Cave de Théo

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Cave de Théo

Listing de vin, champagne et spiritueux 🍷🍾🌱
Vins rares et d'exception sur demande
🆕 Table d’hôte 😋
⬇️contact us : [email protected] 0679322535

18/06/2026

Alerte pépites🚨
Aujourd’hui, nous vous proposons une sélection rare de deux domaines qui font partie de l’élite européenne :

🇩🇪 Domaine Keller (Allemagne) : La référence absolue du Riesling. Une précision chirurgicale et des cuvées quasi introuvables. Une opportunité rare pour votre cave.

🇦🇹 Peter Veyder-Malberg (Autriche) : Le maître de la Wachau. Des vins d’une minéralité f***e et une buvabilité incroyable. Coup de cœur pour leur cuvée « Alter. Native ».

⚠️ Attention : volumes très limités.
📦 Logistique : Expéditions prévues en juillet/septembre suivant les températures

Si vous voulez réserver quelques pépites, envoyez-nous un email :
✉️ [email protected]

Bonne journée 🍷🍾

08/06/2026

Notre table d’hôte Beaujolaise
La Table d’Isaure 🍷
Un dégustation de magnums d’exception, ça vous dit ? 🤩🍷🍾

Vous avez été nombreux à nous demander les dates disponibles pour notre expérience table d’hôtes La Table d’Isaure : un déjeuner d’exception au cœur du Beaujolais, à Fleurie 69820 🌿

Un moment convivial, autour du vin, du partage et d’une cuisine pleine de saveurs et de surprises 🍇✨

👉 Dates disponibles sur demande

👉 Plusieurs formules disponibles, pour des groupes de 6 à 12 participants

👉 Pour en savoir plus : https://www.cavedetheo.com/table-disaure

Si ça vous intéresse, envoyez-nous un message, on se fera un plaisir de vous donner plus d’informations !

Au plaisir de vous accueillir 🍽️🍷

02/06/2026

🍷 Réception du jour !🍷

La nouvelle liste de juin est disponible sur demande, avec de très belles nouveautés comme vous pouvez le voir sur cette photo !

Quelques exemples de nouveautés :

🍇 Vega Sicilia (Espagne)
🍇 Oremus (Hongrie - Tokaj)
🍇 Jules Desjourneys (Beaujolais)
🍇 Clos Venturi Vico (Corse)
🍇 Jean-Baptiste Hardy (Loire)
🍇 Pierre Gerbais (Champagne)
🍇 Rapet (Bourgogne)
🍇 Henri Chauvet (Côté d’Auvergne)
🍇 Adrien Bergère (Champagne)
🍇 Zind-Humbrecht (Alsace)
🍇 Dureuil-Janthial (Bourgogne)
🍇 Mayard (Rhône)
🍇 Guillemot (Bourgogne)
.. et bien d’autres encore !
*De nombreuses pépites se cachent dans cette sélection de juin* ✨

Nous pouvons également vous proposer des sélections personnalisées, adaptées à vos goûts, vos envies ou vos occasions.

Expédition en France 🇫🇷 et en Europe 🇪🇺

📩 Tarifs et disponibilités sur demande :
[email protected]

Cave de Théo🍷
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23/05/2026

De retour d’un petit voyage au Portugal 🇵🇹🍷

Nous sommes partis à la rencontre de plusieurs vignerons partenaires afin de dénicher quelques pépites que nous aurons le plaisir de proposer à nos clients et amis passionnés.

Parmi les très belles rencontres de ce séjour : le mythique domaine Niepoort.

Fondé en 1842, Niepoort est aujourd’hui l’un des domaines les plus emblématiques du Portugal. Référence incontournable du Douro, la famille Niepoort travaille avec une approche artisanale et moderne à la fois, en valorisant les terroirs portugais avec une immense précision. Des vins de caractère, élégants, vibrants et toujours profondément authentiques.

Quelques cuvées bientôt disponibles à la cave :

• Drink Me 2023 — Douro
• Docil 2025 — Vinho Verde
• Nat Cool 2024 — Bairrada
• Redoma Tinto 2022
• Tiara 2022
• Redoma Branco 2025
• Redoma Branco Reserve 2024
• Batuta 2022
• Charme 2024
• Moscatel 20 ans

Quelques formats rares également disponibles :

• Magnum Redoma Tinto 2005
• Magnum Redoma Tinto 2022
• Double Magnum Redoma Tinto 2018
• Magnum Batuta 2005

Et… la mythique cuvée Coche, réservée à nos dégustations privées (infos sur demande).

📩 Tarifs et disponibilités sur demande : [email protected]

20/05/2026

🍷 Chers passionnés,

Nous sommes très heureux de vous annoncer que, grâce à la belle relation que nous entretenons avec le domaine, nous allons recevoir une superbe allocation du domaine Henri Bonneau, véritable légende de Châteauneuf-du-Pape.

Des cuvées extrêmement recherchées, produites en quantités très limitées et quasiment introuvables aujourd’hui.

Les cuvées proposées :

• *Rouliers* bouteilles et Magnums !
• ⁠Châteauneuf-du-Pape 2017 et 2020
• ⁠Châteauneuf-du-Pape *Marie Beurrier* 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 et 2020
• ⁠Châteauneuf-du-*Pape Réserve des Célestins* 2017, 2018 et 2019

Henri Bonneau est l’un des noms les plus mythiques de l’appellation, souvent cité aux côtés de Rayas par les plus grands amateurs. Des vins d’une profondeur, d’une finesse et d’une émotion absolument uniques.

⚠️ Les quantités étant très faibles, les réservations se feront dans l’ordre des demandes.

📩 Tarifs et disponibilités sur demande : [email protected]

16/05/2026

🍷 Réception du nouveau millésime d’Henri Chauvet ! 🍷

Installé en Côte Roannaise, le domaine Henri Chauvet travaille ses cuvées avec une approche authentique et précise. Des vins frais, gourmands et élégants, avec beaucoup de finesse et une belle expression du fruit 🍇

📩 Liste complète sur demande avec énormément de nouveautés !
Contactez-nous : [email protected]

11/05/2026

🍷 La Table d’Isaure by Cave de Théo🍷

📅 Plusieurs dates disponibles sur demande en juin & juillet !

Prêts à vivre un moment hors du temps ?
Contactez-nous pour réserver votre place 🍇

Certains la connaissent déjà… d’autres rêvent d’y revenir !

Au cœur du Beaujolais, à Fleurie (69820), vivez une expérience unique autour de notre table d’hôte.

✨ Au programme :
– Dégustation de vins rares et d’exception
– Déjeuner convivial et chaleureux
– Immersion dans l’univers de Cave de Théo

👥 Groupes de 8 à 12 personnes
📩 Devis et formules sur demande
📅 Uniquement sur réservation

🚖 Service taxi aller-retour possible depuis Lyon (et autres villes sur demande)

🔗 Plus d’informations sur notre site web :
https://www.cavedetheo.com/table-disaure

06/05/2026

🍷 Chers passionnés,

Nouvelle offre exceptionnelle en préparation autour du domaine Stéphane Ogier.

Vous retrouverez bien sûr les cuvées emblématiques et super rapport prix/plaisir que vous connaissez et appréciez déjà :
• Le Temps Est Venu
• Saint-Joseph
• Condrieu

Mais également des cuvées plus confidentielles et quelques millésimes anciens très recherchés… avec notamment les parcellaires et la mythique Côte-Rôtie Belle Hélène 🔥

L’offre complète sera envoyée dans les prochains jours, mais n’hésitez pas à nous écrire dès maintenant pour la recevoir en avant-première.

📩 [email protected]

Belle soirée !

05/05/2026

🍷 Nouveaux arrivages chez Cave de Théo !🍷

De très belles références viennent d’entrer, avec des domaines emblématiques et des cuvées rares :

✨ Domaine Comte de Vogüé
Un incontournable de Bourgogne, reconnu pour la finesse et la profondeur de ses vins. Disponibles sur des millésimes récents mais aussi plus anciens pour les amateurs de belles maturités.

✨ Thomas Boccon (gendre de François Mikulski)
De superbes Meursaults, précis et élégants, dans la lignée des grands classiques du domaine Mikulski. Des blancs d’exception, à la fois riches et ciselés.

✨ Clos des Lambrays
Un nom mythique de Morey-Saint-Denis. Des vins d’une grande complexité, puissants mais toujours raffinés, parfaits pour les grandes occasions.

✨ Comtes Lafon & Héritiers
Des références iconiques en quantité ultra limitée — il reste seulement quelques disponibilités. Des vins rares, très recherchés par les connaisseurs. ._lafon

📩 Tarifs sur demande : [email protected]

N’hésitez pas à me contacter rapidement, certaines allocations partent très vite !

À très bientôt,
Théo 🍇
Cave de Théo

02/05/2026

Bonjour à tous,

Vous avez été nombreux à nous demander les dates disponibles pour notre expérience table d’hôtes La Table d’Isaure : un déjeuner d’exception au cœur du Beaujolais, à Fleurie 69820 🌿

Un moment convivial, autour du vin, du partage et d’une cuisine pleine de saveurs et de surprises 🍇✨

👉 Dates disponibles :
JUIN : 3, 9 et 10
JUILLET : 2 et 9
SEPTEMBRE : 3, 4, 8, 10, 11, 15, 16, 17, 18
D’autres dates sont possibles après le 18 septembre, sur demande.

👉 Plusieurs formules disponibles, pour des groupes de 6 à 12 participants

👉 Pour en savoir plus : https://www.cavedetheo.com/table-disaure

Si ça vous intéresse, envoyez-nous un message, on se fera un plaisir de vous répondre !

Au plaisir de vous accueillir 🍽️🍷

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Website

http://www.cavedetheo.com/

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