Danskarby Green Kitchen & Events

15/06/2026

Welcome to a creative and inspiring day of needlework, colour and delicious food in the surroundings of Danskarby Green Kitchen.🌸🪡🧵🧶
This embroidery workshop is led by Amelia, founder of Paloma Stitch in London, together with Louise Mérus of Danskarby Green Kitchen.
During the workshop, Ami guides you through the basics of hand embroidery, teaches essential stitches and techniques in a relaxed and welcoming atmosphere.
After a rewarding afternoon of creativity, you will be treated to a colourful vegetarian dinner prepared by Louise, using seasonal ingredients and flavours.

This is a wonderful opportunity to slow down, learn a new skill, connect with other like-minded people, and enjoy a memorable creative evening together.
Whether you are brand new to embroidery or want to freshen up your skills, this workshop offers the perfect combination of creativity, craftsmanship and good food.
Open to all levels

You will learn basic stitching including straight stitch, back stitch, stem and contour stitch, split back stitch, chain stitch, satin stitch, French knots and lazy daisy stitch.
Skills you will gain:
Introduction to embroidery materials and tools
Work with embroidery bows and needles
Choose and work with embroidery thread colors
Eight basic seams
Techniques and ideas to continue your embroidery at home
Material:
Amelia will prepare for each one a handmade embroidery kit. Everything you need for the day as well as further training at home!
Embroidery bow, needles, threads, scissors, needle threader and a pre-printed linen seam sampler to work with in class.
Amelia will also provide each of a Paloma Stitch embroidery design called FLORA and thread so you can continue sewing at home.

When: 20.8.2026 17-21.00
Place: Danskarby, Fageröntie 47, Jorvas
Price: 125€ (including VAT,material, dinner)
Bookings: www.danskarby.com
Number of participants: 6-12

18/04/2026

12/04/2026

Välkommen till Riddarhuset på välgörenhetsutställningen - Alla tiders mat!

Upptäck vårt kulinariska kulturarv ur både ett historiskt och estetiskt perspektiv. Råvaror, köksredskap, recept och dukningar i koppar, tenn och silver möts i en fascinerande miljö. Genom personporträtt, namngivna gårdar, menyer och bilder väcks berättelsen till liv. Som besökare får du en inblick i hur måltiden både påverkade och påverkades av sin samtid.  I anslutning till utställningen öppnas ett tillfälligt kafé i Riddarhuset.

* Datum: 10 – 19 april 2026
* Öppettider: Utställningen och kafeét  är öppet vardagar kl. 11.00 - 19.00 och lördagar och söndagar kl. 11.00 - 17.00. Fredagen 17.4. stänger utställningen kl. 17.00.
* Inträde: 15 euro per person (barn under 13 år: fritt inträde
* Adress: Riddarhuset, Riddaregatan 1, 00170 Helsingfors

Tervetuloa kulinaariselle aikamatkalle Ritarihuoneelle!
-Ruokaa kautta aikain - Kulinaarinen matka halki vuosisatojen

Hyväntekeväisyysnäyttely esittelee kulinaarista kulttuuriperintöä historiallisesta ja esteettisestä näkökulmasta. Esillä on raaka-aineita, keittiövälineitä, reseptejä sekä kupari-, tina- ja hopea-astioin tehtyjä kattauksia. Menneisyys herää eloon henkilötarinoiden, ruokalistojen ja kuvien kautta. Pääsemme kurkistamaan siihen, miten ruokakulttuuri vaikutti ympäröivään yhteiskuntaan – ja yhteiskunta puolestaan ruokakulttuuriin. Näyttelyn yhteydessä toimii myös tilapäinen kahvila Ritarihuoneella.

* Ajankohta: 10.–19. huhtikuuta 2026
* Aukioloajat: Näyttely ja kahvila on avoinna arkisin klo 11.00–19.00 paitsi perjantaina 17.4. jolloin näyttely sulkeutuu klo 17.00. Lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11.00-17.00.
* Sisäänpääsy näyttelyyn: 15 euroa / henkilö (12-vuotiaat ja nuoremmat maksutta)
* Osoite: Ritarihuone, Ritarikatu 1, 00170 Helsinki

14/02/2026

Glad vändag! Hyvää ystävänpäivää💕Happy friends day!

Ta med en vän på kurs! 🌸
Om du bokar en plats idag till den Vegetariska matkursen den 3.3.2026 så får du ta med en vän för priset av ett!
Kursen är mellan 17-21.00 och kursspråket är 🇸🇪 Boka via www.danskarby.com. Meddela per e-post [email protected] vem din vän är😊

There are few spots left for the South African cooking class on 26.3.2026 17-21.00. If you book the last spots today you can bring a friend as a valentine for the for the price of one. Course language 🇬🇧🇫🇮Bookings www.danskarby.com and email me your friends name [email protected]

10/02/2026

Välkommen med!

Utställningen Alla tiders mat – En kulinarisk resa genom seklerna

Från 1600-talet till 1900-talets början – på vårens utställning på Riddarhuset samsas historiska dukningar, köksinredningar, recept och råvaror som format dagens finländska matkultur.
Alla intäkter från utställningen går till välgörande ändamål, med fokus på barn och unga.

