Nous produisons des vins souples, ronds, harmonieux, équilibrés aux arômes de fruits rouges avec une note de réglisse et une touche minérale. En juillet 2010 Hermine, sur l’exploitation depuis 2004 succède à son père Christian toujours pèsent. Depuis 1985 il s’occupait de la petite exploitation familiale sur laquelle se sont succédé quatre générations. Le Château Barrail Bellegrave d’une superfici
e de six hectares se situe sur la commune de Saint Sulpice de Faleyrens à 2 km au sud de St Emilion. Les souches sont âgées en moyenne de trente ans et sont plantées sur un sol sablo-graveleux profond l’encépagement est de 1/3 Cabernet Franc, 2/3 Merlot. Nous produisons des vins souples, ronds, harmonieux, équilibrés aux arômes de fruits rouges (cerise, framboise, cassis) avec une note de réglisse et une touche minérale. Pour amateur de vins jeunes à boire avec des viandes blanches, rouges, gibier, plats en sauce et les fromages particulièrement le camembert et le pont l’évêque. informations technique
surface: 6 Hectares Appelation: Saint-Emilon,Saint Emilion Grand Cru
Taille : Guyot simple Vinification: Traditionnelle,Thermorégulation
Géologie: Terroir sablo-graveleux profond Elevage : En cuves inox et Barriques
Encépagement: Merlot 60% Cabernet 40%