26/05/2026
🍇🥵CHINON - 🥵🍇
Ce matin nous avons la visite du vigneron du Domaine du Trait, et paf ! Énorme coup de cœur 🤯
Nous n’avons pas pu résister, il fallait absolument que nous vous fassions découvrir ces magnifiques canons !!!
Sortants à des prix plus-qu’intéressants, nous avons fait rentrer :
• Bout-en-Trait : un Pet’Nat rosé de Cabernet Franc alliant gourmandise et fraîcheur. Avec ses notes d’arlequins, de framboises et de roses, ce Pétillant Naturel à la bulle très fine ravira vos papilles 😋
• Saumur Champigny : Énorme coup de cœur, cette cuvée exceptionnelle de Cabernet Franc nous apporte un nez ultra frais et en bouche, des notes poivrées, mentholées s’alliant à la violette.
• Premier Trait : Un cabernet franc léger, frais et ultra digeste avec malgré un beau tanin soyeux qui vient vous chatouiller les papilles. Un jus alliant fruits, fraîcheur et structure !
• Chinon Rouge : ce Chinon brise les codes. Grâce à une macération carbonique (grappes entières), le Cabernet Franc abandonne ses tanins pour se faire tendre et juteux comme une friandise!
• Chinon Blanc : Un chenin soyeux, fruité et minéral dû à une absence de filtration, ce canon offre une mâche incroyable et complexité aromatique rare. Un blanc de gastronomie à prix tout doux!
À venir découvrir dans votre cave préférée « Au Petit Canon » à Fontaine-le-Dun et sur les différents marchés les week-ends!
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.