GAEC du Cagire

22/05/2026

⚠ NOUVEAU MARCHÉ
🆕 Nous serons désormais présents sur le marché de Salies-du-Salat le lundi matin. 🐖🐂🥩

Retrouvez nous sur ce nouveau marché à partir de lundi 25 mai !

20/05/2026

Nos colis de viande de veau rosé BIO 🥩🍽 seront disponibles samedi 30 mai sur notre stand du marché d'Aspet.
Nous vous proposons des colis de 5kg composés de côtes, tendrons, un rôti, de la blanquette et des escalopes.
💡Idée recette : de délicieuses escalopes de veau à la milanaise ! 💡

N’hésitez pas à nous contacter rapidement pour commander votre colis !

19/05/2026

📣Retrouvez nous samedi sur le marché d’Aspet et lundi sur le marché de Salies-du-Salat avec notre charcuterie et notre viande de bœuf Bio. 🌿
Nous vous proposerons différents morceaux de bœuf conditionnés sous-vide 🥩 issus de notre élevage de limousines, élevées à l’herbe, en agriculture biologique, sur la commune d’Aspet.
➡Entrecôtes, beefsteak, steak haché, filet, rôti, saucisse de bœuf à l’échalotte,…

Rendez-vous samedi à Aspet et lundi à Salies-du Salat !

09/01/2026

Pour la viande rouge nous faisons confiance à GAEC du Cagire !

Les vaches pâtures sur la commune d’Aspet face au Cagire, on ne peut pas faire plus local et en plus tout est en bio !

Consommer local c'est soutenir la filière agricole de notre région !

Retrouvez cette viande savoureuse dans vos burgers, tartares, menus enfant, et bien sûr la pièce du boucher !

Aujourd'hui au menu du jour :

- Le Cake
- Gambas au curry et son riz basmati
- Mousse à la fraise

17€00 ! Bon appétit !

25/12/2025

Toute l’équipe de la ferme vous souhaite un très joyeux Noël, rempli de moments chaleureux et gourmands !🌲🎅

Pour prolonger les fêtes, nous serons présents sur le marché ce samedi 27 décembre avec notre viande de bœuf et de veau BIO en PROMO et notre charcuterie, préparée avec soin pour vos repas de fin d’année.

Au plaisir de vous retrouver !

🎁Joyeuses fêtes ! 🎉

19/12/2025

📣Retrouvez nous dès demain matin sur le marché d’Aspet et faites le plein de viande de bœuf Aspétoise et Bio pour Noël ! 🎅🎄
Nous vous proposerons plusieurs morceaux de notre production, conditionnés sous-vide : filets, rôtis, tournedos, entrecôtes, côtes à l’os, daube, gîte,.. De quoi vous régaler pendant les fêtes de fin d’année !
Tous les morceaux proviennent de nos vaches de race limousine élevées à l’herbe et au foin, en agriculture biologique. 🥩🚜

18/10/2025

📣Nos colis de veau rosé BIO seront disponibles samedi prochain !
Tous les morceaux sont conditionnés sous-vide et issus de nos veaux nés et élevés sur notre ferme à Aspet. De race Limousine, nos veaux sont nourris à l'herbe et au lait de leurs mères. Notre élevage bovin est labellisé agriculture biologique !

Les colis doivent être retirés sur notre stand du marché d'Aspet samedi 25 octobre.🧺
Contactez nous pour réserver le votre !

16/09/2025

22/08/2025

L’Aspet Burger ! On ne le présente plus avec son pain du boulanger, son fromage du pays ( Ferme Du Couquet Montespan ), son steak haché bio 150gr ( GAEC du Cagire ), sans oublier une pincée de confit d'oignons et de sauce maison !

Et bien sûr le service qui vas avec !

Tout ça pour 16€00 !

Bon appétit !

Le menu du jour :

- Arancini
- Encornets farcis
- Financier aux fruits

17€00 !

18/08/2025

Nos colis de viande de veau rosé BIO 🥩🍽 seront disponibles samedi 30 août sur notre stand du marché d'Aspet!
N’hésitez pas à nous contacter par message pour commander !