10/06/2026
GRILL TIPS 🥩
- Rumstemperera köttet
- Torka av köttet ordentligt med hushållspapper
-Salta före grillning
-Lägg köttet på direkt värme för att få stekyta, flytta sedan köttet till indirekt värme där det är svalare och lägg på locket, låt köttet gå klart på låg temperatur (110-120 grader)
-Använd digitaltermometer
-Ta av köttet 2-3 grader innan önskad kärntemperatur, låt vila minst 10 minuter före du skär i det
Beställ kött till din nästa grillning här - https://www.bolstaholm.ax/butik/kategori/kottdetaljer/
Lycka till! 🔥