Pasticceria Luciano

Pasticceria Luciano Ouverture prochainement sur Gap ...
Pasticceria - Caffè Luciano ❤️‍🔥
Spécialités italiennes artisanales 🥐☕
Benvenuto nel Mezzogiorno ! ☀️🇮🇹

25/06/2026

Des travaux, du soleil, de la vie et un projet qui se concrétise 🤩🤯🥳

Merci de soutenir la pâtisserie italienne 🇮🇹🤌🏽
A bientôt à la Pasticceria Luciano 🤩

19/05/2026

Ciao ragazzi 🍋

Depuis septembre 2025, la Pasticceria occupe la plupart de mes pensées, de mes actions, de mon temps. Depuis 9 mois, je ne suis plus pâtissière mais ENTREPRENEURE. Je n'ai jamais pensé que créer une entreprise puisse être facile. Au contraire, je me suis lancée avec conscience dans cette aventure.

Depuis 9 mois, je multiplie les DOMAINES D'EXPERTISE et je peux vous le dire, c'est une formation continue et une montée en compétences infinie. Depuis 260 jours, la routine n'existe plus. Les semaines se construisent autour de rendez-vous téléphoniques ou physiques et d'un travail acharné derrière mon écran, quel que soit le jour ou l'heure. En quelques heures ou quelques jours, je peux être à la fois :
- Porteuse de projet (devant des acteurs, partenaires et/ou des futurs clients)
- Directrice commerciale et technique (pour le cœur du métier quand même !)
- Responsable marketing (créer l'identité de marque et tous ses piliers)
- et Community manager (pour la faire vivre)
- Acheteuse et négociatrice en matériel professionnel mais aussi en denrées alimentaires
- Assistante administrative
- Consultante financière (création du business plan, calcul des coûts de revient ...)
- Directrice des ressources humaines
- Et tout le reste !

Bientôt, de nouvelles casquettes vont encore arriver, à commencer par maître d'œuvre, décoratrice d'intérieur, manœuvre, bref une femme à tout faire sur un chantier.

En effet, mes proches et moi attendons impatiemment de pouvoir attaquer les travaux dans ce magnifique local. Cette étape a été décalée à cause de délais bancaires lourdement allongés, dont nous sommes malheureusement dépendants... L'ouverture en cours d'été est compromise. 📢 D'une façon plus réaliste, L'OUVERTURE en SEPTEMBRE pour la rentrée est maintenant l'objectif n°1 ! 🔝

Je vous remercie de continuer à suivre et de participer à votre échelle à la naissance de la Pasticceria, première pâtisserie et caffè italiens à Gap !
Malgré notre impatience à tous de voir ce lieu ouvert, le temps n'est rien aujourd'hui pour permettre ensuite à la Pasticceria de s'installer et de perdurer sereinement !
Un abbraccio a tutti ❤️‍🔥 Lola

02/04/2026

Ragazzii ! 👀

📣 J'ai une annonce de la plus grande importance !

La campagne de crowdfunding (financement participatif) pour soutenir la Pasticceria est en ligne 🚀
Chaque participation va m'aider en termes financiers a aménager la salle et les dernières touches de déco pour un lieu qui fasse rêver ❤️‍🔥✨

Ce projet sera certes le projet de ma vie mais il est aussi un peu le projet de chacun de vous 🤞🏽

Un grand merci par avance à ceux qui donneront un coup de pouce et ceux qui partageront la cagnotte 😌

🔴 J-50, andiamo !!! 🎬
A très vite !! 🥳
Lola

🚨 RECRUTEMENT BARISTA/VENDEUR 🔥Les choses avancent pour la Pasticceria ... et si on espère une ouverture en juin, c'est ...
26/03/2026

🚨 RECRUTEMENT BARISTA/VENDEUR 🔥

Les choses avancent pour la Pasticceria ... et si on espère une ouverture en juin, c'est le moment de trouver la personne qui m'accompagnera au quotidien 😏☀️

Pendant que je serai en train de créer les pâtisseries italiennes artisanales et les tiramisù authentiques, j'ai besoin de quelqu'un qui incarnera la convivialité de la Pasticceria en vente, derrière le comptoir, pour nos clients 🤵🏽‍♀️🫶🏽

Les conditions peuvent être adaptées, mais le travail en journée vendredi et samedi est impératif.

