Sirolan Tila

Sirolan Tila Sirolan Tilan sivuilla kerromme mitä lammastilan arkeen kuuluu ja vinkkailemme tapahtumista, joissa olemme mukana. Tervetuloa seuraamaan lampolan puuhia! Sirola Farm is a certified breeder for Oxford down-sheep. Please contact for more information!
Olemme Oxford Down-lammasrodun jalostuslampola. Karitsanlihamme markkinoidaan Sirolan Tilan Karitsaa -brändillä. We are a certified breeding stock for Oxford Downs. Our lamb is marketed under a brand Sirolan Tilan Karitsaa.
(4)

Maatilamme juuret ulottuvat 1960-luvulle, jolloin Sirolan Tilan emännän Outin vanhemmat muuttivat Tohmajärvelle. Sukupolvenvaihdos vanhemmilta tyttärelle tapahtui 1990-luvun alussa ja ensimmäiset 25 Oxford Down-uuhta ja pässit Paul ja Pörri tulivat tilallemme elokuussa 1994. Jalostuslampolallemme rekisteröitiin jo 1995 toiminimeksi Raja-Karjalan Oxford Down ja tämän brändin alla olemme harjoittaneet vastuullista rodunjalostustyötä yli 20 vuotta. Yrityksemme tuottaa jalostuseläinten lisäksi karitsan ja lampaan lihaa, lihajalosteita, villaa ja karitsan taljoja. Karitsanliha suoramarkkinoidaan Sirolan Tilan karitsaa® –brändin alla ja asiakkaitamme ovat yksityishenkilöiden lisäksi ravintolat ja vähittäiskaupat. Tällä hetkellä katraassamme on runsaat 200 erinomaiset ruho-ominaisuudet omaavaa uuhta ja kolmisenkymmentä pässiä, jotka edustavat kaikkia Suomessa olevia pässilinjoja. Pässejä katraaseemme on tuotu Suomeen myös Latviasta ja Iso-Britanniasta. Sirolan Tilalla työskentelee tällä hetkellä talon emäntä Outi, isäntä Jari, sekä talon nuorimmainen tytär Roosa. Sukupolvenvaihdos vanhemmilta tyttärelle on suunnitelmissa lähivuosina. Otathan yhteyttä jos lammatilan arki kiinnostaa, kyllä meille saa tulla kurkkaamaan! :)

Puotimme palvelee tänään klo 18 saakka, tervetuloa!
18/06/2020

Puotimme palvelee tänään klo 18 saakka, tervetuloa!

Tällä viikolla valmistuu tuore erä Sirolan Tilan Yrttigrilleriä, sekä aidolla leppäsavulla savustettua lampaan savupaist...
15/06/2020

Tällä viikolla valmistuu tuore erä Sirolan Tilan Yrttigrilleriä, sekä aidolla leppäsavulla savustettua lampaan savupaistia ja -fileetä! Varaukset soittamalla Outille 0405664153, nouto sovitusti. :)

Juhannuseväitä tarjolla myös Tilapuodistamme, olemme avoinna torstaina klo 10-18. Tervetuloa!

Sirolan tilan luomulampaat viihdyttävät mökkivieraita ja hoitavat perinnemaisemaa. Nyt vain lomailemaan kun kesä on kukk...
08/06/2020

Sirolan tilan luomulampaat viihdyttävät mökkivieraita ja hoitavat perinnemaisemaa. Nyt vain lomailemaan kun kesä on kukkeimmillaan!

Kesä, kukkaset ja lampaset ovat saapuneet Jouhkolaan ☀️ Nyt onkin siis mitä mainioin aika mökkeilyyn kauniin maaseudun rauhassa! Tuohilehdolla ja Kiviniemellä on vapaata huomisesta viikoksi eteenpäin, joten tutustupa mökkeihimme ja varaa oma ihana loma! www.jouhkolanlumo.com/tuohilehto www.jouhkolanlumo.com/kiviniemi

Sirolan Tila's cover photo
05/06/2020

Sirolan Tila's cover photo

Tämän kevään peltotyöt alkavat olla loppusuoralla, ja laadun tarkkailukin on toiminut tehokkaasti. 😄
15/05/2020

Tämän kevään peltotyöt alkavat olla loppusuoralla, ja laadun tarkkailukin on toiminut tehokkaasti. 😄

Lampuriperheen pienin tarkastamassa pässiporukkaa 💛
08/04/2020

Lampuriperheen pienin tarkastamassa pässiporukkaa 💛

Tällä viikolla valmistamme tuoreen erän herkullisia savutuotteitamme, kuten palvattua takapaistia ja fileetä, 4 kpl:n pa...
30/03/2020

Tällä viikolla valmistamme tuoreen erän herkullisia savutuotteitamme, kuten palvattua takapaistia ja fileetä, 4 kpl:n pakkauksissa yrttisin maustein maustettua grilleriä ja ohraryyneillä höystettyä ryynäriä sekä leikkeleeksi sopivaa valkosipulista savuleikkelettä.

Suosittelemme ennakkovarauksia! Tilaukset onnistuu kommentoimalla täällä facebookissa, puhelimitse Outille 0405664153 tai verkkokaupan tilauslomakkeella. Ryynäriä ei vielä ole tilauslomakkeella, jos tilaat sitä kautta mainitse tuote ja määrä lisätiedoissa. Tilaukset voi noutaa tilapuodista valmiiksi pakattuina, mutta toimitamme myös veloituksetta Kiteen ja Tohmajärven taajaman tuntumaan viikolla 15. Joensuun toimitukset tiistaina 7.4.

Toimitamme pääsiäisen tilaukset kotiovelle! Kiteelle ja Tohmajärvelle sovitaan toimitukset yksilöllisesti, Joensuuhun ol...
25/03/2020

Toimitamme pääsiäisen tilaukset kotiovelle!

Kiteelle ja Tohmajärvelle sovitaan toimitukset yksilöllisesti, Joensuuhun olemme tulossa tiistaina 7.4. Tilaukset pyydämme tekemään verkkokaupassamme tilauslomakkeen (http://www.sirolantila.com/…/ti…/karitsanlihaa/tilauslomake/) kautta, jolloin saamme osoite- ja puhelintietosi toimituksen sopimista varten. :) Verkkokaupastamme löydät kaikki saatavilla olevat tuotteet, pakkauskoot ja hinnat.

Tuotteet ja lasku pakataan valmiiksi kasseihin, ja maksuton toimitus kotiovelle onnistuu keskustan lähituntumaan. Kauempana asuville voidaan sopia toimituspaikka erikseen. Laskutuslisää emme peri.

Herkullista pääsiäisen aikaa poikkeusoloista huolimatta!

Varastoissamme on vielä jonkin verran valinnanvaraa, joten lihatilauksia otetaan poikkeustilanteesta huolimatta vastaan ...
17/03/2020

Varastoissamme on vielä jonkin verran valinnanvaraa, joten lihatilauksia otetaan poikkeustilanteesta huolimatta vastaan normaalisti. Tilaukset voi noutaa tilapuodistamme, mutta voimme myös kuljettaa Tohmajärven ja Kiteen taajamien tuntumaan vaikka kotiovelle tarvittaessa. Joensuun seudullekin toimitukset mahdollista järjestää. :)

Tilauksia voi tehdä verkkokaupassamme (http://www.sirolantila.com/fi/tilapuoti/karitsanlihaa/tilauslomake/), kommentoimalla tätä ilmoitusta tai soittamalla Outille +358405664153.

Lämmittääköhän tätä porukkaa enemmän aurinko ☀️ vai läheisyys 💛?
28/02/2020

Lämmittääköhän tätä porukkaa enemmän aurinko ☀️ vai läheisyys 💛?

Pitkä, mutta erittäin antoisa projektimme huipentui eilen, kun tilamme 4 pässiä ja 56 uuhta saivat uuden kodin Venäjän L...
05/02/2020

Pitkä, mutta erittäin antoisa projektimme huipentui eilen, kun tilamme 4 pässiä ja 56 uuhta saivat uuden kodin Venäjän Lahdenpohjasta. Toivomme uusille yrittäjille onnea ja menestystä lampurin uralle! Mitä lämpimin kiitos myös kaikille yhteistyökumppaneillemme avustanne ja yhteistyöstä läpi koko projektin.

A long, but a very rewarding project came to an end yesterday, when 4 of our rams and 56 of our ewes travelled to their new home in Lahdenpohja, Russia. We wish lots of luck and success to the new sheep farmers! The most warm thank you also to all of our collaborators for your help and cooperation during the project!

