuus rakentua.

28/04/2026

Pyöräretki venyy, sauna lämpenee ja jano hiipii hiljalleen. ☀️🚲🍺

Ruukin Raikas Radler on sitruksisen pirteä, raikas ja helposti lähestyttävä. 🍋 Matalampi alkoholipitoisuus tekee siitä loistavan kaverin näihin hetkiin – ja niihin, kun päivä on vielä kesken. Kevyt ja raikas valinta silloin, kun haluat pitää fiiliksen huolettomana. ✨

Poimi mukaan ruokakaupasta tai nauti valikoiduissa ravintoloissa.

02/04/2026

Pääsiäispöytään belgityyliä? 🐣 Muista meidän Ruukin Tripel!

Tässä belgihenkisessä oluessa hedelmäiset ja mausteiset aromit yhdistyvät hienostuneeseen humalan katkeruuteen. Parhaimmillaan esimerkiksi kypsytettyjen juustojen kanssa, m***a toimii upeasti myös kalaruokien rinnalla. Makeammista herkuista kokeile vaikkapa omenapohjaisten jälkiruokien kanssa – yllättävän kiehtova makupari.

Saatavilla:
🍺 Veitsitehdas
🍺 Useat Alkot (tarkista saatavuus Alkon sovelluksesta tai sivuilta)
🍺 Valikoidut K-kaupat
🍺 Valikoidut ravintolat

12/02/2026

Poikkea Fiskarsiin Veitsitehtaalle ja käy katsomassa, mitä kaikkea puodista löytyy! Hyllyissä on usein herkkuja, joita ei muualta saa tai joita voi olla vaikea muualta löytää. Yksi näistä helmistä on ihanan talvinen Fiskarsin Panimon Luostarin talvipolku. ❄️🍺

Tämä tumma belgityylinen dubbel sopii täydellisesti talven rauhallisiin hetkiin ja ruukin tunnelmaan joen varrella. Lasissa se toimii upeasti riistaruokien kanssa, m***a yllättää iloisesti myös makeiden jälkiruokien ja tuhtien homejuustojen parina. Nam. 🧀🤍

📍 Veitsitehdas
Peltorivi 7, 10470 Fiskars

Helmikuun aukioloajat:
Pe 15:00–21:00
La 12:00–22:00
Ulosmyynti päättyy klo 21.

16/12/2025

16/12/2025

Spontané - koelschip filling time lapse video.
Pieni aikamatka vuoteen 2022, jolloin Spontané olut sai alkunsa. Kuuma vierre pumpattiin koelschippiin jäähtymään sekä keräämään ruukkilaakson hiivat ja pöpöt, nyt kolmisen vuotta myöhemmin tämä herkku on myynnissä.

16/12/2025

Hohoho! Tässä meiltä oiva söpö uutuus vaikka joululahjaksi oluiden ystäville. Saatavilla mm. panimon puodista ja Alkosta

Spontané Koelschip Series #1
5,5% 12/37,5cl PLO
Suomen ensimmäinen kaupallinen koelschip-olut. Fiskarsin villihiivojen ilotulitus. Sielukas, kirpeä, sitruksinen, elävä, greippimäinen. Syntynyt Ruukin laakson omasta florasta, missä ympäristö muovaa maun ja historia kohtaa käsityön! Siis spontaanisti villihiivalla käytettyjä, luonnon ehdoilla syntyviä juomia. Tämä on meidän panimomme syvä kumarrus lambic-oluiden suuntaan.

Kirpsakka, funky Spontané on erittäin monipuolinen olut, joka hivelee makunystyröitä juustojen, kuten kypsytetyn cheddar- tai tuoreen vuohenjuuston kera. Spontanén sitruksiset, jopa greippiset aromit ovat omiaan myös merenelävien kanssa ja monitahoinen olut toimii mukavasti myös maustettujen ruokien parina.

12/12/2025

Hyvää viikonloppua ja joulunodotusta kaikille. Tervetuloa vierailemaan Fiskarsin ruukissa ja Veitsitehtaan puodissamme!
Lisätietoa mm. kulkuyhteyksistä alla 🎅

28/11/2025

Fiskarsin Panimo X Noita Winery kollabo Tiara Of Skins nyt saatavilla myös Alkossa!
Grüner Veltliner rypäleillä ja -rypäleenpuristemassalla maustettu, villihiivoilla käytetty ja tynnyreissäkin kypsytetty olut-viini hybridi. Raikas, mausteinen, greippinen hapanolut.

https://www.alko.fi/tuotteet/902486/Fiskarsin-Panimo-x-Noita-Winery-Tiara-of-Skins-Gr-ner-Veltliner-Grape-Wild-Ale/

12/11/2025

Tässä se on: Suomen ensimmäinen kaupallinen koelschip-olut! Se on Fiskarsin villihiivojen ilotulitus — syntynyt Ruukin laakson omasta florasta, missä ympäristö muovaa maun ja historia kohtaa käsityön. Siis spontaanisti villihiivalla käytettyjä, luonnon ehdoilla syntyviä juomia. 🌱 Tämä on meidän panimomme syvä kumarrus lambic-oluiden suuntaan.

Kirpsakka, sielukas ja funky Spontané on erittäin monipuolinen olut, joka hivelee makunystyröitä juustojen, kuten kypsytetyn cheddarin tai tuoreen vuohenjuuston kera. Spontanén sitruksiset, jopa greippiset aromit ovat omiaan myös merenelävien kanssa ja monitahoinen olut toimii mukavasti myös maustettujen ruokien parina.

Nyt saatavilla valikoiduista ravintoloista sekä useista Alkon myymälöistä ja verkkokaupasta. Katso tarkempi saatavuus Alkon verkkosivuilta tai sovelluksesta.

11/11/2025

Klikkiotsikko:
Suomen, ellei jopa pohjoismaiden ensimmäinen koelschip metodilla valmistettu spontaanikäynyt olut nyt saatavilla myös Alkosta.
"Talon Shamppis" 😇

https://www.alko.fi/tuotteet/700186/Fiskarsin-Spontan-Koelschip-Series-1/

Kullankeltainen, keskitäyteläinen, miedosti humaloitu, samea, viljainen, sitruunainen, hapan, kukkainen, hennon yrttinen