Maison Branche

Maison Branche Rudy et Magali Branche
Traiteur, brasseur et organisateur de réception en Champagne-Ardenne
Conserverie Maison Branche
Instagram :

31/07/2026

Maison Branche × Champagne Devaux 🥂
180 ans d’histoire, de passion et d’excellence.

Le 25 juin dernier, Maison Branche a eu le plaisir d’accompagner Champagne Devaux pour ses 180 ans.

Concevoir le cocktail dînatoire d’une soirée réunissant 750 convives, c’était bien plus qu’un événement. C’était participer à un moment fort de l’histoire d’une Maison de Champagne emblématique de notre territoire.

Derrière cette soirée ; des semaines de préparation, des journées intenses, des milliers de gestes précis et une ambition : offrir une expérience à la hauteur de cette célébration.
Il y a aussi une équipe, des femmes et des hommes passionnés qui, avec talent et générosité, donnent le meilleur d’eux-mêmes à chaque événement.

Un immense merci à pour sa confiance. 

Merci à d’avoir capturé ce que les images racontent parfois mieux que les mots : l’émotion, le partage et la passion qui nous animent.🎥

Merci à .store pour la mise à disposition de leurs appareils de cuisson. Le Chef et sa brigade se sont régalés à cuisiner sur du matériel 100 % aubois ! 🔥

——

180 years of history, passion, and excellence.

On June 25, Maison Branche had the pleasure of partnering with Champagne Devaux to celebrate its 180th anniversary.

Cooking the cocktail reception for an evening bringing together 750 guests was far more than organizing an event. It was about being part of a defining moment in the history of an iconic Maison de Champagne from our region.

Behind this evening: weeks of preparation, intense days, thousands of precise actions and one ambition: delivering an experience worthy of this celebration.
A passionate team who, with talent and generosity, give their very best at every event.

A huge thank you to Champagne Devaux for its trust.

Thanks to for capturing what images sometimes express better than words: the emotion, sharing and passion that drive us. 🎥

Thank you to .store for providing their equipment ! 🔥

🥂 🍽️store🔥 🎥 📸event - Agence événementielle

14/07/2026

Dans les coulisses des Internationaux de Tennis de Troyes ! 🎾

Cette année, on vous ouvre les portes des coulisses. ✨

Chaque jour, c’est le même rituel…et avant le début de la prestation, il y a quand même un peu de travail ! 😉

• Mise en place de la salle 🍽️
• Déchargement des camions 🚛
• Installation des cuisines et du matériel👨‍🍳
• Dressage des assiettes avant le coup de feu ! 🔥
• Brief et coordination des équipes

Parce qu’une prestation réussie, c’est avant tout une bonne préparation et un vrai travail d’équipe.👏

10/07/2026

Une journée avec nous aux ! 🎾

Chaque année, nous avons le plaisir d’assurer l’ensemble de la restauration pendant toute la durée du tournoi. 🍽️
• Déjeuners quotidiens des joueurs ainsi que de l’espace VIP dédié aux partenaires
• Deux soirées organisées pour remercier les bénévoles

Un grand merci aux , plus particulièrement à Philippe, Dominique et Valentin Carillon pour cette confiance, une fois de plus renouvelée ! ✨

Merci également à pour l’installation de toute la structure !
Ainsi qu’à toute notre équipe en cuisine, en salle et en sommellerie. ☀️👏

Et bien sûr, félicitations à .moeller99, vainqueur de cette 11e édition ! 🏆

——

23/06/2026

Votre événement d’entreprise autour d’un brasero 🔥

Réunir ses collaborateurs, remercier ses clients ou partager un moment convivial entre partenaires mérite une touche originale ! 🍽️

La preuve en images : un cocktail dînatoire généreux, gourmand et chaleureux de À à Z sur brasero !

Que ce soit une inauguration, un séminaire, un anniversaire d’entreprise…nous imaginons des prestations sur mesure, pour vos événements professionnels, qui marquent les esprits !

📍Nous accompagnons les entreprises de Troyes, de l’Aube et des départements voisins.

Et si notre prochain événement était le vôtre ?

📩Contactez-nous pour échanger sur votre projet !

✨ Quand on organise un événement, ce qu’on souhaite avant tout, c’est voir ses invités sourire, partager et passer un bo...
10/06/2026

✨ Quand on organise un événement, ce qu’on souhaite avant tout, c’est voir ses invités sourire, partager et passer un bon moment ensemble.

Et entre nous, un événement est encore plus réussi quand le repas plaît à tout le monde ! 🍽️

Chez Maison Branche, on met tout notre cœur dans nos préparations pour régaler vos convives et contribuer à la réussite de vos plus beaux moments.

Parce que les bons souvenirs passent aussi par de bonnes assiettes. ❤️

Saviez-vous que tous nos mets sont servis dans des contenants en verre ?Un petit détail qui fait une grande différence. ...
06/06/2026

Saviez-vous que tous nos mets sont servis dans des contenants en verre ?

Un petit détail qui fait une grande différence. ✨

Réduire les déchets fait partie de nos engagements au quotidien. En choisissant des contenants réutilisables, nous limitons notre impact sur l’environnement tout en proposant une présentation soignée.

Une façon concrète de prendre soin de la planète, sans compromis sur la qualité. 🌱



Petits ou grands, il y a toujours une bonne raison de se régaler avec Maison Branche. ✨Une cuisine généreuse, des produi...
03/06/2026

Petits ou grands, il y a toujours une bonne raison de se régaler avec Maison Branche. ✨

Une cuisine généreuse, des produits soigneusement sélectionnés et beaucoup de passion dans chaque mets. Parce que les meilleurs souvenirs se créent souvent autour d’une belle table. 🍴

📸

Adresse

15 Rue Des écoles
Charmont-Sous-Barbuise
10150

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Maison Branche publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager