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Sotic'Hot

La sauce pimentée qui va réchauffer le Cotentin ! Des piments normands pour des recettes variées et délicieuses.

28/06/2026

🌶️ Que va-t-on pouvoir faire de ce magnifique piment ?

Si tout continue comme ça, 2026 s'annonce comme un très grand cru pour les piments ! 🌞

Cette année, une petite nouveauté fait son entrée : la Purple Delight. Le premier piment cultivé directement sur palce à la ferme.
Une variété aussi belle que surprenante, avec ses superbes reflets violets et son caractère bien affirmé.

Elle rejoint les autres variétés que cultivent nos maraîchers partenaires Hébé , Le Champ Dépaysant et Christophe Huault. Parce que chez Sotic'hot, on préfère partir d'un beau piment avant de penser à une bonne sauce.

Alors... que va devenir cette Purple Delight ? Une nouvelle recette ? Une édition limitée ? Un assemblage inédit ?

Pour l'instant, on la laisse grandir... mais une chose est sûre, on va réchauffer le Cotentin 🌶

23/04/2026

Hé hé😉

22/04/2026

🌶️🏃‍♂️ On sort un peu de la cuisine.
Pour une bonne raison.

👉 Le 9 mai, on sera présents aux
Foulées des Trois Blaireaux
Un événement local ouvert à tous : 👉 5, 10 ou 20 km

👉 parcours nature (littoral, bocage)
👉 course en autonomie, sans prise de tête
👉 et un demi à l’arrivée 🍺

🐝 Une partie des inscriptions sera reversée à
l’Association de l’Abeille noire de la manche

Parce que produire local,
c’est aussi protéger ce qui nous entoure.

🌶️ Et évidemment…
👉 nos sauces seront dispo sur place
Pour goûter, discuter,
ou repartir avec un peu de feu à la maison.

🍺 Courir, trinquer… et manger piquant.
On ne voit pas trop ce qui pourrait mal se passer.

📅 9 mai 2026
📍 Les Foulées des Trois Blaireaux
👉 Passe nous voir.

19/04/2026

🔥Nouveau point de vente Sotic’hot 🔥

Nos petites bombes sont maintenant en rayon
👉 Chez Germain - L'épicerie bleue à Bretteville en n saire

Et franchement… elles sont bien entourées.
Que des producteurs locaux, des produits qui ont du goût et du sens.

💥 Ici, c’est pas juste une épicerie :
c’est une asso montée par les producteurs eux-mêmes.
Circuit court, logique, efficace — exactement ce qu’on défend.

🌶️ Du piquant, du vrai, du local.
👉 Si t’as jamais goûté, c’est le moment.
👉 Si t’as déjà goûté… tu sais pourquoi y retourner.

On compte sur vous pour aller leur filer de la force 💪

Sotic’hot, on va réchauffer le Cotentin.

24/03/2026

🔥 Sotic’hot débarque à Cherbourg 🔥

Ça y est… les sauces sont officiellement arrivées au Comptoir des Halles 👀
👉 Framboise
👉 Mangue
👉 Bière noire
👉 Miel infusé
👉 Black Congo

Les 5 classiques sont là. Pas d’excuse 😏

Que tu sois plutôt fruité, doux… ou carrément joueur avec le feu 🌶️
y’a de quoi trouver ton bonheur.

Passe faire un tour, goûte… et repars avec ta préférée.
⚠️ Attention, ça pique… mais ça revient toujours

Sotic’hot, on va réchauffer le Cotentin.

06/03/2026

🔥🌶️ NOUVEAUTÉ 🌶️🔥

🫙 Délice de Piments – Ail & Miel

Un produit à mi-chemin entre la gourmandise et le coup de chaud.

Des piments lentement confits,
de l’ail doucement fondu,
du miel pour l’équilibre,
et on obtient… une bombe sucrée-salée qui te réveille plus vite qu’un café serré.

👉 Version téméraire :
une belle cuillère au petit déj, direct sur la tartine.

👉 Version classique (mais redoutable) :
fromage de chèvre frais + une couche généreuse de confit de piment.
Pain grillé, brioche, voire même sur une crêpe un peu épaisse…

C’est doux au départ.
Puis ça monte.
Puis ça revient.
Et tu y retournes.

Une confiture ?
Un condiment ?
Un piège délicieux ?

Disponible en exclusivité à la Ferme Aux 5 Saisons

Préparez les tartines !🔥

11/02/2026

🔥 SOTIC’HOT débarque chez Coccinelle à Flamanville ! 🔥

Bonne nouvelle pour les amateurs de sensations fortes :
nos sauces Sotic’hot sont désormais disponibles chez Coccinelle - Flamanville 🛒

Au programme :
🌶️ Habanero Framboise
🥭 Mangue Gingembre
🍯 Miel Infusé (ail & piment)
🌑 Black Congo
🍺 Bière Noire

Des sauces fabriquées dans le Cotentin, avec du caractère, du goût… et juste ce qu’il faut de feu pour réveiller vos plats du quotidien 🔥
Un grand merci à l’équipe de Coccinelle pour leur confiance 🙌

Si vous êtes du coin, passez y faire un tour et dites-nous quelle est votre préférée 👇

Sotic’hot, on va réchauffer le Cotentin. 🌶️🔥

28/01/2026

🌶️ Nouveauté sur les étals de Hebé ! 🌶️

Les sauces Sotic’hot arrivent chez Hébé maraîcher à Néhou, voir même "Retourne" puisque c’est l’un des producteurs de ces merveilleux piments 🌱🔥

Un vrai circuit court, du piment au flacon.
👉 Retrouvez les sauces Sotic’hot directement sur ses étals :
• sur le marché de Barneville-Carteret le samedi
• sur le marché de Briquebec le lundi
• et en vente directe à la ferme, tous les mercredis à partir de 14h30

Des sauces piquantes artisanales, fabriquées dans le Cotentin, à partir de piments cultivés ici.
Local, cohérent, et surtout… très bon 😌

Sotic’hot, on va réchauffer le Cotentin.

12/01/2026

🔥 Elles débarquent chez Pizz’atypic ! 🔥

Bonne nouvelle pour les amateurs de piquant (et de goût) : les sauces Sotic’hot sont désormais dispo chez Pizz’atypic 🌶️🍕

👉 3 recettes artisanales, fabriquées dans le Cotentin, pour booster vos pizzas :
• 🥭 Mangue & gingembre – fruitée, fraîche, avec un kick bien placé
• 🍓 Habanero & framboise – intense, acidulée, addictive
• 🍯 Miel infusé ail & piment – douce au départ, mais qui ne se laisse pas oublier

À choisir selon vos pizzas, votre humeur… ou votre niveau de courage 😏

Dis-nous laquelle tu tenteras en premier 👇

02/01/2026

🔥 Elle est de retour ! 🔥
Vous aviez littéralement dévalisé la sauce Mangue Gingembre juste avant les fêtes…
👉 Bonne nouvelle : on a refait le plein 💪

Toujours aussi fruitée, toujours ce petit kick de gingembre qui réveille tout 🔥
Parfaite pour les viandes, les woks, les burgers ou juste “pour voir” 😏

⚠️ Cette fois, ne traînez pas trop…

Sotic’hot, on va réchauffer le Cotentin.

Adresse

2 Chem. De La Vallée
Flamanville
50340

Téléphone

+33632100461

Site Web

facebook.com

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