Réseau des AMAP (Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) en Centre-Val de Loire
👩🌾🧑🌾^Ce samedi 2 septembre, venez rencontrer les amapien.nes sur les stands des AMAP lors des forums des associations,
comme à l'AMAP du GAC Vendôme à Vendôme 41 !
Retrouvez nous toute la journée à la journée des associations ...
Venez découvrir l'amap, son fonctionnement, ses producteurs et ses produits locaux !
🍊🫑🥕🥒🥬🥦🍄🍞🥩🍗🥚🥛🧀🍪🍺🧼
Rdv au niveau du parking de la mairie, stand 14 😊
Vend'Asso - Réseau associatif 41
Ville de Vendôme
👩🌾🧑🌾 Ce samedi 2 septembre, venez rencontrer les amapien.nes sur les stands des AMAP lors des forums des associations,
comme l' AMAP En Joué à Joué-les-Tours 37 !
On vous attend jusqu'à 17h pour vous expliquer notre association.
N'hésitez pas à nous solliciter.
Réseau des AMAP de Centre-Val de Loire
👩🌾🧑🌾🍶🐮Une belle idée de sortie en Loir et Cher ce samedi 2 septembre : les portes ouvertes à la Ferme de la Guilbardière, partenaire de plusieurs AMAP voisines !
AMAP Les Paniers Vino-Liens
AMAP de la Plage
Mont Demain AMAP Terres de Cisse
C'est dans pile un mois! On compte sur vous! Marquez la date sur vos agendas !
📰Notre LETTRE d'INFO de septembre de notre Réseau des AMAP de Centre-Val de Loire est parue !
Retrouvez-y les dernières nouvelles du réseau et des AMAP, telles que le programme d'AMAP-en-Fête, les créations de nouvelles AMAP dans la réunion, les nouvelles AMAP adhérentes, l'agenda...
🧐La lire en ligne : https://mailchi.mp/2d095356ddb1/lettreinfos8reseauamapcvl-13396713
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🥒🥕🫒🧅🥚À partir du contenu du panier de légumes de la semaine on adapte (voire on crée) une recette de saison ...et on la partage.
📜À quand un livre de recettes amapiennes ?
Les légumes du panier : mini galettes soufflées à la courgette
2 petites courgettes ou une grosse
1 oignon
1 gousse Ail
3 Oeufs
3cuil. à soupe Farine
4 branches de persil
150g de fromage (facultatif)
Huile d'olive
Sel Poivre
Râpez les courgettes avec une râpe à légumes, et placez-les dans un grand saladier.
Râpez également le fromage. Pelez et hachez finement l'oignon et l'ail. Eliminez les branches du persil pour ne conserver que les feuilles, et hachez finement celles-ci. Ajoutez l'ensemble aux courgettes râpées. Salez, poivrez.
Ajoutez un oeuf entier à la préparation, saupoudrez la farine et mélangez bien.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs restants. Ajoutez directement les jaunes à la préparation, et battez en neige ferme les 2 blancs d'oeufs.
Incorporez-les délicatement à la préparation, en essayant de ne pas faire retomber le mélange.
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive. Lorsqu'elle est très chaude, formez plusieurs galettes avec une cuillère à soupe, et laissez-les cuire quelques minutes.
Retournez les galettes avec une spatule, et cuisez à nouveau quelques minutes sur cette face.
Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
C'est toujours une fête de découvrir les légumes préparés par les maraîchers dans les paniers des amapien.nes et une belle incitation à créer de nouveaux menus diversifiés.
🌶🍈🍅🥒🥗Merci à l' Amap des 5+ Plaimpied pour cet amour des beaux légumes de saison !
Le panier de ce 29 août !
Salade, courgette, melon, poivron, tomate composent le panier de ce mardi.
Ce WE aura lieu le CAMAP, habile jeu de mots entre AMAP et camp (futé, non?), Pour les adhérents de l'association.