📢 Privilégier une candidature avec CV par mail : pâ[email protected]

Merci à tous les futurs candidats par avance et à tous ceux qui m'aideront à pourvoir cette offre en partageant et en parlant autour d'eux !! 🥰

Lola 👁️

Depuis le début de l'année, le travail en back office est on ne peut plus présent... 💯📚Les publications Pâtisserie se fo...
12/03/2026

Depuis le début de l'année, le travail en back office est on ne peut plus présent... 💯📚
Les publications Pâtisserie se font plus rares mais pour la bonne cause ! 🥲

Cette semaine a été marquée pour la Pasticceria (et moi !) par 2 événements majeurs :
- Le passage en comité Initiative : ce réseau national de financement aux entrepreneurs m'a accordé un prêt d'honneur ainsi qu'une subvention pour le lancement de l'activité 🚀 Preuve de l'adhésion d'entrepreneurs et d'experts en mon idée et en sa mise en œuvre 🎓
- Le passage en concours de pitch pour le Forum Ose de la CCI05 : cet événement dédié a l'entrepreneuriat au féminin ♀️m'a fait lauréate du concours comme Coup de Cœur du jury ❤️‍🔥

2 occasions de se dépasser, de propulser la Pasticceria et d'apprécier toujours plus l'entrepreneuriat 🤯
Je remercie vivement ces institutions de nous épauler et d'organiser des évènements si enrichissants ! 👏🏽

Bravo à toutes les femmes présentes aujourd'hui au Forum Ose pour leur courage et leur détermination ✨🫂
Et un grand merci à pour la préparation et l'accompagnement au pitch 🔝 Quand quelqu'un trouve sa voie, ça donne ce genre de personnes 😌💥

16/12/2025

Dernier produit de la Pasticceria Luciano 🎉

Des tiramisù de qualité, aux ingrédients sélectionnés et aux goûts italiens (caffè ☕ limone 🍋 pistacchio 🤤 et autres...)
La convivialité sera au rendez-vous avec cette recette et ses versions grand format pour partager un tiramisù italien artisanal entre proches 💖

Bonne fin d'année à chacun de vous 💌

11/12/2025

Pour le 9ème produit que vous retrouverez à la pasticceria, je vous laisse imaginer les Cornetti encore chauds, juste sortis du four ... 🔥
Qu'ils soient natures, fourrés au chocolat, à la confiture, à la pistache, aux céréales, etc, vous ferez colazione dans la pure tradition italienne ! 🍵🥐

La semaine prochaine, dernière recette, dernière surprise ...
Un dessert unique, que tout le monde envie aux italiens 😏💯
RDV bientôt pour découvrir ce produit iconique de la Pasticceria Luciano 😍

30/11/2025

On a déjà parlé des frolle napoletane... Je vous présente aujourd'hui les sfogliatelle napoletane ! 🔝
Un cœur réconfortant aux bons goûts d'orange et de citron, renfermé dans un feuilletage des plus croustillants ! 🔆
Cette spécialité napolitaine sera présente à la Pasticceria Luciano👏😍

22/11/2025

Deux petites bombes aujourd'hui per fare colazione come in Italia 🤤

Pangoccioli, littéralement pains aux pépites, 2 ou 3 chocolats 🍪
Fiocchi di neve, littéralement flocons de neige, comme un nuage de crème ❄

Produits à découvrir dès l'ouverture de la Pasticceria Luciano 🔥

13/11/2025

6ème produit que vous pourrez retrouver à la Pasticceria ... ou plutôt plusieurs produits :
I Pasticcini di Mandorle qui regroupent tous les biscuits à base d'amandes 🥰

Découvrez ici Paste di Mandorle et Amaretti Morbidi ! 💥

Adresse

6 Rue Du Drive Roubaud
Gap
05000

Site Web

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