04/09/2026
🍓 JOUR 8/10 — ON CONTINUE MON CHALLENGE 10 JOURS DE GOÛTERS MAISON ! 🎬
Aujourd’hui, on change un peu de saveurs avec une petite gourmandise fruitée, colorée et tellement facile à réaliser… ❤️
✨ LES MINI-DONUTS AUX FRUITS ROUGES ! ✨
De délicieux petits donuts bien moelleux, avec de jolis fruits rouges et une petite touche de citron pour apporter juste ce qu’il faut de fraîcheur… 🍓🍋😍
Une recette parfaite pour un goûter gourmand, facile et plein de douceur !
✨ LA RECETTE
🛒 Ingrédients :
🥚 2 œufs
🍚 90 g de sucre glace
🌾 110 g de farine
🧁 1 c. à café de levure chimique
🧈 90 g de beurre fondu
🍓 50 g de fruits rouges surgelés
🍋 1 c. à soupe de jus de citron
🍩 Moule utilisé :
Le moule Mini-Donuts OHRA® Guy Demarle
👩🍳 Préparation :
1️⃣ Préchauffe ton four à 180°C.
2️⃣ Pose le moule Mini-Donuts sur la plaque perforée.
3️⃣ Répartis les fruits rouges surgelés dans les empreintes. 🍓
4️⃣ Dans un cul-de-poule, à l’aide de la cuillère magique, mélange les œufs, le sucre glace, la farine, la levure, le beurre fondu et le jus de citron.
5️⃣ Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6️⃣ Remplis les empreintes aux 3/4, à l’aide d’une poche à douille. C’est beaucoup plus simple pour remplir les petites empreintes sans en mettre partout 😉.
7️⃣ Enfourne pendant environ 15 minutes à 180°C.
8️⃣ Laisse tiédir avant de démouler délicatement.
✨ Et voilà de jolis mini-donuts aux fruits rouges, moelleux, fruités et gourmands ! 🍓🍩❤️
🥰 Un petit goûter tout simple qui fait son petit effet… et qui risque de disparaître très rapidement !
📅 Plus que 2 jours avant la fin de mon challenge ! 🎬
On se retrouve demain pour le JOUR 9/10 de mes 10 jours de goûters maison ! 🤎