Nous nous rendrons dans la ferme de notre producteur d'œufs afin de visiter son exploitation et de donner un coup de main pour les volontaires !
Un barbecue et un repas partagé termineront la journée, et les plus aventureux camperont sur place.
Un grand moment convivial de l'association auquel vous aurez pris soin de vous inscrire préalablement.
📅Retrouvez les amapien.nes de l'AMAP'Tite Cagette de CHARTRES 28 au Salon des associations les
samedi 2 septembre, de 10h à 19h et dimanche 3 septembre, de 11h à 18h, sur la butte des Charbonniers à Chartres
👩🌾👨🍳🧑🎨AMAP'Tite Cagette : https://www.amapetitecagette.fr/
De délicieux menus complets rien qu'avec les beaux produits des paysans partenaires !
Qu'est-ce qu'une amap?
📅Les 26 et 27 août allez à la rencontre de l'équipe qui prépare le lancement d'une nouvelle AMAP en Boischaut Sud
⏩à la Foire bio de Neuvy Saint Sépulcre
Parc Boulade-Périgois à Neuvy-St-Sépulchre
👩🌾🧑🍳👩🎨 Elles et ils vous présenteront leur projet, vous expliqueront comment fonctionne une AMAP.
Une fête organisée par l' Association Neuvy Ecobio
Avec les beaux légumes que les amapien.nes découvrent dans les paniers hebdomadaires préparés par les maraîchers partenaires, on imagine de nouvelles associations culinaires, on créée des recettes... et on les partage !
Voilà une recette de salade très simple et très goûteuse. Elle est complète et peut constituer à elle seule un déjeuner ou un dîner léger.
💬 "Le confinement à été le déclic pour moi : j'ai décidé de prendre le temps de cuisiner des produits locaux et sains, par exemple avec les légumes de l'AMAP !" - Bettina, de l'AMAP Les Doryphores de Monplaisir.
Une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne), c’est un partenariat solidaire entre des citoyen·nes et des paysan·nes. Plus qu’une distribution de panier de légumes, nous œuvrons ensemble pour une agriculture locale respectueuse de l’environnement et des humains !
🍄 Toi aussi trouve une AMAP près de chez toi : http://miramap.org/-Trouver-une-AMAP-.html
🎧 De nouveaux podcasts sont diffusés dans le cadre du projet SALSIFI !
L'un d'eux est en français et porte sur la nécessaire réforme de la Politique Agricole Commune (PAC) : interview du Collectif Nourrir (dont est membre le MIRAMAP).
▶️ https://youtu.be/8dvgEPdWyxA
(34m)
Au menu, entre autres : renforcer le renouvellement des générations agricoles et l'adaptation des techniques agricoles.
SALSIFI est un projet Erasmus+ de formation au plaidoyer par et pour l'Agriculture Soutenue par les Citoyen·nes (comme les AMAP en France), coordonné par Urgenci, Community Supported Agriculture around the world .
📲INVITATION pour les AMAP de Centre-Val de Loire
Réunion en visio pour la préparation d'AMAP-EN-FÊTES !
📆 le mercredi 9 août de 12h00 à 13h00
Une seconde réunion d'échanges avec les AMAP de Centre-Val de Loire pour connaître les outils, les ressources, les programmations, fédérer des projets, savoir comment s'y prendre, etc.
Des AMAP déjà impliquées dans leur préparation d'événement (comme les AMAP de l'agglomération de Chartres 28, ou pour la Fête BIO de Boursay 41) partageront leur expérience avec vous !
⏩ Inscription par ici : https://vu.fr/wJHEy
✅ Lien pour participer à la réunion en visio : https://vu.fr/JzMRH
🛠Ressources pour les AMAP : https://amap-cvl.fr/2023/07/14/amap-en-fete-2023-
🤓Saviez-vous que le principe des AMAP a inspiré des artistes en région Centre-Val de Loire ?
