Douceurs gourmandises et compagnie

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Caraman
Douceurs gourmandises et compagnie

Création de desserts

20/06/2026

On vous attend à la boutique avec de nouveaux parfums de glace : vanille, fraise, caramel beurre salé 😋
En plus de tout le reste bien sûr : crêpes japonaises, brioche japonaise perdue, bubble waffle, cookies.

À ce soir au 3 rue Gambetta 😊

17/06/2026

🍰 Cette semaine chez ! 🥰

✈️ Embarquement pour l’Ecosse avec le Short Bread Millionaire !

Un plaisir ultra-gourmand en trois couches : un biscuit sablé bien croustillant, une couche de caramel fondant maison, le tout recouvert d’un chocolat croquant. Une tuerie absolue avec le café !

Pourquoi ce nom ?
Tout simplement parce que les deux couches très gourmandes de caramel et de chocolat ajoutées sur le sablé au beurre (short bread) évoque l’abondance, le luxe et la décadence culinaire 😋😍

En fin de semaine pour le marché gourmand, vous pourrez découvrir de nouveaux parfums de glace … 🍨 avec une ouverture exceptionnelle jusqu’à 23h 🤩

Et toujours dans votre salon de thé préféré :
🍪 Cookies des gourmands
☁️ Meringues (sans gluten)
🍫 Crème glacée artisanale au chocolat
Sachet de sablés et de meringue

❤️ On vous attend au 3 rue Gambetta à Caraman chez les ❤️

À très vite à la boutique !
Mercredi : 10h30-12h30, 14h30-19h00
Jeudi : 9h30-12h00
Vendredi : 15h30-18h30
Samedi : 9h30-12h30, 14h30-17h30

15/06/2026

🎉 VOUS AVEZ CHOISI NOTRE PROCHAINE ESCALE GOURMANDE ! 🇬🇧🏴

Après plusieurs jours de votes, le verdict est tombé… et vous avez été nombreux à vous prononcer !

✈️ Notre prochaine destination sera donc l’Écosse avec le célèbre Shortbread Millionnaire.

Un grand merci à tous pour votre participation et votre enthousiasme. J’adore vous emmener dans ce voyage gourmand autour du monde et cette fois-ci, nous partons à la découverte d’une véritable institution britannique.

Imaginez…

✨ Une base de shortbread pur beurre, délicieusement sablée et croustillante.

✨ Une généreuse couche de caramel fondant au bon goût de beurre salé.

✨ Un nappage de chocolat qui apporte juste ce qu’il faut de croquant.

Trois couches simples, mais terriblement gourmandes, qui ont fait du Shortbread Millionnaire l’une des pâtisseries les plus appréciées des salons de thé britanniques.

☕ À déguster avec un thé noir, un cappuccino ou tout simplement pour une pause gourmande bien méritée.

📅 À découvrir dès mercredi au salon de thé, en édition limitée pour notre escale écossaise de la semaine.

🇵🇹 Et pour tous ceux qui ont voté pour le Portugal, bonne nouvelle : vous avez été très nombreux aussi ! Le Bolo de Laranja, ce gâteau portugais à l’orange incroyablement moelleux et parfumé, sera notre prochaine destination la semaine suivante.

🌍 Une nouvelle escale chaque semaine, une nouvelle histoire à raconter, et surtout de nouvelles gourmandises à partager.

Alors, prêts à embarquer pour l’Écosse ? ✈️💙

12/06/2026

✈️ C’EST VOUS QUI PILOTEZ ! Quelle sera notre prochaine escale gourmande ? 🌍

Après le succès de notre Torta Caprese (merci pour vos retours si chaleureux sur cette escale italienne ! 🇮🇹), le labo s’apprête à reprendre l’avion pour la semaine prochaine.
Mais cette fois, c’est vous qui choisissez la destination et le gâteau de la semaine au salon de thé ! 🗺️✨

J’ai sélectionné 3 gourmandises internationales qui me font très envie, mais je n’arrive pas à me décider.
Votez en commentaire pour votre spécialité préférée :

1️⃣ 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 L’ESCALE ÉCOSSE : Le Shortbread Millionnaire
Un plaisir ultra-gourmand en trois couches : un biscuit sablé breton bien croustillant, une couche généreuse de caramel fondant maison, le tout recouvert d’un chocolat croquant. Une tuerie absolue avec le café !

2️⃣ 🇵🇹 L’ESCALE PORTUGAL : Le Bolo de Laranja
On quitte les sentiers battus avec ce gâteau à l’orange traditionnel portugais. Sa particularité ? Il est incroyablement moelleux, presque humide, et gorgé de jus d’orange frais. Un concentré de soleil et de douceur.

3️⃣ 🇺🇸 L’ESCALE USA : Le Banana Bread.
Le roi du réconfort à l’américaine ! Un cake à la banane ultra-moelleux et fondant, twisté avec de grosses pépites de chocolat. Parfait pour accompagner un thé ou un latte bien chaud.

