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La Fromagerie du Bas-Montmartre

La Fromagerie du Bas-Montmartre Fromagerie-Épicerie fine-Traiteur
Férus de bonne chair et de vins, on a réfléchi à ce qui nous faisait plaisir. Nous nous sommes lancés dans cette aventure en 2016, après les Fines Gueules du 18ème,

Férus de bonne chair et de vins, on a réfléchi à ce qui nous faisait plaisir. Nous nous sommes lancés dans cette aventure en 2016, après les Fines Gueules du 18ème, par passion et un bon grain de folie. A La Fromagerie du Bas-Montmartre, 5 rue Versigny, vers Joffrin, 18ème arrdt. à Paris, vous trouverez des fromages au lait cru de vache, chèvre ou brebis: en AOC, Chaource, Comtés , Camembert fermi

Férus de bonne chair et de vins, on a réfléchi à ce qui nous faisait plaisir. Nous nous sommes lancés dans cette aventure en 2016, après les Fines Gueules du 18ème, par passion et un bon grain de folie. A La Fromagerie du Bas-Montmartre, 5 rue Versigny, vers Joffrin, 18ème arrdt. à Paris, vous trouverez des fromages au lait cru de vache, chèvre ou brebis: en AOC, Chaource, Comtés , Camembert fermi

Fonctionnement normal

On continue à graver….
25/03/2022

On continue à graver….

On s’en paye une tranche?#friends #charcuterie #woodplate #fromageriedubasmontmartre #paris18 #whiskyfrancais #jaimemang...
24/02/2022

On s’en paye une tranche?
#friends #charcuterie #woodplate #fromageriedubasmontmartre #paris18 #whiskyfrancais #jaimemanger #foodporn

Miam
23/02/2022

Miam

Far breton aux pruneaux

Temps Total : 45 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Personnes : 6

Ingrédients :

- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 4 oeufs
- 2 paquets de sucre vanillé
- 75 cl de lait
- 20 pruneaux

Préparation :

1 - Préparer la pâte en mélangeant le farine, le lait, le sucre, les oeufs, le sucre vanillé.

2 - Laisser reposer une heure.

3 - Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre un morceau de beurre dans un plat (si possible en terre), puis bien répartir la matière grasse dans le fond et sur les côtés. Verser la pâte dans le plat.

4 - Y ajouter les pruneaux (roulés auparavant dans la farine pour qu'ils ne tombent pas au fond).

5 - Faire cuire une demi-heure dans le four à 200°C.

6 - Puis éteindre le four et laisser à nouveau une demi-heure.

Important : à partir du moment où le plat est enfourné, ne pas ouvrir la porte du four pendant une heure.

Note de l'auteur :

On peut remplacer les pruneaux par des raisins.

22/02/2022

Riche en zinc, calcium, cuivre, sélénium, iode et magnésium, les apports nutritionnels du Grana Padano sont non négligeables :

-Le calcium est important pour le développement osseux des enfants, ainsi que pour le maintien normal des fonctions des muscles, de la dentition et de l’ossature dans tous les segments de la population.
-Le zinc, le cuivre, et le sélénium contribuent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
-Le phosphore et le magnésium participent quant à eux au maintien d’une dentition normale, tandis que l'iode contribue à une fonction thyroïdienne normale.

👉 Pour en savoir plus, rendez-vous sur : https://www.granapadano.it/fr-ww/valeurs-nutritionnelles-et-calories.aspx

#ILoveGranaPadano #GranaPadano #ItalianFood

Vive le laser!! #plateauapero #raclette #fromageriedubasmontmartre #foodporn #montmartre #paris18 #legrascestlavie
18/02/2022

Vive le laser!! #plateauapero #raclette #fromageriedubasmontmartre #foodporn #montmartre #paris18
#legrascestlavie

#plancheapero #wood #fromageriedubasmontmartre #montmartre #foodporn #paris18
18/02/2022

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Petites nouvelles à la fromagerie ..#foodporn #fromageriedubasmontmartre #jaimemanger #charcuterie #alainfinkielkraut #l...
18/02/2022

Petites nouvelles à la fromagerie ..#foodporn #fromageriedubasmontmartre #jaimemanger #charcuterie #alainfinkielkraut #lefromagecestlavie #montmartre #paris18 #phrasespositives #punchsentence

La folie des avis lorsqu’on ne voit qu’un côté du prisme. Merci à cette gentille personne bienveillante.
16/02/2022

La folie des avis lorsqu’on ne voit qu’un côté du prisme.
Merci à cette gentille personne bienveillante.