👩🎤🎭🪗Il s'agit des PANIERS ARTISTIQUES et SOLIDAIRES du Centre-Val de Loire, Cultivons l'Essentiel
C'est quoi ? Un Panier, c'est la réunion de 3 à 4 artistes, n'ayant jamais ou peu collaboré, pour créer une "petite forme inédite" jaillissant de leur imaginaire, de leur adaptabilité et de leur capacité de création.
Parmi les objectifs : Produire et diffuser en circuit court sur l’espace public, Contribuer à préserver l'économie culturelle locale, Permettre au public de garder le contact avec la culture, les artistes et les technicien·ne·s du spectacle vivant
EN SAVOIR PLUS sur leur site : https://www.cultivonslessentiel.com/
Qui sait ? Il pourrait y avoir des rencontres avec les AMAP ?
📣 💬 "Je suis en AMAP pour les bons produits comme les légumes, la viande et le pain, mais aussi pour les apéros organisés régulièrement par le bureau ! Toutes les occasions sont bonnes pour boire un verre et échanger avec les paysans." - Léon, de l'AMAP ZolAMAP.
Une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne), c’est un partenariat solidaire entre des citoyen·nes et des paysan·nes. Plus qu’une distribution de panier de légumes, nous œuvrons ensemble pour une agriculture locale respectueuse de l’environnement et des humains !
🥕 Toi aussi trouve une AMAP près de chez toi : http://miramap.org/-Trouver-une-AMAP-.html
🍻Le 4 août, c'est la journée mondiale de la bière.
Bonne occasion pour célébrer aussi le travail des brasseuses et brasseurs partenaires des AMAP de Centre-Val de Loire ! 👩🍳🍺
Brasserie / distillerie Ouche NanonLa Trinquette - Brasserie de l'Arnon Brasserie Bacquet & Cie Micro-brasserie la baz BRASSERIE DE LA PIGEONNELLE Brasserie du Cyclopee CLOSERIE DE CHANTELOUP Brasserie des Canailles Brasserie du Chevelu Microbrasserie Mary MaltyBrasserie La Bout' Brasserie HönigmannBrasserie du Vauret Brasserie MaltolabMicrobrasserie Funk
(liste non exhaustive) À consommer avec modération, bien-sûr !
̀reslocales ̀resartisanales
📆 PRENEZ DATE ! et profitez des Portes Ouvertes à la Ferme de la Guilbardière, 🧑🌾👨🌾👩🌾 🐮 🧀 🍶partenaires de plusieurs AMAP en Loir-et-Cher !
(et qui accueillait notre rencontre de janvier dernier : https://amap-cvl.fr/2023/01/14/rencontre-amapienne-a-la-guilbardiere-le-14-janvier-2023/ )
AMAP Les Paniers Vino-LiensAMAP de la Plagee Mont Demain AMAP Terres de Cisse
C'est dans pile un mois! On compte sur vous! Marquez la date sur vos agendas !
👏👏Bravo aux amapien.nes de l' AMAP "Pousse Toujours" Chinon qui ont pu apporter leur aide à leurs producteurs Vincent Laurens et Louise de Verneuil pour la remise en exploitation de leur ☘️☘️cressonnière de l'Ermitage à la Fontaine d'Ozon à Huismes (près de Chinon). 🧑🌾👩🌾
😨Vincent s'est cassé le bras : sans l'aide précieuse et bénévole des amapien.nes qui ont retroussé leurs manches, la prochaine saison de récoltes aurait été compromise !
🆘ILS ONT ENCORE BESOIN D'AIDE ! Il reste encore du travail et nous vous attendons nombreux le samedi 05 août au 16 route de Riparfond 37420 Huismes !