Tässäpä oiva tapa viettää ikimuistoinen Ystävänpäivä! Eväsreppuun voi pakata vaikka Sirolan Tilan yrttigrilleriä :)
04/02/2020

Tässäpä oiva tapa viettää ikimuistoinen Ystävänpäivä! Eväsreppuun voi pakata vaikka Sirolan Tilan yrttigrilleriä :)

Muun muassa tällaisia taideteoksia syntyy, kun tilamme tuotteet pääsevät ammattilaisten käsittelyyn. Upeaa, eikös! #Siro...
13/01/2020

Muun muassa tällaisia taideteoksia syntyy, kun tilamme tuotteet pääsevät ammattilaisten käsittelyyn. Upeaa, eikös! #Sirolantilankaritsaa #Joensuunteatteriravintola

*Sirolan tilan luomukaritsan tartar*
Confattua keltuaista, mallas-crumblea ja mustajuuri-tryffelicrème 👌

Rauhallista Joulunaikaa ja sydämellisesti lämmin Kiitos kuluneesta vuodesta kaikille vierailijoillemme, asiakkaillemme j...
23/12/2019

Rauhallista Joulunaikaa ja sydämellisesti lämmin Kiitos kuluneesta vuodesta kaikille vierailijoillemme, asiakkaillemme ja yhteistyökumppaneillemme!

~ Sirolan Tilan väki ~

04/12/2019
Sirolan Tila's cover photo
04/12/2019

Sirolan Tila's cover photo

Nyt on aihetta juhlaan! Lämmin kiitos Tohmajärven Yrittäjille saamastamme huomionosoituksesta!Juhlimme tarjoamalla kakku...
01/12/2019

Nyt on aihetta juhlaan! Lämmin kiitos Tohmajärven Yrittäjille saamastamme huomionosoituksesta!
Juhlimme tarjoamalla kakkukahvit Sirolan Tilan puodissa 4.12.2019. Tervetuloa :)!

Tohmajärven vuoden yritykseksi valittiin Sirolan Tila. Outi ja Jari Sirola vastaanottivat palkinnon maakunnallisessa yrittäjäjuhlassa Kiteellä lauantaina. Onnea!

Myös Sirolan Luomulammastila juhlii teemaviikkkoa. Puoti palvelee keskiviikkona 4.12 ja myös lampolaan pääsee kurkistama...
23/11/2019

Myös Sirolan Luomulammastila juhlii teemaviikkkoa. Puoti palvelee keskiviikkona 4.12 ja myös lampolaan pääsee kurkistamaan.

Suomilammas lautaselle -teemaviikko 2.-6.12.2019

Lammas on monipuolinen eläin. Tärkein kotimaisesta lampaasta saatava tuote on maukas ja vastuullisesti tuotettu liha. Lisäksi verraton talja saadaan lihantuotannon sivutuotteena. Ravintoainepitoisuudeltaan arvokkaasta lampaanmaidosta valmistetaan mm. juustoja ja jäätelöä. Lampaan villa on ekologinen raaka-aine, luonnon uusiutuva superkuitu.

Laiduntava lammas on erinomainen luonnonhoitaja ylläpitäen ja lisäten luonnon monimuotoisuutta. Lammas hoitaa myös ihmisiä. Se on vakiinnuttanut asemansa Green Care -toiminnassa, jossa edistetään ihmisten hyvinvointia.

Lampaasta on moneksi!

#monipuolinenlammas #lammasruokaviikko #suomilammaslautaselle

Viime viikolla sai kerintäkoneet töitä ihan kiitettävästi! Ensin keritsimme omassa torpassa kolmessa päivässä lähes 50 u...
04/11/2019

Viime viikolla sai kerintäkoneet töitä ihan kiitettävästi! Ensin keritsimme omassa torpassa kolmessa päivässä lähes 50 uuhta ja viikonlopun ratoksi Roosa kävi Tuulikummun lammastilalla jatkamassa urakkaa vielä reilun kymmenen lampaan ryhmällä.

Tiedossa on vielä parin viikon kerintäjakso, jonka aikana saamme toivon mukaan villattomiksi loputkin satakunta meikäläistä. :)

Kun itse en ole tällä hetkellä kykenevä keritsemään, meille tuli tänään #sirolantila lta pelastava enkeli Roosa hoitamaan homman 🤗. Ihanaa, yksi syksyn töistä on poissa päiväjärjestyksestä! Isäntä sai siinä samalla kerintäopastusta 👌. #syyskerinnät

Näin viikonloppuisin saa lampolatöihin onneksi välillä mukaan apuvoimia! 😍
19/10/2019

Näin viikonloppuisin saa lampolatöihin onneksi välillä mukaan apuvoimia! 😍

Tässäpä kotiinpaluun tunnelmia muutaman viikon takaa. 😊 lampaat tulivat jo pihapiiriin, mutta pääsevät laiduntamaan piha...
10/10/2019

Tässäpä kotiinpaluun tunnelmia muutaman viikon takaa. 😊 lampaat tulivat jo pihapiiriin, mutta pääsevät laiduntamaan pihapeltoja edelleen päiväsaikaan. Lampolaan porukka palailee melko kellontarkasti klo 18 aikoihin ja yöksi laitetaan ovet kiinni, niin on turvallisemmat unet - niin lampailla kuin isäntäväelläkin!

