08/09/2026
🍫🧊 Horchata frappée au chocolat 🤎🇪🇸
Une boisson gourmande et ultra fraîche à base de souchet (chufa) et de cacao ! 🌿
✨ Pourquoi on l’aime ?
Le souchet est naturellement sans gluten et sans lactose, et apporte naturellement des fibres ainsi que des minéraux.
Le cacao pur 100 % est naturellement riche en polyphénols et apporte notamment du magnésium. 🤎
Une recette simple, végétale et gourmande, idéale aussi pour les personnes qui recherchent des alternatives sans gluten et sans lactose.
🥄 Pour 1 grand verre :
• 3 c. à soupe d’horchata de chufa en poudre Holala
• 2 c. à café de cacao pur 100 %
• 20 cl d’eau
• 1 c. à soupe de sirop d’érable (ou autre sucrant, ou sans sucre)
• Des glaçons 🧊
Mélange les poudres à sec, ajoute l’eau et le sirop d’érable, puis mélange bien. Ajoute les glaçons… et savoure ! 😋
À retrouver chez
