07/06/2026
Hier, nous avons planté nos premières vignes de Chardonnay.
C’est une étape importante dans l’histoire du Domaine Aline.
Après de longs mois de réflexion, nous avons choisi ce cépage parce que nous sommes convaincus qu’il peut révéler tout le potentiel de nos sols argilo-calcaires de Saint-Genès-de-Castillon.
Notre ambition n’est pas de produire un Chardonnay standard, mais un grand vin blanc qui exprime notre terroir avec fraîcheur, équilibre et élégance.
Il faudra maintenant être patients. Les premières bouteilles ne verront pas le jour avant plusieurs années… mais chaque grande histoire commence par une plantation.
À la vôtre 🍷
Pierre