Luonnon Päivänä tuoreet karitsanlihat, yrttigrillerit ja savupaistit katosivat hetkessä tiskistä, mutta ei huolta, nyt s...
06/09/2019

Luonnon Päivänä tuoreet karitsanlihat, yrttigrillerit ja savupaistit katosivat hetkessä tiskistä, mutta ei huolta, nyt saisi lisää! :)

Tilapuotimme avoinna Osta Tilalta! -päivän kunniaksi lauantaina 14.9 klo 10-16. Tervetuloa!

Näihin tunnelmiin päätetään tämän vuotinen avointen ovien päivä. Mitä lämpimimmät kiitokset kaikille vierailijoille, oli...
31/08/2019

Näihin tunnelmiin päätetään tämän vuotinen avointen ovien päivä. Mitä lämpimimmät kiitokset kaikille vierailijoille, olipa ihanaa miten sankoin joukoin olitte liikkeellä! 😍

Näkisimme mielellämme myös minkälaisissa tunnelmissa te olette päiväänne meillä viettäneet. Jaathan kuvasi tai muut tunnelmat sivuillemme tai vaikka tämän julkaisun alla. Kiitos!

Ovemme avautuvat tunnin kuluttua, tervetuloa viettämään mukava iltapäivä lammastilan arjen pariin!
31/08/2019

Ovemme avautuvat tunnin kuluttua, tervetuloa viettämään mukava iltapäivä lammastilan arjen pariin!

Huomenna vietetään avointen ovien päivää! Tässä vielä päivän ohjelman aikataulu. :) Tervetuloa!
30/08/2019

Huomenna vietetään avointen ovien päivää! Tässä vielä päivän ohjelman aikataulu. :) Tervetuloa!

Tule viettämään iltapäivää Tohmajärvelle tulevana lauantaina! :) Lammastilamme avaa ovet yleisölle klo 12-16 välisenä ai...
28/08/2019

Tule viettämään iltapäivää Tohmajärvelle tulevana lauantaina! :) Lammastilamme avaa ovet yleisölle klo 12-16 välisenä aikana. Pihapiirissä tapahtuu monenlaista mukavaa: voit esimerkiksi tutustua lammaslaitumiin traktorivetoisella vankkurikyydillä, rapsutella kesyjä pässipoikia, seurata paimenkoiran työskentelyä sekä kerintää, kierrellä omatoimisesti lampolassa ja käydä keräämässä matkaevääksi herneitä luomupelloltamme. Lapsille leikkipaikka ja mahdollisuus käydä tutustumassa traktoreihin ja työkoneisiin. Pihakahviossa palvelee kotileipomo Eeva Karttusen sultsinabaari, ja saatavilla kahvin kera myös muuta pientä purtavaa.

Lähiruokaa voit napata matkaan myös luomutuottajatorilta sekä Sirolan Tilapuodista. Tervetuloa!

Sirolan Tila's cover photo
25/08/2019

Sirolan Tila's cover photo

Tervetuloa tutustumaan luomulammastilaamme koko perheen voimin Suomen luonnon päivän kunniaksi 31.8 klo 12-16!
21/08/2019

Tervetuloa tutustumaan luomulammastilaamme koko perheen voimin Suomen luonnon päivän kunniaksi 31.8 klo 12-16!

Tänään korjattiin vihantaherneen satoa säilörehuksi. Herne onkin oivallinen viljelykasvi luomutilalla, sillä sen lisäksi...
07/08/2019

Tänään korjattiin vihantaherneen satoa säilörehuksi. Herne onkin oivallinen viljelykasvi luomutilalla, sillä sen lisäksi että siitä saa lisävalkuaista lampaiden talviruokintaan, on sillä paljon maaperää luontaisesti parantavia ominaisuuksia. :)

Kesällä laidunkauden aikaan suurin työmaa on suurpetoaitojen ja aidanalusten kunnossapito. Talvi kuluttaa tolppia ja säh...
17/07/2019

Kesällä laidunkauden aikaan suurin työmaa on suurpetoaitojen ja aidanalusten kunnossapito. Talvi kuluttaa tolppia ja sähkölankoja, joita kevään ja kesän aikana uusitaan tarpeen mukaan. Kesällä aidanaluset kasvavat nopeasti umpeen ja heikentävät sähkövirran kulkua. Luomutilalla aidanalusia ei saa pitää puhtaana kemiallisesti, joten raivaussaha on välttämätön työväline. Raivattavia kilometrejä kertyykin kesän aikana useampi kymmen! 😅

