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AM TAE

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🍵 AM TAE – Thés et tisanes biologiques

Sélection et vente de thés et tisanes bio d'exception en Alsace. 🌿
Ateliers et dégustations autour du thé à domicile, en entreprise et lors d'événements. ✨

🌐 www.amtae.fr

01/09/2026

L'info du jour, Bonjour! : 🔥 Pourquoi l’eau ne doit-elle pas toujours être bouillante ?
Parce que certaines feuilles sont fragiles !
Une eau trop chaude peut “brûler” les arômes du thé, surtout les thés verts et blancs (peu ou pas oxydés).
🌡️ Températures idéales :
• Thé vert : autour de 70–80°C (frémissante)
• Thé noir : 90–95°C
• Tisanes : 100°C
Oui, le thé est un peu sensible… mais c’est pour notre plus grand bonheur 🥰

29/08/2026

L'info du jour: ⏳ Combien de temps faut-il laisser infuser un thé ?
Le timing change tout !
Un thé trop infusé peut devenir amer.
Petit mémo :
• 🌸 Thé blanc : 4 à 6 min
• 🌱 Thé vert : 2 à 3 min
• 🍂 Thé noir : 3 à 5 min
• 🌿 Tisane : 5 à 10 min
Patience = meilleure tasse ☕✨
Bonnes dégustations ! 🥰

23/08/2026

🍃 Un énorme merci à Déborah et Guillaume pour leur chaleureux accueil chez eux cet après-midi ! ☕✨

C’est avec beaucoup de plaisir que j’ai animé l'atelier « Premiers pas dans le monde du thé », entourée de 5 convives, curieux et enthousiastes, venus partager un joli moment autour du thé.

Au programme : découvertes, échanges, dégustations, petits secrets autour du thé… et surtout beaucoup de partage et de convivialité ! 💚

Parce qu’un atelier AMTAE, c’est aussi ça : prendre le temps de se retrouver, de découvrir, de goûter, d’échanger… et de passer un bon moment ensemble.

Merci à tous les cinq pour votre curiosité, votre bonne humeur et votre enthousiasme, et bien sûr un grand merci à Déborah et Guillaume pour leur confiance et leur accueil si chaleureux. 🙏

Une après-midi pleine de belles découvertes, de sourires et de saveurs… du pur bonheur ! 🌿
https://amtae.fr/pages/ateliers-the-en-alsace-initiation-degustation-et-decouverte-amtae

22/08/2026

L'info du jour: Le thé a t'il des vertus dynamisantes?

⚡ Le thé contient-il de la caféine ?
Oui ! Mais dans le thé, on parle souvent de “théine”.
Spoiler : c’est exactement la même molécule que la caféine ☺️

La différence vient surtout de la façon dont elle est libérée dans le corps : le thé procure généralement une énergie plus douce et progressive que le café.

🌙 Peut-on boire du thé le soir ?
Oui… mais tout dépend du thé choisi ☺️
Tous les thés contiennent de la théine. Les thés noirs et certains thés verts en contiennent en plus grande quantité.. ce qui peut empêcher les personnes sensibles de bien dormir.

Pour une soirée tout en douceur, privilégiez :
• 🌸 les thés faibles en théine , ou la ré infusion de votre thé du jour (la seconde tasse ne contient presque plus de théine, c’est magique!)
• 🌿 les rooibos (sans théine)
• 🌼 les tisanes relaxantes comme la camomille matricaire, le tilleul ou la fleur d'oranger..
Le soir, l’idéal reste surtout de transformer sa tasse en moment de détente ✨

https://amtae.fr/collections/tisanes-de-plantes

20/08/2026

☀️🌴 Envie de terminer l’été sur une note douce et exotique ?

