Boucherie Villenière

Boucherie Villenière Villenière est le nom d'une ferme en Normandie. En lui donnant le nom Villenière, je prends l'engagement que cette boucherie en sera le meilleur témoignage.
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On y a élevé des animaux, cultivé la terre, et j'y ai acquis auprès de mes grands-parents une certaine exigence et le goût des bons produits. Vous y trouverez de la viande et des produits de charcuterie de qualité et une attention particulière sera portée à la provenance et aux modes d'élevage (plein air).

Vos boucher.ère.s sont en congés !Nous serons de retour mercredi 30 août.En attendant, nous vous souhaitons de bonnes va...
02/08/2023

Vos boucher.ère.s sont en congés !
Nous serons de retour mercredi 30 août.
En attendant, nous vous souhaitons de bonnes vacances!
A très vite.

Dans quelques jours, nous aurons les pieds dans l’eau!Nous serons fermés pour congés du samedi 29 au mercredi 30 août.Si...
28/07/2023

Dans quelques jours, nous aurons les pieds dans l’eau!

Nous serons fermés pour congés du samedi 29 au mercredi 30 août.

Si vous le souhaitez, nous pouvons mettre vos articles sous vide pour une conservation plus longue. Vous pouvez aussi les congeler en attendant notre réouverture !😉

Samedi 8 juillet, il y avait comme un air de fête avenue du Président Wilson !Avec les commerçants de la rue, nous avons...
13/07/2023

Samedi 8 juillet, il y avait comme un air de fête avenue du Président Wilson !

Avec les commerçants de la rue, nous avons décidé de vous offrir une nouvelle fois cet espace d’échange, de rencontre, de restauration les samedis 15 et 22 juillet de 11h à 20h.

Des tables et des jeux pour les enfants (coloriages, craies, jeux d’eau) seront mis à disposition du public.
Au programme des prochains samedis :
- Un atelier d’art floral ouvert à tous et accessible aux enfants sera offert à 17h (places limitées s’inscrire auprès de Supplément d’Âme),
- Un cours de yoga-souplesse accessible à tous à partir de 10 ans aura lieu à 17h30 (participation de 5€),
- Jeux en bois avec animateur le samedi 15 de 15h à 19h.

De quoi se poser et profiter de l’été!…

Team des commerçants 💪🏻 :
.kebab sans oublier l’épicerie et la boulangerie.

Merci à de soutenir ce projet

Nous serons fermés vendredi 14 juillet. Pensez à passer vos commandes !
11/07/2023

Nous serons fermés vendredi 14 juillet. Pensez à passer vos commandes !

Idée de grignotage pour l’apéritif… 🐓🌶️
22/04/2023

Idée de grignotage pour l’apéritif… 🐓🌶️

On n’a peut-être pas choisi le bon week-end pour ressortir nos saucisses de bœuf Thaï et nos saucisses à l’ail des ours ...
15/04/2023

On n’a peut-être pas choisi le bon week-end pour ressortir nos saucisses de bœuf Thaï et nos saucisses à l’ail des ours mais on s’est dit que ça allait vous réchauffer le cœur de les retrouver!!

!!! Fermeture exceptionnelle !!!A mercredi 😉
10/04/2023

!!! Fermeture exceptionnelle !!!
A mercredi 😉

A la boucherie Villenière, on fait des pieds et des mains pour vous faire plaisir !
31/03/2023

A la boucherie Villenière, on fait des pieds et des mains pour vous faire plaisir !

Après plusieurs essais, nous avons enfin nos rillettes!Rillettes de porc fermier mijotées à petit bouillon avec quelques...
14/01/2023

Après plusieurs essais, nous avons enfin nos rillettes!
Rillettes de porc fermier mijotées à petit bouillon avec quelques aromates, du sel, du poivre, et c’est tout!
Idéales pour vos casse-croûtes. 🥖🍷

Saucisse aux herbes sur un matelas d’épinards.Porc fermier - Fondue d’épinards - Oignons - Ail - Sel de Guérande - Poivr...
11/01/2023

Saucisse aux herbes sur un matelas d’épinards.
Porc fermier - Fondue d’épinards - Oignons - Ail - Sel de Guérande - Poivre moulu
C’est simple et c’est bon!

Dès ce week-end, nous allons fêter l’épiphanie façon Villenière.C’est le retour de la « Poulette des Rois »!Pour ceux qu...
06/01/2023

Dès ce week-end, nous allons fêter l’épiphanie façon Villenière.
C’est le retour de la « Poulette des Rois »!
Pour ceux qui ont raté l’événement l’année dernière, voici le principe :
Nous allons cacher 2 fèves chaque week-end de janvier dans des poulets rôtis. Les clients qui auront la chance d’en trouver une gagneront un autre poulet rôti.
A vous de jouer!

