Le Gourmet Pro, c'est une offre de plats mijotés, de risottos, de légumes cuisinés et de fruits destinée aux professionnels et aux particuliers : Plus de 50 recettes authentiques à savourer élaborées par nos artisans-producteurs. Un retour aux sources de la vraie cuisine française avec des produits qui ont du goût, cuisinés à partir d’ingrédients nobles et naturels.
Avec une variété de recettes équilibrées, Le Panier by le Gourmet Pro vous fait découvrir ou redécouvrir la tradition de la cuisine française au quotidien. Un retour aux sources de la vraie cuisine avec des produits qui apportent plaisir et goût, traduits autour d’une gamme de recettes authentiques, élaborées par notre équipe avec des maîtres-cuisiniers de grande expérience (Meilleur Ouvrier de France) :
- Traditionnelles « Brasserie » : Blanquette de veau, carbonade de bœuf à la bière d’Abbaye, jarret de porc aux lentilles vigneronnes, bœuf aux carottes, thon à la Basquaise, risotto aux champignons…
- Originales : Epaule d’agneau aux épices douces, canard aux pêches et poivre vert, joue de porc à la sauge, suprême de saumon au coulis d’étrilles, sanglier de chasse aux cranberries…
- Exotiques : Porc à la mangue, poulet au citron, tajine de canard à la marocaine, poule curcuma sauce safranée…