07/09/2026
🔎 La qualité, ça passe aussi par la traçabilité !
Chez Les Délices de Thomas, j’ai fait le choix de m’équiper avec ePackPro afin d’aller encore plus loin dans ma démarche de qualité et de sécurité alimentaire.
Parce qu’être traiteur, ce n’est pas seulement proposer de bons produits… c’est aussi savoir exactement ce que j’utilise, d’où ils viennent et jusqu’à quand je peux les conserver.
Avec cet outil, je renforce notamment :
✅ la traçabilité de mes produits
✅ le suivi des dates de conservation et de consommation
✅ le respect de mes règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
✅ mon organisation et ma rigueur au quotidien
Mon métier m’impose une grande exigence, et je considère que cette exigence doit se retrouver dans chaque assiette que je prépare.
👉 Pour moi, la confiance de mes clients passe aussi par tout ce qui ne se voit pas.
Les Délices de Thomas : du goût, du fait maison… et de la rigueur ! 👨🍳
