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Oenora - Dégustations privées & Ateliers de vin

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Oenora - Dégustations privées & Ateliers de vin

🍷 Dégustations de vin à domicile
💫 Particuliers & Entreprises
📍Bordeaux et alentours
📩 Réservations en DM ou [email protected]

21/05/2026

“Je n’aime pas les Bordeaux.”

C’est probablement une des phrases que nous entendons le plus souvent en dégustation.

Trop puissants. Trop boisés. Trop classiques.
Et pourtant… Bordeaux change.

Pour cette dégustation des Bordeaux Hors Pistes, nous avons sélectionnés 4 vins qui montrent une autre facette du vignoble bordelais :

🍷 un Chenin inattendu 🍊 un vin orange 🍇 des rouges plus frais et plus fruités 🌿 des domaines qui repensent leur manière de produire

Une dégustation pensée autant pour les curieux que pour les amateurs.

📍 Cave Crush — Bordeaux 📅 28 mai | 19h 🎟️ 12 places uniquement

Réservation via le lien en bio.

21/05/2026

🍷 ATELIER INITIATION À LA DÉGUSTATION 🍷

Et si on apprenait à déguster le vin de manière ludique, conviviale et sans chichi ?

Le vendredi 29 mai, vous propose un atelier d’initiation à la dégustation à à Villenave d’Ornon.

Pendant 2h, nous explorerons ensemble les bases de la dégustation :
✨ observer un vin
✨ reconnaître les arômes
✨ apprendre le vocabulaire du vin
✨ mettre des mots sur ses sensations

🍇 1ère édition au tarif spécial de 20€ au lieu de 30€ par personne.
📍 La Cave de Zaé | 1 Rue Thiers, 33140 Villenave-d’Ornon
📅 Vendredi 29 mai 2026 | 19h
👥 Places limitées aux 16 premiers inscrits.

Réservations via le lien: https://www.billetweb.fr/atelier-oenora-initiation-a-la-degustation-la-cave-de-zae-villenave-dornon
Ou par téléphone : 06 74 84 08 49

07/05/2026

ATELIER : Bordeaux Hors Pistes ⛰️
Quand Bordeaux se réinvente…

Vous pensiez tout connaître sur les vins de Bordeaux ?

Oubliez les clichés : Bordeaux se réinvente avec des vins plus libres, plus frais et parfois complètement inattendus.

Lors de cette dégustation, partez à la découverte d’un Bordeaux hors des sentiers battus à travers une sélection de 4 vins soigneusement choisis :

🍷un blanc issu d’un cépage inattendu à Bordeaux
🍷un vin orange étonnant
🍷des rouges plus légers, fruités et modernes

🍇 Une expérience accessible à tous, débutants comme amateurs
🍷 Une dégustation interactive, guidée et conviviale de 4 vins
🧀 Avec de quoi grignoter

L’objectif ? Casser les idées reçues… et vous faire (re)découvrir Bordeaux autrement.

📍 Cave Crush, 61 Rue Fondaudège, Bordeaux
📅 28 mai 2026
🕖 19h
⏱️ Durée : 1h30
💸 29€ par personne
🎟️ Places limitées aux 12 premiers inscrits |Réservations via le lien : https://www.crush-la-cave.fr/event/atelier-crush-oenora-les-bordeaux-hors-piste-5/register

30/04/2026

Retour sur une superbe dégustation « Cépages rares » hier soir chez .lacave ✨

De belles découvertes, de jolis échanges, des instants de partage et surtout un vrai moment de convivialité 🍷

Merci à tous pour votre présence et votre bonne humeur 🤍 Et merci à Arnaud pour son accueil au sein de sa belle cave .lacave

Hâte de vous retrouver pour la prochaine dégustation ! 🍷

21/04/2026

Le prochain atelier de vin animé par Clémence d’ aura lieu à la cave Crush. 🍇

On vous en dit plus sur ce lieu curieux au cœur de Bordeaux 💫

CRUSH est une cave installée depuis 2025, avec un vrai penchant pour les vins locaux méconnus, oubliés… et pourtant pleins de surprises 🍷

Créée par Arnaud Pecriaux, .lacave remet Bordeaux à la mode en mettant en avant des vignerons qui bousculent les idées reçues : pépites locales, découvertes venues de toute la France et quelques vins étrangers soigneusement sélectionnés. 🤩

C’est donc dans ce lieu curieux et convivial que se déroulera notre dégustation “Cépages rares” 👀 Une belle occasion de découvrir des profils inattendus… et de passer un bon moment.

