La cuisine de Benoit

La cuisine de Benoit � Conseiller Thermomix® TM7 | Recettes, astuces et commande de votre TM7

10/07/2026

☀️ L’été est là… et c’est peut-être le moment de passer au Thermomix® TM7 ! 🌴🍹

Jusqu’au 23 août 2026, profitez de l’offre reprise et choisissez la formule qui vous convient :

🟢 Option 1
➡️ Faites reprendre votre ancien Thermomix® et bénéficiez jusqu’à 400 € de reprise.

🟠 Option 2
➡️ Profitez jusqu’à 400 € de reprise + ajoutez un 2ᵉ bol à seulement 149 € (au lieu de 249 €).

💚 Vous n’avez pas encore de Thermomix® ?
C’est aussi le bon moment pour vous lancer ! Des solutions de paiement en plusieurs fois sont disponibles pour rendre votre projet plus accessible.

👨‍🍳 Je suis à votre disposition pour répondre à toutes vos questions, réaliser une démonstration ou vous accompagner dans votre choix.

📩 N’hésitez pas à me contacter en message privé.

À très bientôt !
La Cuisine de Benoît 💚🌞

08/07/2026

Un dessert frais, gourmand et ultra crémeux, parfait pour l’été ! ☀️💛

On commence par préparer un délicieux lemon curd maison, puis une crème mascarpone légère et onctueuse.

✨ Le secret de ces verrines ? Alterner les couches :
🍋 Une couche de lemon curd,
🤍 une couche de crème mascarpone,
🍋 puis à nouveau une couche de lemon curd,
🤍 et terminer par une couche de crème mascarpone.

Quelques zestes de citron sur le dessus… et après quelques heures au frais, c’est un vrai régal ! 😍

💬 Qui craquerait pour une de ces verrines ?

📝 Ingrédients

🍋 Lemon curd
• 120 ml de jus de citron (2 à 3 citrons)
• 3 œufs + 3 jaunes d’œufs
• 75 g de sucre glace
• 100 g de beurre

🤍 Crème mascarpone
• 250 g de mascarpone
• 100 g de crème liquide entière bien froide
• 75 g de sucre glace

👨‍🍳 Préparation au Thermomix TM7

1️⃣ Lemon curd
➡️ Mettre dans le bol le jus de citron, les 3 œufs, les 3 jaunes et les 75 g de sucre glace.
⏱️ Cuire 6 min / 90°C / vitesse 3.

➡️ Ajouter les 100 g de beurre.
⏱️ Mixer 30 sec / vitesse 4.

➡️ Verser dans un saladier, filmer au contact et laisser refroidir, puis placer 2 heures au réfrigérateur.

2️⃣ Crème mascarpone
➡️ Nettoyer et sécher le bol, puis insérer le fouet.

➡️ Ajouter le mascarpone, la crème entière bien froide et les 75 g de sucre glace.
⏱️ Fouetter 30 à 45 sec / vitesse 3, jusqu’à obtenir une crème lisse et ferme (surveiller pour éviter qu’elle ne tranche).

3️⃣ Montage
🍋 Une couche de lemon curd,
🤍 une couche de crème mascarpone,
🍋 une nouvelle couche de lemon curd,
🤍 puis terminer par une couche de crème mascarpone.

✨ Parsemer de zestes de citron et laisser au frais au moins 2 heures avant de déguster (une nuit, c’est encore meilleur !).

05/07/2026

🤎 Cette sauce… il fallait que je vous la montre ! 😍

Je viens de tester la sauce madère au Thermomix, et le résultat est incroyable : une sauce ultra onctueuse, pleine de saveurs et très facile à réaliser.

✨ Parfaite pour accompagner :
🥩 une viande,
🍗 une volaille,
🍝 des pâtes,
🥔 ou même des pommes de terre.

Franchement, c’est le genre de recette qui transforme un plat tout simple en un vrai repas gourmand ! 😋

💬 Vous connaissiez la sauce madère ? Dites-moi avec quoi vous la serviriez !



