11/08/2024
Suite à vos demandes, vous trouverez le descriptifs de nos différents Millésimes!🍷❤️
AOP:
2016 :52 % Syrah + 20 % Mourvèdre + 18 % Cabernet Sauvignon + 10 % Grenache.
Son nez fruité, aux arômes de réglisse et fruits confits, vous surprendra par sa finesse et son équilibre en bouche.
2017 :72 % Syrah + 18 % Mourvèdre + 10 % Grenache.
Son nez griotte sera sublimé par ses arômes de fruits des bois comme du velours
2018 : 54 % Syrah + 46 % Grenache/Mourvèdre.
Son nez aux notes de café torréfié, accompagné par des arômes de cerise noire, café, et chocolat, vous pourrez ressentir une sensation de velours exquis fruité.(Concours de Lyon 2022, Médaille d’Or, Concours de Mâcon 2022, Médaille d'or)
IGP:
2013: 60% Merlot 40% Mourvèdre
Son nez noisette torréfié, sa bouche est complexe, avec une belle palette aromatique, riche, avec des arômes de torréfactions.
2014 :100% Merlot
Son nez de fruits rouges telle que la mûre, complété par sa bouche soyeuse aux arômes de fruits des bois, sublimé par une belle persistance en bouche.
2016 :100% Merlot
Son nez aux notes de fruits rouges, sa bouche onctueuse persistance, équilibré, avec des arômes de fruits des bois.
2017 : 90% Merlot et 10 % Cabernet Sauvignon
Son nez fruits des bois, sera sublimée par ses arômes de café torréfié, sa bouche est complexe avec des tanins persistants.
