11/06/2026
🥗 Salade estivale fraises, concombre & feta 🍓☀️
Une recette fraîche, colorée et pleine de saveurs pour profiter des beaux jours 🌿
✨ Ingrédients (2 personnes) :
• 150 g de fraises
• 1/2 concombre
• 100 g de feta
• Quelques feuilles de salade (roquette ou jeunes pousses)
• Quelques feuilles de menthe fraîche
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
• Sel, poivre
👩🍳 Préparation :
1. Laver et couper les fraises en quartiers.
2. Éplucher et couper le concombre en fines rondelles.
3. Disposer la salade dans un grand plat.
4. Ajouter les fraises, le concombre et la feta émiettée.
5. Parsemer de menthe fraîche.
6. Assaisonner avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
🌿 Une salade légère, gourmande et idéale pour un déjeuner en terrasse ou un dîner d’été.
💬 Avez-vous déjà testé l’association fraises et feta ?