Ben’appetit ! 👨‍🍳✨

04/07/2026

🍫 Délice chocolat 3 ingrédients

Vous cherchez un dessert ultra gourmand, rapide et sans prise de tête ? Cette recette est faite pour vous ! 🤎

✨ Seulement 3 ingrédients :
🍫 150 g de chocolat au lait (ou praliné)
🍪 220 g de biscuits Petit Beurre
🥛 300 ml de lait chaud

On mixe les biscuits et le chocolat, on ajoute le lait chaud, on remixe jusqu’à obtenir une texture bien lisse, puis on verse en verrines. Il ne reste plus qu’à laisser prendre 4 heures au réfrigérateur… et c’est prêt à régaler toute la famille ! 🤩

✨ En option : saupoudrez d’un voile de cacao non sucré sur le dessus juste avant de servir pour une touche encore plus gourmande. 🍫

Un dessert crémeux, fondant et terriblement gourmand. À tester de toute urgence ! 😋

💬 Vous la réaliserez avec quel chocolat : au lait, praliné ou noir ? 🍫💕

02/07/2026

✨ Le gaspacho qui va sauver votre été ! ☀️

J’ai testé le gaspacho de melon au Thermomix… et quelle belle surprise ! 😍

💛 Ultra frais
🌿 Léger et parfumé à la menthe
🔪 Avec un topping croquant de courgette et poivron rouge
⏱️ Prêt en seulement 10 minutes

Parfait en entrée ou à l’apéro quand il fait très chaud ! 🧊

☀️ L’été est là… et les offres Thermomix aussi ! 🌴🍽️C’est le moment idéal pour passer au Thermomix TM7 tout en profitant...
29/06/2026

☀️ L’été est là… et les offres Thermomix aussi ! 🌴🍽️

C’est le moment idéal pour passer au Thermomix TM7 tout en profitant de l’offre reprise !

🎁 Deux possibilités :
✅ Faites reprendre votre ancien Thermomix jusqu’à 400 €*.
OU
✅ Profitez de la reprise + d’un second bol à seulement 149 € (au lieu de 249 €).

📅 Offre valable du 29 juin au 23 août 2026.

Montants de reprise :
• TM31 : 100 €
• TM5 : 200 €
• TM6 : 400 €

👨‍🍳 Envie de découvrir le TM7 avant de vous décider ?
Je vous accueille avec plaisir lors d’un atelier découverte Thermomix, dans une ambiance conviviale et gourmande !

📩 Contactez-moi en message privé pour en savoir plus, réserver un atelier ou passer votre commande.

À très vite,
La Cuisine de Benoît 💚

28/06/2026

🥭 Tarte sans cuisson à la mangue & spéculoos 🤍

J’ai revisité la recette Thermomix de la tarte sans cuisson aux fraises en remplaçant les fraises par de la mangue… et le résultat est juste incroyable ! 😍

Une base croustillante aux spéculoos, une crème légère au mascarpone parfumée au citron, et une magnifique rose de mangue pour une touche aussi gourmande que rafraîchissante. ☀️

C’est le dessert parfait pour l’été : simple, sans cuisson et plein de fraîcheur ! Alors, vous validez cette version à la mangue ? 🥭💛

Ben’appetit ! 👨‍🍳✨

Parfois, les petits imprévus donnent les meilleures idées ! 😍Ma poche à douille était un peu trop petite… Résultat : des...
27/06/2026

Parfois, les petits imprévus donnent les meilleures idées ! 😍

Ma poche à douille était un peu trop petite… Résultat : des gougères XXL ! 😅

Au lieu de les refaire, je les ai transformées en mini-sandwichs ultra gourmands 🤤

Garnies de fromage frais, de jambon cru et de quelques feuilles de basilic… un vrai régal pour l’apéro ! 🌿🧀

Comme quoi, en cuisine, il ne faut jamais hésiter à laisser parler sa créativité. ❤️

Vous préférez les gougères classiques ou cette version gourmande ? 😊

Ben’appetit ! 👨‍🍳✨

21/06/2026

🍫🤎 Petites Crèmes aux Kinder Bueno

Avec ces températures estivales, quoi de mieux qu’un dessert frais, onctueux et ultra gourmand ? 😍 Ces petites crèmes aux Kinder Bueno sont un véritable régal !

✨ Préparation : 10 min
❄️ Repos : 2 h
👨‍🍳 Facile à réaliser

Le plus difficile ? Attendre qu’elles soient bien fraîches avant de les déguster ! 🤭

Alors, qui craquerait pour une petite verrine ? 🍮🍫

❤️ N’hésitez pas à liker, commenter et partager si cette recette vous donne envie !

20/06/2026

🍝 Spaghettis crémeux à la feta fondue et aux tomates cerises rôties 🍅

Aujourd’hui, je vous partage une recette simple, gourmande et pleine de soleil ☀️.

Des tomates cerises rôties au four, une feta fondante qui se transforme en une sauce ultra crémeuse, quelques épices et de bons spaghettis… Il n’en faut pas plus pour se régaler !

Une recette facile à préparer, parfaite pour un repas convivial en famille ou entre amis. ❤️

Alors, qui craquerait pour cette assiette ? 😋👇

Adresse

Grimaud
Grimaud
83310

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La cuisine de Benoit publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager

Type