Retour en image sur le chantier de remise en état des Cressonnières de Louise et Vincent qui a eu lieu samedi 22 juillet. Quelques amapiens sont venus prêter main forte à Louise et Vincent (qui est blessé) pour commencer à remettre en état des bassins afin de les alimenter en eau pour notre plus grand plaisir! C'était une belle journée de partage et d'entraide!! 3 bassins sur les 8 à remettre en état ont été faits... Il reste donc encore du travail et nous vous attendons nombreux le samedi 05 aout pour poursuivre le travail.
📆Vous avez prévu de nous retrouver à Convergence BIO à Tours dimanche 17 septembre 2023 à Tours (toutes les infos par ici : https://vu.fr/CnTj ) , grand marché en Touraine avec plus de 90 paysans/acteurs Tourangeaux de la nourriture bio attachés au vivant.
🍽 🥂🍗Vous pouvez aussi participer au Banquet Festif et Solidaire de l'Ile Simon !
✅ INSCRIPTION par ici :
https://www.facebook.com/convergencesbio
Rendez-vous le 8 septembre pour le Banquet Festif et Solidaire de l’Île Simon
(repas concert assos).
🍅🥬🫑🥒Certains prétendent encore que les légumes c'est triste 😔
🤣😋Ce n'est n'est pas avec les amapien.nes, plein.es d'humour de l'AMAP des 5+Plaimpied que ça arrivera !
🌞Bel été légumier à tou.t.es les amapien.nes !
C'est les vacances, il fait chaud 🥵, ça manque un peu d'huile d'olive dans cette piscine
🤝La solidarité entre les AMAP et leurs paysans-producteurs n'est pas un vain mot !🧑🌾
🖥 Le 27 juillet au soir, les AMAP partenaires de Michel Galopin (éleveur de vaches et fromager victime d’un terrible incendie qui a détruit toute la fromagerie de sa ferme à Charentilly 37) se sont retrouvées, lors d’une réunion en visioconférence organisée par le Réseau des AMAP de Centre-Val de Loire. L’objectif était de rencontrer, pour la première fois depuis l’incendie 🔥, toutes ces AMAP et d’échanger avec Michel.
📰 REPORTAGE sur notre site : https://amap-cvl.fr/2023/07/29/visio27juillet23-soutien-michel-galopin/
Jack Be Little (AMAP de Chambray-lès-Tours) Amap La GeorgerieAMAPàBULLES - Vouvray AMAP de Fondettes - 37
AMAP LA RICHE EN BIO AMAP En Joué Mairie de Charentilly
📰 Le journal La Nouvelle République relate la première réunion publique en vue de l'installation d'une nouvelle AMAP à MONDOUBLEAU 41, à l'initiative de plusieurs producteurs dont les maraîchers de La ferme des trois chemins 👩🌾🧑🌾
✅Si vous êtes intéressés, contactez Estelle Vanden-Abeele : 06.37.99.21.96 ou [email protected]
Le 20 juillet 2023, une réunion concernant la création d’ici le début de l’année 2024, d’une Association pour le maintien d’une agriculture paysanne (Amap) s’est déroulée dans la sall
: on ne rate pas une occasion pour faire vivre la convivialité, goûter les bons produits de paysans partenaires de l'AMAP, présenter au public comme ça marche une AMAP... comme ici lors de la fête de l'été de l'Amapp du Loing à Châlette-sur-Loing !
Leur prochain rendez-vous ce sera le 15 septembre 🍅🍆🥕🍞🍾🥂🎶
📅 PRENEZ DATE : 2 septembre fête pour les 20 ans 🎂de notre partenaire Terre de Liens
à la ferme de la Billarderie à Manthelan (37).
On aime bien les portraits de paysans
👩🌾🧑🌾Cette fois il s'agit de Sylvie Guillot et de Florent Sebban maraîchers à La ferme Sapousse, dans l’Essonne. 🥦🥒🫑🍅
📆Souvenez-vous, Florent Sebban, également administrateur du Réseau AMAP IdF, était venu à l'assemblée constitutive de notre Réseau des AMAP -CVL le 20 novembre 2021. (LIRE notre reportage : https://amap-cvl.fr/2021/11/20/le-reseau-des-amap-de-centre-val-de-loire-est-cree/)
👏🤝Bravo et merci encore Florent et Sylvie !