👉 Comment voter ?
Écrivez simplement 1, 2 ou 3 en commentaire !
(Et si un autre voyage sucré vous fait rêver, dites-le moi aussi !)
Fin des votes dimanche soir ! La destination gagnante sera annoncée lundi.

À vos claviers, j’ai hâte de voir où vous allez m’envoyer pâtisser ! 👩‍🍳

10/06/2026

Il me reste quelques douceurs de mon marché du jour. Je vous ouvre les portes du labo demain pour vous permettre de venir les récupérer !

À saisir en format individuel :
🍓 Quelques Pavlovas légères et fruitées
🍫 Des Royals Chocolat au croustillant praliné irrésistible
🍋 Des Tartelettes Citron Meringuées bien pimpantes
🍌 Des Banoffee gourmands et réconfortants

⏰ Quand ? Demain, jeudi 11 juin, sur réservation pour être sure que je soie là !
📍 Où ? Directement au laboratoire.

⚠️ Premier arrivé, premier servi ! Comme les quantités sont très limitées, je vous conseille fortement de m’envoyer un message privé (MP) dès maintenant pour bloquer vos desserts. Dites-moi ce qui vous fait envie et je vous mets ça de côté au frais.
Qui vient s’offrir un craquage gourmand pour demain ? 👩‍🍳👇

À très vite dans mon labo

03/06/2026

🍰 Cette semaine chez ! 🥰

Cette semaine, en plus de la glace à la mangue vous retrouverez dans votre boutique préférée une onctueuse crème glacée au chocolat 😋

☁️ Meringues (sans gluten)
🥭 Crème glacée artisanale à la mangue
🍫 Crème glacée artisanale au chocolat
Financier aux framboises
Sachet de sablés et de meringue

❤️ On vous attend au 3 rue Gambetta à Caraman chez les ❤️

À très vite à la boutique !
Mercredi : 10h30-12h30, 14h30-19h00
Jeudi : 9h30-12h00
Vendredi : 15h30-18h30
Samedi : 9h30-12h30, 14h30-17h30

28/05/2026

🚨 VENTE EXCEPTIONNELLE DEMAIN AU LABO !
Vous avez raté le marché ou vous avez simplement une grosse envie de douceur pour commencer le week-end avant l’heure ? 😋
Il me reste quelques pépites ultra-fraîches de ma production du jour. Exceptionnellement, je vous ouvre les portes du labo demain pour vous permettre de venir les récupérer !

À saisir en format individuel :
🍓 Quelques Pavlovas légères et fruitées
🍫 Des Royals Chocolat au croustillant praliné irrésistible
🍋 Des Tartelettes Citron Meringuées bien pimpantes
🍫 Des tartelettes au chocolat
Des choux à la vanille

⏰ Quand ? Demain, vendredi 29 mai, sur réservation pour être sure que je soie là !
📍 Où ? Directement au laboratoire.

⚠️ Premier arrivé, premier servi ! Comme les quantités sont très limitées, je vous conseille fortement de m’envoyer un message privé (MP) dès maintenant pour bloquer vos desserts. Dites-moi ce qui vous fait envie et je vous mets ça de côté au frais.
Qui vient s’offrir un craquage gourmand pour le vendredi ? 👩‍🍳👇

À très vite dans mon labo

28/05/2026

Je vous donne rendez-vous à partir de 16h avec toutes mes pâtisseries artisanales fraîches du jour sur le marché de Tarabel.
Parfait pour le goûter des enfants (ou des grands !) à la sortie de l’école, ou pour vous offrir un dessert d’exception sans avoir à cuisiner ce soir. 😋

Au menu aujourd’hui :
🍓 La Pavlova : Meringue fondante, crème légère et fruits frais.
🍫 Le Royal Chocolat : Pour le réconfort d’un bon croustillant praliné.
🍋 La Tartelette Citron Meringuée : Le peps acidulé qu’on adore.
🍪 Les cookies des gourmands de Lisa

Et bien d’autres choses encore …

📍 Où ? Marché de Tarabel
⏰ Quand ? Ce jeudi à partir de 16h

À très vite dans mon labo, et à Tarabel !

27/05/2026

🍰 Cette semaine chez ! 🥰

Vous l’attendiez tous … elle fait son grand retour aujourd’hui… la glace artisanale 😋
Et vu la chaleur ambiante, je me suis dit que la crème glacée à la mangue serait parfaite pour commencer 😍

☁️ Meringues (sans gluten)
🥭 Crème glacée artisanale à la mangue
🍋 Moelleux au citron
Sachet de sablés et de meringue

❤️ On vous attend au 3 rue Gambetta à Caraman chez les ❤️

À très vite à la boutique !
Mercredi : 10h30-12h30, 14h30-19h00
Jeudi : 9h30-12h00
Vendredi : 15h30-18h30
Samedi : 9h30-12h30, 14h30-17h30

Adresse

Caraman
31460

Téléphone

+33665014512

Site Web

https://douceursgourmandisesetcompagnie.fr/

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