Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 12:15 14:45 - 19:00 Mercredi 10:00 - 12:15 14:45 - 19:00 Jeudi 10:00 - 12:15 14:45 - 19:00 Vendredi 10:00 - 12:15 14:45 - 19:00 Samedi 10:00 - 12:15 14:45 - 19:00

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Caviste, Epicerie Fine et Souvenirs Gourmands. Professionnels, nous consulter.

16/10/2026

Le vin primeur du domaine la Blaque est arrivé 🍷
100% Syrah - IGP Alpes de Haute Provence
Un vin rouge gourmand et épicé 🤩

**e Domaine la Blaque

15/10/2026

Réassort 🐟

CAVIAR STURIA

13/10/2026

La sélection du Mardi - Gevrey Chambertin du domaine Jean Claude Rateau

**eselection

10/10/2026

Une envie de cornichons ? 🥒 Maison Marc

08/10/2026

Zoom sur le Domaine Allemand - Hautes-Alpes 🍇⛰️

Depuis 3 générations, la famille Allemand cultive la vigne dans les Hautes-Alpes.
Leur trésor : le mollard, le cépage rouge local aux notes épicées, sauvé de la disparition.
Des vins d’altitude, frais et minéraux, travaillés en bio.

À découvrir à la cave ! 🍷

**e Domaine Allemand

06/10/2026

Le sélection du Mardi, la cuvée tradition du domaine Lafran Veyrolles a Bandol 🍷

**e

02/10/2026

🌶️ Le monde dans votre cuisine 🌍

Du safran au poivre de Penja, du piment d’Espelette au curcuma, des curry en tout genre… notre étagère d’épices vous fait voyager sans quitter les Hautes-Alpes ! ✨

Et pour les gourmands : une sélection de poivres rares, sélectionnés avec soin pour sublimer vos plats, de la simple poêlée aux grandes tablées.

👉 Venez les sentir, les goûter, et repartez avec votre prochain coup de cœur culinaire.

📍1000&Cimes, caviste & épicerie fine

16/09/2026

Réassort des Chartreuse Verte et Jaune 🍸

**eselection Chartreuse

15/09/2026

La sélection du Mardi - Pic Saint Loup du domaine Clos Marie édition Ski 🎿

**elover

12/09/2026

Zoom sur 👇🏼

🥃 ARLETT, LE WH**KY FRANÇAIS QUI A DU CRAN 🥃

Direction la Charente ! Chez la famille Tessendier qui distille depuis des générations… et avec Arlett, les frères Jérôme et Lilian rendent hommage à leur mère avec un single malt 100% français, brassé, distillé et élevé de A à Z dans leur distillerie. 👨‍👩‍👦

Notre sélection en cave :

🍯 Arlett Original — Single malt vieilli 3 ans en fûts de chêne américain neuf et ex-fûts de bourbon. Riche et rond, notes de fruits, miel, cacao et tabac blond.

🔥 Arlett Tourbé — Même vieillissement, 100% fûts de bourbon, tourbe à 40 PPM. Attaque nette, une tourbe élégante et une belle longueur en bouche.

🌸 Arlett Mizunara — Affiné en fûts de chêne japonais Mizunara après 3 ans en chêne américain/bourbon.
Arômes cendrés et épicés, finale aérienne et persistante.

À déguster pur, à température ambiante, ou en cocktail pour les plus aventureux ! 🍸

📍 C’est disponible en cave dès maintenant

⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

18 Avenue Du 159ème RIA
Briançon
05100

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 12:15
	14:45 - 19:00
Mercredi	10:00 - 12:15
	14:45 - 19:00
Jeudi	10:00 - 12:15
	14:45 - 19:00
Vendredi	10:00 - 12:15
	14:45 - 19:00
Samedi	10:00 - 12:15
	14:45 - 19:00

Téléphone

+33492585617

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