22/12/2021

Pour continuer de vous proposer des produits à la hauteur de vos attentes…

Foie-Gras IGP Sud-Ouest mi-cuit Maison, Muscat de Noël…🥰#foiegras #fromageriedubasmontmartre #montmartre #paris18 #foodp...
19/12/2021

Foie-Gras IGP Sud-Ouest mi-cuit Maison, Muscat de Noël…🥰
#foiegras #fromageriedubasmontmartre #montmartre #paris18 #foodporn #muscat #chateaudesnouvelles #christmas #noel #fetesdefindannee #ilovecheese #jaimemanger

Petite rouelle du Pic à ma sauce…#lepicfromagerie #fromageriedubasmontmartre #montmartre #fleurs #fromage #paris18 #beau...
17/12/2021

Petite rouelle du Pic à ma sauce…
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On remet ça ce week-end!!! Et oui, on a demandé et il semblerait bien que nos chers clients qui avaient eu la chance de ...
14/12/2021

On remet ça ce week-end!!! Et oui, on a demandé et il semblerait bien que nos chers clients qui avaient eu la chance de goûter au Chao Men de Shania en redemandent !!!!
Alors qu’à cela ne tienne! Aussitôt réclamé, aussitôt assouvis les amis!!!! 😝
Pensez à réserver …
À très vite.

Vous croyez qu’on a préparé quoi?…🐌 🧄 🧈 🌿
14/12/2021

Vous croyez qu’on a préparé quoi?…
🐌 🧄 🧈 🌿

Les nouvelles confitures MARELIA d’Andernos sont là et vous attendent de pot ferme!!!! Delphine et Jedan-François se son...
14/12/2021

Les nouvelles confitures MARELIA d’Andernos sont là et vous attendent de pot ferme!!!! Delphine et Jedan-François se sont retroussé les manches pour qu’on se régalent pour les fêtes…Merci.
Des saveurs originales et des produits sourcés parmi la crème de la crème!!
Allez-y!!! Goûtez les toutes.
A très vite

Les foies gras sont prêts !!Venez les réserver et déguste les pour les fêtes #foiegras #fromageriedubasmontmartre #fetes...
13/12/2021

Les foies gras sont prêts !!
Venez les réserver et déguste les pour les fêtes
#foiegras #fromageriedubasmontmartre #fetesdenoel #foodislife #jaimemanger #truffe #truffle #cooking #montmartre #paris18 #goodasyou

Plateau anniversaire #cheese #fromageriedubasmontmartre #ilovefood #montmartre #paris18 #flowers #colorful #beurredechir...
13/12/2021

Plateau anniversaire #cheese #fromageriedubasmontmartre #ilovefood #montmartre #paris18
#flowers #colorful #beurredechire

Plateau d’anniversaire commandé …😍🐂🐑🍎🍇🍊🧀🍾#fromageriedubasmontmartre #montmartre #birthday #cheese #flowers #comté #crott...
10/12/2021

Plateau d’anniversaire commandé …😍
🐂🐑🍎🍇🍊🧀🍾
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Joyeuses fêtes à tous et à bientôt …#fromageriedubasmontmartre #foodporn #paris18 #montmartre #decoration #christmas #fê...
08/12/2021

Joyeuses fêtes à tous et à bientôt …
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Retour de Rungis et belle promesse pour la journée
03/12/2021

Retour de Rungis et belle promesse pour la journée

Dès demain, vendredi 3, Choucroute garnie Maison Ça fleure bon l’Est natal et les repas familiaux autour d’un poêle tout...
02/12/2021

Dès demain, vendredi 3, Choucroute garnie Maison
Ça fleure bon l’Est natal et les repas familiaux autour d’un poêle tout ça!!

25/11/2021

Et enfin…Plus de 5 heures sur l’histoire!!!
Pour ce résultat .
Merci 🤩 🙏
À très vite et Go pour la période des fêtes de fin d’année !

17/11/2021

Dès midi, demain, c’est Beaujolais nouveau et Tartiflette maison!!
Et jusqu’à dimanche midi!!!

15/11/2021

Beaujolais nouveau

05/11/2021

Chao Men poulet crevettes
ce week-end

Tout ce qu’il faut pour déguster comme là-bas !! #tahiti #foodlover #colorful #food #jaimemanger #fromageriedubasmontmar...
05/11/2021

Tout ce qu’il faut pour déguster comme là-bas !! #tahiti #foodlover #colorful #food #jaimemanger #fromageriedubasmontmartre #miam #paris18

05/11/2021

Chao Men poulet crevette tahitien par shania…
Miam miam 🤤
#foodlover #chaomen #fromageriedubasmontmartre #montmartre #jaimemanger #paris18 #noodles #nouilles #tahiti #polynesiefrancaise

05/11/2021

Chao Men poulet 🍗 crevettes 🦐

Adresse

5 Rue Versigny
1er Arrondissement Paris
75018

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 14:00
16:30 - 20:00
Mercredi 10:00 - 14:00
16:30 - 20:00
Jeudi 10:00 - 14:00
16:30 - 20:00
Vendredi 10:00 - 20:00
Samedi 10:00 - 20:00
Dimanche 10:00 - 13:30

Téléphone

0986774200

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Bonjour à tous ! La boutique reste fermée mais vous pouvez commander une sélection de produits par MP ou mail ! Le payement sécurisé via PayPal, les commandes à retirer chez nos voisins - La Fromagerie du Bas-Montmartre ou expédiées chez vous ! Voici notre sélection classée par catégorie. À vite ! Ewa&Anne
Bonjour, je m’appelle Rina, je travaille pour une société qui fait des sites de commande en ligne pour les fromageries. Dans l’urgence de la crise, nous vous proposons de mettre en place rapidement (en deux jours) et gratuitement un site de commande en ligne basique pour vous permettre de proposer la vente de vos fromages. Ceci vous permettrait d’assurer la continuité de votre activité pendant cette période. Si vous souhaitez en savoir d’avantage, n’hésitez pas à revenir vers moi. Bonne journée!
Commerçants de bouche, ne manquez pas le salon du fromage ! Rendez-vous incontournable des fromagers, épiciers et restaurateurs, le salon du fromage et des produits laitiers aura lieu du 23 au 26 février prochain. Un événement 100% professionnel pour rencontrer vos fournisseurs, découvrir des producteurs et vous mettre à jour des nouvelles tendances, innovations et marques ! 👇 Fromagerie Beaufils Beillevaire Fromagerie Riondet Laiterie La Chapelle La Butte Fromagere La Fromagerie du Bas-Montmartre Charlicot Fromagerie Paris 11ème, vous y allez ? 📸©Salon du Fromage et des Produits Laitiers
Très belle journée bingo au village ! Beaucoup de suspens, d’espoir, de quines, de blague à chiffres, de sourires et de BINGOOOOO Merci aux commerçants de notre beau quartier pour vos beaux et généreux dons: Jimmy 2 Fois Sylvie Dupic La Timbale Librairie L'Humeur Vagabonde Café d'Albert Chez Tilly Le Rouge aux Lèvres Best Western Paris Montmartre Le Village Mashrooms La Fée Qui Cloche La Petite Fourmilière La Fromagerie du Bas-Montmartre Bistrot La Renaissance Le Petit Gourmand La mascotte (rue Championnet), le Djoua, la boucherie Letort et la paroisse St Helene !
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J-10 avant le 1er marché de Noël 🎄 du village 🏘 ! Le père noël 🎅🏻 ou 🎅🏾 sera bien sûr de la partie comme Les Bijoux de Fée 🧚🏻‍♀️ avec ses superbes bijoux, bracelets bien colorés, Atelier Monsieur Madame 👩🏻‍🏭avec ses meubles, planches et Mashrooms avec ses bières 🍻spécial "Jebus" , les garçons de La Fromagerie du Bas-Montmartre 🧀 ... Et plus de 20 autres créateurs, producteurs ou artisans du quartier pour vos emplettes 🛍 de Noël 🎁 ! Rdv dimanche 1er décembre