[BELLES HISTOIRES] Sylvie Guillot était ingénieure agronome pour un institut de recherche agricole, Florent Sebban travaillait pour un réseau d’ONG de solidarité internationale suite à des études de politique internationale.
C’est en 2011 que le couple a décidé de se convertir au noble métier de paysan, et de se lancer dans la f***e aventure de la création de La ferme Sapousse, une ferme dans le département de l’Essonne.
Pour trouver leur foncier, Florent et Sylvie ont répondu à un appel d'offre émis par la commune de Pussay, qui souhaitait utiliser ses terres pour développer un projet de maraîchage en agriculture biologique. Le couple a ainsi assisté pendant plus de cinq mois à de multiples réunions avec les élus locaux, afin de lever, ensemble, tous les obstacles qui s’opposaient à leur installation en agriculture paysanne.
“Nous nous plaçons volontairement en partenariat avec les mangeurs de la commune pour imaginer une ferme qui réponde à leur besoin de se reconnecter à leur alimentation. C’est la raison pour laquelle la grande majorité de notre production est distribuée en vente directe via le système des Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne (AMAP)”, explique Forent, porte-parole du Mouvement Interrégional des AMAP (Miramap).
Sur leur ferme, Florent et Sylvie font pousser des légumes en limitant le travail du sol au minimum, produisent des plants et des semences, cultivent des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) qu’ils sèchent et transforment, font pousser des fruits et fabriquent du miel. Cette production diversifiée permet de nourrir près de 500 familles de la région, dans une agriculture biologique et citoyenne.
“Nous cherchons à développer un système résilient agronomiquement, économe en énergie et humainement viable. Nous nourrissons et protégeons nos sols pour qu’ils puissent à leur tour nourrir les plantes que nous cherchons à faire pousser”, nous confient Florent et Sylvie, qui sont à la recherche d’une grande indépendance technologique.
C’est pourquoi ils auto-fabriquent une partie de leurs outils, leur permettant de gagner en autonomie vis-à-vis des technologies agricoles.
C’est en 2022 que Fermes d’Avenir rencontre la ferme Sapousse, lorsque l’envie de partager et de transmettre de Florent et Sylvie les conduit à devenir une ferme formatrice du Programme Compagnonnage, entre autres.
Cette année, La Ferme Sapousse a été lauréate du Concours Fermes d’Avenir Ile-de-France dans la catégorie Maraîchage !
Fermes d’Avenir est fier d’avoir dans son réseau des fermes comme Sapousse, qui nous enrichissent et qui nous permettent d’accompagner au mieux les porteurs de projets et les agriculteurs en transition !
En savoir plus :
🔸Le podcast avec Florent : https://shorturl.at/dsNR9
🔸Les Belles Histoires : https://shorturl.at/rAGMV
Photo © Louise Allavoine pour Le Pèlerin
📰LA LETTRE D'INFO du réseau des AMAP-Centre Val de Loire n°12 est parue !
🔍Pour la lire en ligne, c'est par ici : https://vu.fr/lkPhI
✅ABONNEZ-VOUS gratuitement : https://cutt.ly/TwwfUFGR
📆Venez retrouver le collectif des Éruptions Racaniques le samedi 16 septembre à l'aire de loisirs de Saint Paterne Racan ! la 4ème édition de cet événement agriculturel porté par l'AMAP de l'Escotais
À noter parmi la riche programmation :
🥦🍅🥖🍶🍻- à partir de 14 h - Marché de produits locaux : Venez découvrir nos producteurs/productrices du coin
👨🏫- à 17h30 - Conférence gesticulée “De la fourche à la fourchette... Non ! L’inverse ! “ avec Mathieu Dalmais
AMAP de l'Escotais Commune Saint-Paterne-Racan Mathieu Dalmais
📣 Le MIRAMAP et les réseaux d'AMAP lancent une enquête participative sur l'eau !