Encore une année qui s’achève… Nous avons été heureux de vous accueillir, vous servir, vous conseiller!On maintient le c...
03/01/2023

Encore une année qui s’achève… Nous avons été heureux de vous accueillir, vous servir, vous conseiller!
On maintient le cap pour 2023 dans la bonne humeur et toujours avec ce même objectif : vous proposer des produits simples mais bons, issus d’animaux bien élevés !
Nous vous souhaitons une bonne année 2023!
Hâte de vous retrouver dès demain à la Villenière !

Toute l’équipe de la Villeniere vous souhaite un Joyeux Noël !!Nous serons de retour mercredi 28 pour terminer l’année e...
25/12/2022

Toute l’équipe de la Villeniere vous souhaite un Joyeux Noël !!
Nous serons de retour mercredi 28 pour terminer l’année ensemble !

Nos horaires changent le temps d’une semaine !Vous avez jusqu’à mardi pour passer vos commandes. Nous serons également j...
18/12/2022

Nos horaires changent le temps d’une semaine !
Vous avez jusqu’à mardi pour passer vos commandes. Nous serons également joignables demain, lundi, par téléphone au 01.41.71.88.02 ou par SMS au 06.40.49.28.04 (de 9h à 17h).

Rôtis de poularde ou chapon, foies gras maison! Ça vous rappelle quelque chose?Ils seront en boutique très prochainement...
14/12/2022

Rôtis de poularde ou chapon, foies gras maison!
Ça vous rappelle quelque chose?
Ils seront en boutique très prochainement, mais vous pouvez dès à présent les commander!

Bientôt Noël ! La carte des fêtes est prête et disponible en boutique !
07/12/2022

Bientôt Noël !
La carte des fêtes est prête et disponible en boutique !

En décembre, les horaires changent!
02/12/2022

En décembre, les horaires changent!

Nous avons percé le secret de la recette de la farce à Gyoza !Venez la goûter en boutique dès demain.
04/11/2022

Nous avons percé le secret de la recette de la farce à Gyoza !
Venez la goûter en boutique dès demain.

25/10/2022

Anniversaires de Rose et Rosette ! Boucherie Villenière] a 2 ans et Supplément d'âme] 5 ans ! Nous fêterons ça avec vou...
08/10/2022

Anniversaires de Rose et Rosette ! Boucherie Villenière] a 2 ans et Supplément d'âme] 5 ans !
Nous fêterons ça avec vous Samedi 15 octobre à partir de 18 heures. Rendez-vous devant nos boutiques! On vous attend avec enthousiasme et des bons produits de nos commerces de proximité. Supplément d'âme] Boucherie Villenière]

Le kit à Burger revient à partir de vendredi!Il sera disponible chaque week-end jusqu’à épuisement du stock.Pensez à pas...
03/10/2022

Le kit à Burger revient à partir de vendredi!
Il sera disponible chaque week-end jusqu’à épuisement du stock.

Pensez à passer commande !!

C’est bientôt la rentrée des classes!! Et pour l’occasion, nous offrons aux écoliers un crayon de bœuf.Pour ceux qui ne ...
31/08/2022

C’est bientôt la rentrée des classes!! Et pour l’occasion, nous offrons aux écoliers un crayon de bœuf.

Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un mini saucisson de bœuf dont les enfants raffolent.

Offre valable sur présentation d’un cartable et de son propriétaire jeudi 1er et vendredi 2 septembre. 💼✏️

25/07/2022

Bonnes vacances!!

La boucherie sera fermée pour congés du lundi 25 juillet au jeudi 25 août inclus.

À bientôt !

Bientôt les vacances !La boucherie Villeniere sera fermée pour congés du lundi 25 juillet au jeudi 25 août inclus.Pour f...
16/07/2022

Bientôt les vacances !

La boucherie Villeniere sera fermée pour congés du lundi 25 juillet au jeudi 25 août inclus.

Pour fêter ça, nous vous invitons à venir partager un moment devant un verre et une planche de charcuterie vendredi 22 juillet dès 18h.

Nous pourrons mettre vos derniers achats sous-vide pour une conservation plus longue et une sensation de manque plus courte 😉

Bientôt les vacances !!La boucherie Villeniere sera fermée pour congés du lundi 25 juillet au jeudi 25 août inclus.Pour ...
16/07/2022

Bientôt les vacances !!

La boucherie Villeniere sera fermée pour congés du lundi 25 juillet au jeudi 25 août inclus.

Pour fêter ça, nous vous invitons à venir partager un moment devant un verre et une planche de charcuterie vendredi 22 juillet dès 18h.

