A fleur d'ailes

29/07/2026

C'est l'été, et le miel est aussi notre allié ! ☀️
Voici notre récolte à jour pour réjouir vos papilles.

Quelques idées pour rendre votre été mielleusement gourmand :

🥗 Salade de chèvre chaud au miel & noix
🍉 Pastèque & feta, menthe avec filet de miel
🍯 Vinaigrette miel-moutarde pour twister n’importe quelle salade
🍏 Salade de fruits avec un filet de miel et citron

👉 Le miel remplace le sucre et apporte une vraie profondeur à vos plats !

13/11/2025

Ohohoh 🎄

Le top chrono est lancé avant Noël, et nos coffrets gourmands arrivent à temps ! 🎁

Pour satisfaire tous les goûts et les portes monnaies, voici nos différents coffrets :

Le joli Coffret rouge à 15€ :
50g de miel crémeux 🫠, 125g de miel de châtaignier 🌰, 250g de miel de montagne ⛰️ et un doux savon à la propolis 🫧

L’élégant Coffret argent à 20€ :
3 pots de 250g : Montagne ⛰️, châtaignier 🌰, été ☀️, mais également une cuillère à miel en hêtre et une sucette au miel 🍭

Le grand Coffret or à 28€ :
2 pots de 500g 🍯 de miel (été et Larzac), une cuillère à miel en bois, une sucette au miel 🍭 et un vinaigre de miel et romarin 🪴

Dans ces coffrets, nos miels sont accompagnés de produits de qualité française 🇫🇷 en lien avec les trésors de la ruche.

Bien sûr, tous nos miels sont toujours disponibles à la vente en parallèle ☺️

Les fêtes de Noël vont bourdonner 🐝 !
Mielleusement,
Olivier

09/11/2025

Ohohoh 🎄

Le top chrono est lancé avant Noël, et nos coffrets gourmands arrivent à temps ! 🎁

Pour satisfaire tous les goûts et les portes monnaies, voici nos différents coffrets :

Le joli Coffret rouge à 15€ :
50g de miel crémeux 🫠, 125g de miel de châtaignier 🌰, 250g de miel de montagne ⛰️ et un doux savon à la propolis 🫧

L’élégant Coffret argent à 20€ :
3 pots de 250g : Montagne ⛰️, châtaignier 🌰, été ☀️, mais également une cuillère à miel en hêtre et une sucette au miel 🍭

Le grand Coffret or à 28€ :
2 pots de 500g 🍯 de miel (été et Larzac), une cuillère à miel en bois, une sucette au miel 🍭 et un vinaigre de miel et romarin 🪴

Dans ces coffrets, nos miels sont accompagnés de produits de qualité française 🇫🇷 en lien avec les trésors de la ruche.

Bien sûr, tous nos miels sont toujours disponibles à la vente en parallèle ☺️

Les fêtes de Noël vont bourdonner 🐝 !
Mielleusement,
Olivier

22/10/2025

Alerte mise à jour 🚨🐝

Le miel 🍯 crémeux est DISPONIBLE !

Mais attention, le miel de thym et le miel de printemps sont victimes de leur succès ! 😍 Les quantités s’amenuisent, alors dépêchez vous !

Pssst ! Un petit teasing qui sent bon Noël 🎄
Les coffrets gourmands sont en cours de préparation ! ⏳

Mielleusement,
Olivier

Et voici notre cuvée 2025 à jour pour ravir vos papilles ! 🐝

06/08/2025

Et voici notre cuvée 2025 à jour pour ravir vos papilles ! 🐝

09/07/2025

Cette semaine est le synonyme de la récolte 🍯

Récolte et extraction de miel de garrigue à fond les ballons pour un résultat de :

• Miel du larzac : 130kg 🥇
• Miel crémeux : 60kg 🥈
• Miel de thym : 40kg 🥉

Soit un total de 230kg de miel pour ravir vos papilles 🥰

Mais la récolte continue avec du miel d'été ☀️ et du miel de châtaignier 🌰 sur le reste de la semaine.

Enfin, vendredi, nous commencerons la transhumance vers la montagne de l'Espinouse aux frontières du Tarn !

Mielleusement,
Olivier

28/04/2025

12/04/2025

Le miel de garrigue se prépare avec le thym