Heinäntekoa talkoiltiinkin tänä vuonna kolmessa polvessa, kun pikkupaalien korjuussa kuskiksi hyppäsi pian 5-vuotias kok...
27/06/2019

Heinäntekoa talkoiltiinkin tänä vuonna kolmessa polvessa, kun pikkupaalien korjuussa kuskiksi hyppäsi pian 5-vuotias kokenut traktorimies! Sato saatiin korjata hyvässä poutasäässä, joten talveksi näyttäisi eväät riittävän melko mukavasti. 😊

Juhannusgrilliin olisi vielä tarjolla pieni erä Sirolan tilan yrttigrilleriä, juhlapöydän suolastukseksi herkullista sav...
19/06/2019

Juhannusgrilliin olisi vielä tarjolla pieni erä Sirolan tilan yrttigrilleriä, juhlapöydän suolastukseksi herkullista savupaistia ja vaikkapa rosvopaistiksi pakastettua karitsanlihaa. Tervetuloa piipahtamaan puodissa!

Olemme paikalla tänään torstaina ja myös huomenna perjantaina 10-14, muina aikoina sopimuksen mukaan. Soitathan tällöin ennen tuloasi Outille 040-5664153.

Osa tämän keväisistä karitsoista laiduntaa jo taitavasti omana ryhmänään. Mukana on ollut muutama kokenut vanha uuhi ope...
19/06/2019

Osa tämän keväisistä karitsoista laiduntaa jo taitavasti omana ryhmänään. Mukana on ollut muutama kokenut vanha uuhi opettamassa lampaiden tavoille. 😊

Pässiporukka aloitti tänään kesätyöt. 😊
24/05/2019

Pässiporukka aloitti tänään kesätyöt. 😊

Sirolan Tila's cover photo
23/05/2019

Sirolan Tila's cover photo

Osoite

Sininentie 553
Tohmajärvi
82600

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Sirolan Tila :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Sirolan Tila :lle:

Videot

Kategoria

Meidän Tarina ~ Our Story

Maatilamme juuret ulottuvat 1960-luvulle, jolloin Sirolan Tilan emännän Outin vanhemmat muuttivat Tohmajärvelle. Sukupolvenvaihdos vanhemmilta tyttärelle tapahtui 1990-luvun alussa ja ensimmäiset 25 Oxford Down-uuhta ja pässit Paul ja Pörri tulivat tilallemme elokuussa 1994. Jalostuslampolallemme rekisteröitiin jo 1995 toiminimeksi Raja-Karjalan Oxford Down ja tämän brändin alla olemme harjoittaneet vastuullista rodunjalostustyötä yli 20 vuotta. Yrityksemme tuottaa jalostuseläinten lisäksi karitsan- ja lampaanlihaa, lihajalosteita, villaa ja karitsan taljoja. Karitsanliha suoramarkkinoidaan Sirolan Tilan karitsaa® –brändin alla ja asiakkaitamme ovat yksityishenkilöiden lisäksi ravintolat ja vähittäiskaupat. Tällä hetkellä katraassamme on noin 150 uuhta ja kolmisenkymmentä pässiä, jotka edustavat kaikkia Suomessa olevia pässilinjoja. Pässejä katraaseemme on tuotu Suomeen myös Latviasta ja Iso-Britanniasta. Sirolan Tilalla työskentelee tällä hetkellä talon emäntä Outi, isäntä Jari, sekä talon nuorimmainen tytär Roosa. Sukupolvenvaihdos vanhemmilta tyttärelle on suunnitelmissa lähivuosina. Otathan yhteyttä jos lammatilan arki kiinnostaa, kyllä meille saa tulla kurkkaamaan! :)

Our farm roots are in the 1960’s, when our family moved to Tohmajärvi. The current entrepreneur Outi started to lead the farm in the 1990’s, and the first Oxford down-sheep arrived to the farm in 1995. We have been a certified breeding sheepfarm for Oxford down-sheep since 1995. In addition to breeding animals our farm produce lamb, mutton, woolproducts and skins. All products are sold straight from the farm under the trademark Sirolan Tilan karitsaa®. Our customers include restaurants, stores and private person.

Today we have about 150 pure-bred Oxford down ewes and about 30 pure-bred Oxford down rams from 18 different blood lines. We have also imported new blood lines from Latvia and United Kingdom. Today the responsable entrepreneur is Outi and her daughter Roosa acts as her deputy.

Please contact for more information!

Lähellä ruoka- ja juomapalvelut


Muut Maatilat Tohmajärvi :ssa

Näytä Kaikki