Nous pourrons mettre vos derniers achats sous-vide pour une conservation plus longue et une sensation de manque plus courte 😉

Si vous voulez voyager, pas besoin de prendre l’avion, goûtez plutôt notre nouvelle saucisse de bœuf Thaï !   -mainville...
03/06/2022

Si vous voulez voyager, pas besoin de prendre l’avion, goûtez plutôt notre nouvelle saucisse de bœuf Thaï !

-mainville

La boucherie Villeniere ferme son rideau ce jeudi 26 mai.On se retrouve vendredi aux horaires habituels !
25/05/2022

La boucherie Villeniere ferme son rideau ce jeudi 26 mai.
On se retrouve vendredi aux horaires habituels !

De bons ingrédients pour une bonne carbonade ! Elle a mijoté une bonne partie de la journée d’hier et sera disponible dè...
18/02/2022

De bons ingrédients pour une bonne carbonade !
Elle a mijoté une bonne partie de la journée d’hier et sera disponible dès ce midi à la boucherie.

Bière MIЯ , moutarde artisanale d’Ardèche Sylvain Petit, viande Villeniere!

Rose ou Rosette pour la Saint-Valentin?!Nos petits bouquets de Saucifleurs seront disponibles à la boutique dès demain!,...
11/02/2022

Rose ou Rosette pour la Saint-Valentin?!
Nos petits bouquets de Saucifleurs seront disponibles à la boutique dès demain!

, battle de fleurs !

Plutôt chou-farci ou paupiette?!
08/02/2022

Plutôt chou-farci ou paupiette?!

A partir d’aujourd’hui, jusqu’au dimanche 16 janvier, nous allons dissimuler 8 fèves dans nos poulets rôtis.Si vous en d...
08/01/2022

A partir d’aujourd’hui, jusqu’au dimanche 16 janvier, nous allons dissimuler 8 fèves dans nos poulets rôtis.
Si vous en découvrez une, revenez avec et celle-ci vous fera gagner… un autre poulet rôti !! 🐓

     #2022
01/01/2022

#2022

Joyeux Noël à tous et à très bientôt !
24/12/2021

Joyeux Noël à tous et à très bientôt !

Et voici nos pâtés maison avant cuisson. Fabriqués à base de porc fermier et de pintade Label Rouge, ils sont sans conse...
19/11/2021

Et voici nos pâtés maison avant cuisson.
Fabriqués à base de porc fermier et de pintade Label Rouge, ils sont sans conservateurs autres que le sel de Guérande et le poivre.

Il y a 1 an, vous découvriez la boucherie Villeniere.Déjà un an que vous nous suivez et que nous avons fait connaissance...
06/11/2021

Il y a 1 an, vous découvriez la boucherie Villeniere.
Déjà un an que vous nous suivez et que nous avons fait connaissance.
C’est une joie de vous servir a chacun de vos passages, de se raconter, de voir vos familles s’agrandir, de vous écouter aussi dans vos moments difficiles.
Un grand merci à vous tous, clients, voisins, famille et bien entendu l’équipe (de choc) !!
On repart pour un an?!
Thomas Lemaire Mélanie Prats Břåhïm BüTçhër Joseph Sinnassamy

Pensez à votre Kit Burger! Composé d’un Bun fabriqué par la boulangerie P’tit Père au Pré Saint Gervais, 2 tranches de C...
01/10/2021

Pensez à votre Kit Burger!
Composé d’un Bun fabriqué par la boulangerie P’tit Père au Pré Saint Gervais, 2 tranches de Cheddar sélectionné par La Laiterie De Paris et de notre steak à Burger.
Disponible tous les week-ends à partir du vendredi.

A la boucherie Villenière, nous vous proposons désormais de la moutarde. Et pas n’importe laquelle !
08/09/2021

A la boucherie Villenière, nous vous proposons désormais de la moutarde.
Et pas n’importe laquelle !

Portrait : le moutardier Sylvain Petit

Fermeture pour congés d’été à partir du 31 juillet. Il reste quelques jours aux plus fébriles pour faire leurs réserves....
26/07/2021

Fermeture pour congés d’été à partir du 31 juillet. Il reste quelques jours aux plus fébriles pour faire leurs réserves.

Après, on vous laisse en bonne compagnie !

On vous met à la diète pour quelques jours!! 😉
09/07/2021

On vous met à la diète pour quelques jours!! 😉

01/07/2021

Bravo!!

Adresse

89 Avenue Du Président Wilson
Beaune
93230

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 13:30
15:30 - 19:00
Mercredi 09:00 - 13:00
Jeudi 09:00 - 13:30
15:30 - 19:00
Vendredi 09:00 - 13:30
15:30 - 19:00
Samedi 09:00 - 13:30
15:30 - 19:00
Dimanche 09:00 - 13:00

Téléphone

+33141718802

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