Riddarhuset 10–19 april 2026
Öppen dagligen kl. 11–17/19
Inträde: 15 euro per person, barn under 13 år fritt inträde, möjligt att boka guidade rundturer för grupper

Historiska middagar
Med djup kunskap och passion för gastronomisk historia skapar Finlands Svenska Måltidsakademi en autentisk upplevelse, där mat- och dryckeskulturen från 1600-talet till 1900-talet väcks till liv. Middagsgästerna bjuds på en trerätters överraskningemeny och tidsenligt program. Mera information: www.afuf.fi

Tervetuloa mukaan!

Näyttely Ruokaa kautta aikain – Kulinaarinen matka halki vuosisatojen 10-19.4.2026

1600-luvulta 1900-luvun alkuun – kevään näyttely Ritarihuoneella kokoaa yhteen historiallisia kattauksia, keittiösisustusta, reseptejä ja raaka-aineita, jotka ovat muokanneet nykypäivän suomalaista ruokakulttuuria.

Tämän hyväntekeväisyysnäyttlyn tuotoilla edistetään lasten yhdenvertaisia harrastusmahdollisuuksia Suomessa.

Historialliset illalliset
Måltidsakademin luo syvällä gastronomian historian tuntemuksella ja intohimolla aidon elämyksen, jossa 1600–1800-luvun ruoka- ja juomakulttuuri herää henkiin. Illallisvieraille tarjotaan kolmen ruokalajin yllätysmenu sekä aikakauden hengen mukaista ohjelmaa.

Osallistumisesi tekee hyvää!
Ruokaa kautta aikain -tapahtuman tuotoilla edistetään lasten yhdenvertaisia harrastusmahdollisuuksia Suomessa.

Käytännön tietoa
Ajankohta: 10.–19. huhtikuuta 2026
Aukioloajat: Näyttely ja kahvila avoinna päivittäin klo 11.00–17.00 / 19.00*
Illalliset: Tarjotaan valittuina iltoina – tarkemmat tiedot löytyvät verkkokaupasta www.afuf.fi
Sisäänpääsy näyttelyyn: 15 euroa / henkilö (12-vuotiaat ja nuoremmat maksutta)
Illalliskortti: 120 euroa
Osoite: Ritarihuone, Ritarikatu 1, 00170 Helsinki

31/12/2025

What a year it’s been! Thank you to all the amazing customers who found us and took part in our courses, and a huge thank you to my colleagues and coworkers 🙏 🥰Without you, these amazing and inspiring courses wouldn’t have been possible! Lots of good food has been made and eaten 😋
Happy New Year to all, hope to see you in 2026 ✨anitastorm .gumman .elfving_gomes .lupa

24/12/2025

✨🌟⭐️💫🎄❤️

10/12/2025

Vill du ge en upplevelse i julklapp?
Överraska med en vegetarisk matlagningskurs på Danskarby Green Kitchen! 🎁

Välkommen till en inspirerande och färgsprakande vegetarisk matkurs!
Tillsammans med Louise Mérus – k**k och grundare av Danskarby – lagar vi näringsrika, hållbara och matiga säsongssallader, varma och kalla grönsaksrätter, smakrika såser och mycket mer som ger ny energi åt både vardagsmaten och festmiddagen. Under kursen bakar vi även bröd, picklar grönsaker och avrundar med en läcker efterrätt.
Ta med en vän och kom för att njuta, lära och låta dig inspireras av att laga mat i gott sällskap med andra matentusiaster.

När: 3.3.2026 kl 17-21
Pris: 85 €
Språk: svenska recept men talar även 🇫🇮🇬🇧

09/12/2025

Vill du ge bort en upplevelse i jul? 🎁
Överraska någon med en vegetarisk matlagningskurs!

Välkommen till en inspirerande och färgsprakande vegetarisk matkurs!
Tillsammans med Louise Mérus – k**k och grundare av Danskarby – lagar vi näringsrika, hållbara och matiga säsongssallader, varma och kalla grönsaksrätter, smakrika såser och mycket mer som ger ny energi åt både vardagsmaten och festmiddagen. Under kursen bakar vi även bröd, picklar grönsaker och avrundar med en läcker efterrätt.
Ta med en vän och kom för att njuta, lära och låta dig inspireras av att laga mat i gott sällskap med andra matentusiaster.

När: 3.3.2025 kl 17-20.45
Pris: 85 €
Språk: Svenska

09/12/2025

Want to give an experience this Christmas?
Surprise someone with a South African cooking course 🎁
Welcome to Danskarby for a cooking course about South African food culture with the founder of Danskarby Green Kitchen Louise Mérus.
We will dive into the South African food culture and prepare recipes from the cookbook
My Flavors from Cape Town
, written by Louise. The South African cuisine is influenced by Southeast Asia, England, India, the Netherlands, France, and of course many of the African countries.
Together we will cook a buffet of traditional South African dishes and some of Louise’s favorites with a Nordic twist. On the dinner menu for the night is among other things Cape Malay mussels, Piri-piri shrimps, lamb, hearty salad with inspiration from Cape Town, and Malva pudding.

When: 3.2.2025, 17.00-21.00
Price: 100€
Language: English, Finnish, Swedish