➡️ Son accès, son usage, les difficultés rencontrées et les solutions trouvées par les paysan·ne·s en AMAP 💦
📝 Amapien·ne·s : à vos crayons ! Profitez de la prochaine distribution pour aller glaner les réponses auprès des paysan·nes de votre AMAP
👉 https://s.42l.fr/epe23 👈
👧🧒Et si vous profitiez de l'été pour faire découvrir à vos (petits) enfants l'agriculture paysanne, la réalité d'une ferme en AMAP ? 🐮 🧀 comme l'EARL de la Chaume aux Gendres à Buxières-d'Aillac 36, partenaire de l' AMAP de l'Arnon 36 ?
➡️ Tout le programme dans le lien ci-dessous
🤝 🧑🌾 Solidarité avec l'éleveur fromager Michel Galopin victime d'incendie (suite). Trois membres de notre Conseil d'Administration lui ont rendu visite dimanche). Les aides s'organisent.
🔎🔍 NOUS RECHERCHONS du matériel de transformation d'occasion professionnel lui permettant de maintenir sa distribution de lait et reprendre au plus vite la transformation. 🍶🍮
✅ TOUTES LES INFORMATIONS PRATIQUES dans notre article :
https://amap-cvl.fr/2023/07/12/recherche-de-materiel-pour-michel-gallopin/
Merci pour lui de l'aide que vous pourrez lui apporter pour sa reprise d'activité !
📆Projet d AMAP à Mondoubleau : réunion jeudi 20 juillet 2023 à 19h00
🧑🌾👨🌾👩🌾Maxime, Cyprien et Mélodie, maraîchers bio à La ferme des trois chemins à Saint-Agil 41 vous proposent d'en débattre :
✅Jeudi 20 juillet 2023 à 19h00
à la Maison Consigny
4 Rue Saint-Denis 41170 Mondoubleau
(En savoir plus dans notre site : https://amap-cvl.fr/agenda/?oaq%5Buid%5D=40917431)
📆 Nouvelle réunion à la rentrée 2023 pour la création d’une AMAP en Boischaud Sud 36 !
👩🌾🧑🌾 Étienne et Elsa, maraîchers en cours d’installation la commune de Vigoulant (18) cherchent à rassembler un groupe de « mangeurs » motivés et prêts à créer une AMAP en Boischaud Sud.
💻Une 1ère soirée publique en visio a eu lieu le 29/06 et a permis de constituer un 1er petit groupe d’habitant.es motivé.es !
Un sondages dates est en cours pour fixer les prochains rendez-vous d’échanges,
✅ si vous êtes intéressé.e répondez-y en ligne par ici : https://vu.fr/JNki
🌿 LABEL FNAB 🌱La parole aux producteur·rices 🧑🌾
🧑🌾Emmanuel Bourgy, céréalier et pisciculteur dans l'Indre a participé à la construction du label et est aujourd'hui référent sur le développement de filières bio et locales labellisées.
🔎 Il nous partage sa vision de cette démarche et l'intérêt, selon lui, de se labelliser.
Plus d'informations sur le label 👉 https://www.fnab.org/un-label-paysan/
Les amapien.nes rendent visite à leurs partenaires, paysans producteurs et éleveurs... pour découvrir leur travail, les conditions de l'élevage, tout savoir sur la nourriture des poules, arpenter leurs grands terrains de sport, etc.. et passer un bon moment ensemble, paysans et amapien.nes de plusieurs AMAP réunis !
APPEL à SOLIDARITÉ pour Michel Galopin, éleveur de vaches et fromager, 🧑🌾🐮🧀
💰Une cagnotte a été ouverte pour l'aider à Reconstruire une fromagerie !