📅 29 avril – 19h 📍 Cave CRUSH 🎟️ il reste très peu de places… Réservez vite !!

Infos et réservations avec le lien en bio 💫

Crédit photo :

07/04/2026

Si l’on vous dit Abouriou, Marselan ou Fyé gris, savez-vous de quoi l’on parle ? 🍇

Ces cépages, pourtant bien présents dans le vignoble français, restent encore méconnus… et réservent de belles surprises !

Nous vous invitons à une dégustation conviviale autour de cépages rares pour découvrir leur histoire, leurs spécificités et surtout… leurs saveurs uniques.
Une expérience idéale pour les amateurs de vin curieux, débutants comme confirmés.

📅 29 avril 2026 à 19h�📍 Cave Crush – 61 rue Fondaudège, Bordeaux�💶 29€ par personne�✨ Places limitées

Réservez dès maintenant et venez découvrir les pépites cachées du vignoble français !

Pour réserver : https://www.crush-la-cave.fr/event/atelier-crush-oenora-les-cepages-rares-3/register

lacave

07/04/2026

🍷 Tournez, sentez, goûtez, et laissez vos sens vous guider.

Du raisin au bouquet, chaque détail raconte une histoire. 🌿

Une ambiance, un lieu, un moment… ✨

Dans le confort de votre domicile ou de vos locaux d’entreprises, OENORA s’invite et transforme vos moments en dégustations uniques, conviviales et inoubliables.

Réservations en DM ou sur www.oenora-vin.fr

02/04/2026

🍷 1 vin, 1 histoire #2

Derrière chaque bouteille, il y a un vigneron, un terroir et une histoire.

Aujourd’hui, je vous emmène à Lalande-de-Pomerol, au Château La Fleur de Boüard, un domaine qui ose sortir des sentiers battus.

Ici, on ne produit pas seulement les cépages bordelais traditionnels… mais aussi du Pinot Noir et du Chardonnay. Une vraie surprise dans la région 🍇

Des vins que j’ai choisi de proposer lors de mes dégustations OENORA pour vous faire découvrir des histoires uniques et des domaines qui bousculent les codes.

🍷 Et vous, avez-vous déjà goûté un Pinot Noir ou un Chardonnay de Bordeaux ?

30/03/2026

🍷 LE MOT DU VIN : TANNINS

On entend souvent dire qu’un vin est « tannique »... mais ça veut dire quoi exactement ?

Les tannins sont des substances naturelles présentes dans les raisins et qui donnent de la structure au vin.
Ce sont eux qui apportent cette sensation légèrement sèche en bouche, surtout dans les vins rouges.

👉 Plus un vin est tannique, plus il sera puissant et structuré.
👉 Moins un vin est tannique, plus il sera souple et facile à boire.

🍷 Parmi les vins les plus tanniques :
Un Nebbiolo de Barolo ou Barbaresco (Italie)

🍷 Parmi les vins les moins tanniques :
Un Pinot Noir de Bourgogne (France)

Et vous, vous préférez les vins tanniques ou plus souples ? 👀

18/03/2026

🍷 On fait tous des erreurs avec le vin… et c’est normal

Voici comment les éviter :

❌ Servir le vin rouge trop chaud
➡️ La plupart des rouges se servent entre 15 et 18°C.
Un petit passage de 15 minutes au frigo avant de servir peut faire toute la différence.

❌ Choisir son vin uniquement à l’étiquette.
➡️ Le cépage, le terroir, le millésime, l’appellation et le domaine sont souvent de meilleurs indicateurs.

❌ Ne pas laisser le vin respirer
➡️ Certains vins ont besoin de quelques minutes pour révéler leurs arômes. Si tu ne sens aucuns arômes se dévoiler, ton vin a donc besoin de s’aérer pour dévoiler ses secrets.
Soit tu aères le vin directement dans ton verre en l’agitant (petits cercles)ou bien tu peux utiliser une carafe si tu en as une !

Je vous explique tout en détail durant les dégustations OENORA.

Et toi, laquelle de ces erreurs t’arrives le plus souvent ? 👀

Adresse

9 Rue De Condé
Bordeaux
33000

Site Web

facebook.com

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