🌺MAHANA, la douceur tropicale qui prolonge l’été…

Une alliance subtile entre la douceur du thé blanc, la fraîcheur des fruits exotiques et les notes gourmandes de la fève Tonka.
Et tout cela, en Bio, comme toutes les références AMTAE💗

"Mahana" signifie "Bienvenue" en tahitien. Envolez-vous vers ces îles paradisiaques, rien qu'en infusant votre thé! Magique :-)

A savourer chaud ou glacé!✨

Mahana — la douceur idéale pour terminer l’été. 💛
https://amtae.fr/products/mahana-the-blanc-aromatise-feve-tonka-fruits-exotiques

12/08/2026

Nous vous attendons nombreuses et nombreux pour cette soirée spéciale "éclipse" au marché du terroir de Châtenois, parc Ergé! Vivons ce grand moment ensemble, en toute convivialité, autour d'une bonne tarte flambée, d'une crêpe et d'un thé ! Belle soirée à toutes et tous !

27/07/2026

Retrouvez Amtae au très chouette marché paysan de Dambach-la-Ville dès lundi 10 août ! En attendant... Belles vacances à toutes et tous !

22/07/2026

☀️ Envie d'une pause tout en douceur ? 🍑🍹

Laissez-vous séduire par "Velours fruité", un délicieux thé blanc glacé aux notes d'abricot, de mirabelle et de pêche. Une infusion légère, délicatement fruitée et incroyablement rafraîchissante... le compagnon idéal des belles journées d'été ! 🌿❄️

À découvrir dès maintenant chez AM TAE. 💛

https://amtae.fr/products/velours-fruite-the-blanc-aromatise-peche-mirabelle

13/07/2026

🌺 Et si votre prochain voyage commençait... dans un verre ? 🧊✈️

Cap sur Virée à Malabar ! 🌿❤️

Une infusion glacée bio qui sort des sentiers battus : la fraîcheur acidulée de l'hibiscus, les notes délicates de la citronnelle et de l'anis, relevées d'une surprenante pointe de poivre et d'une touche gourmande de fraise... Un mélange original qui ne laisse personne indifférent !
Ps: Non non, Virée à Malabar ne fait pas référence au célèbre chewing gum, mais bien au poivre de Malabar ;-)

☀️ À déguster bien fraîche pour une véritable parenthèse estivale... ou tout simplement chaude lorsque le soleil joue à cache-cache. Elle est délicieuse dans les deux versions !

💡 Deux façons de la préparer :
🧊 Version glacée : laissez infuser toute une nuit au réfrigérateur, ou environ 3 heures à température ambiante.
🔥 Version express : 5 à 7 minutes à 95°C, laissez refroidir puis versez sur des glaçons.

Une infusion pleine de caractère, naturellement vivifiante, qui transformera chacune de vos pauses en une petite escapade... 🌺

Alors... prêt(e) pour une Virée à Malabar ? 😉🌿

GO! :-)
https://amtae.fr/products/infusion-glacee-d-hibiscus-citronnelle-et-anis-aromatisee-poivre-fraise-bio

06/07/2026

🚚✨ Et si votre prochaine pause thé venait jusqu'à votre porte ?

Chez AM TAE, la livraison à domicile est offerte à Châtenois, Sélestat, Scherwiller, Kintzheim et Dieffenthal. De quoi savourer vos thés et tisanes biologiques sans même avoir à vous déplacer !

🚴‍♀️ Et parce que chaque petit geste compte, lorsque cela est possible, vos commandes sont livrées à vélo, pour un impact carbone réduit.

🎁 C'est votre première commande sur le site ? Profitez de 10 % de réduction pour découvrir l'univers d'AM TAE avec le CODE PROMO : BIENVENUE10

🌿 Des thés et tisanes biologiques sélectionnés avec passion, livrés près de chez vous… il ne vous reste plus qu'à choisir votre prochaine infusion ! Plutôt chaude ou glacée? 😉

👉 Rendez-vous sur www.amtae.fr

Adresse

Châtenois
67730

Site Web

http://www.amtae.fr/

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