✅LA CAGNOTTE est par ici : https://fr.ulule.com/fromagerie-bio-en-touraine/
🧑🌾🐮Comme nous vous l'annoncions il y a quelques jours, de paysan partenaire de plusieurs AMAP de la région et membre du Conseil d'Administration de notre Réseau des AMAP de Centre-Val de Loire vient d'être victime d'un TERRIBLE INCENDIE qui a détruit toute la fromagerie de sa ferme de la Révelerie à Charentilly 41 🔥🔥
Une AMAP c’est quoi ❓
Aujourd’hui, la majorité d’entre nous achète sa nourriture en supermarché, après être passée par de nombreux intermédiaires. 🛒
Le lien entre producteur·rice et consommateur·rice est faible voire inexistant et cela pose de nombreuses problématiques :
1️⃣ pour les citoyen·nes, qui ne maîtrisent pas le prix ni les conditions de production de leur alimentation,
2️⃣ pour les producteur·rices qui ne maîtrisent pas leur rémunération.
💡Le Mouvement des AMAP fait partie des solutions :
Offrir d’un côté l’accès à une alimentation durable et choisie, et, de l’autre, une sécurité financière sur le long terme et un vrai soutien aux pratiques agricoles vertueuses.
Une AMAP c’est quoi ❓
Aujourd’hui, la majorité d’entre nous achète sa nourriture en supermarché, après être passée par de nombreux intermédiaires. 🛒
Le lien entre producteur·rice et consommateur·rice est faible voire inexistant et cela pose de nombreuses problématiques :
1️⃣ pour les citoyen·nes, qui ne maîtrisent pas le prix ni les conditions de production de leur alimentation,
2️⃣ pour les producteur·rices qui ne maîtrisent pas leur rémunération.
💡Le Mouvement des AMAP - Miramap fait partie des solutions :
Offrir d’un côté l’accès à une alimentation durable et choisie, et, de l’autre, une sécurité financière sur le long terme et un vrai soutien aux pratiques agricoles vertueuses.
🔎 En savoir plus sur les AMAP 👇
📰On adore quand la presse locale-régionale, comme xx, dresse le beau portrait d'un paysan-boulanger : 🍞👨🔧👨🍳🥖Damien Enizan / Champs de la Dême à Chemillé-sur-Dême 37 partenaire de plusieurs AMAP* de Touraine telles que l' AMAP de l'Escotais et l' AMAP de la Gatine
https://www.terredetouraine.fr/damien-enizan-un-paysan-au-fournil
(* AMAP = Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne)
Revenu sur la ferme de ses parents à Chemillé-sur-Dême, Damien Enizan a trouvé son bonheur en combinant l’atelier céréalier avec le savoir-faire de la boulangerie. ...
L' AMAP de l'Escotais vous invite samedi 10 juin de 14h à 23h
Aux jardins de la fontaine, lieu dit La Fontaine à Saint-Paterne-Racan 37
à partager un après midi détente : ateliers, petit concert, repas partagé pour une soirée conviviale ! ... et l'occasion de découvrir la vie en AMAP.
📆PRENEZ DATE : la Fête BIO de Boursay 41 aura lieu le dimanche 10 septembre 2023 📅
Vous pourrez nous y retrouver sur notre stand du réseau des AMAP de Centre-Val de Loire.
👩🌾🧑🌾👩🍳Vous y rencontrez aussi un bon nombre de paysan.es en AMAP de la région.
Nous vous en dirons plus à la rentrée bien-sûr, mais notez d'ores et déjà dans vos agendas de rentrée !
La Maison Botanique atelier vivant
Brasserie La Bout' Ferme du Couetron La Fermette du Bois Plisson Domaine des Maisonnettes Le champ du possible
87 A Route De Château-Renault
Blois
410000
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