Moutarde Albussacoise

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Moutardes, condiments, sauces, vinaigres et confitures. Un savoir-faire artisanal alliant qualité, authenticité, tradition et innovation.

Véritables alternatives aux produits industriels, créés avec passion en Corrèze.

18/10/2026

Nous sommes prêts !
La 34 ème fête de la châtaigne de Beynat est lancée !

17/10/2026

🌰 Rendez-vous demain à la Fête de la Châtaigne de Beynat !

Venez nous retrouver sur notre stand pour échanger et faire le plein de vos produits préférés !

Ce sera aussi l'occasion idéale de découvrir et de goûter nos toutes dernières nouveautés lors d'une dégustation sur place. 😋

🥭 Le Vinaigre Mangue : fruité et délicat.

🥭 Le Mangochup : un ketchup inédit fabriqué à partir du marc de notre vinaigre de mangue, à la fois sucré et acidulé.

🍇🍎 Le Capchup : notre ketchup cassis-pomme, spécialement lancé
à l'occasion d'Octobre Rose. Pour chaque pot vendu, nous reversons 10 % des bénéfices toute l'année pour la lutte contre le cancer.

Passez nous voir sur le stand pour échanger et déguster ! On vous attend nombreux. 👇

📍 Beynat
📅 Demain, toute la journée

09/10/2026

📢 Rendez-vous gourmand ce week-end !

Retrouvez-nous les samedi 10 et dimanche 11 octobre à Ussel au 5ᵉ salon de la gastronomie et de l'artisanat en circuit court , organisé par le Lions Club Ussel Haute Corrèze !

C’est l’occasion idéale de refaire le plein de vos produits préférés et de découvrir nos toutes dernières nouveautés :

🥭 Le Vinaigre Mangue : fruité et délicat.

🥭 Le Mangochup : un ketchup inédit fabriqué à partir du marc de notre vinaigre de mangue, à la fois sucré et acidulé.

🍇🍎 Le Capchup : notre ketchup cassis-pomme, spécialement lancé à l'occasion d'Octobre Rose. Pour chaque pot vendu, nous reversons 10 % des bénéfices toute l'année pour la lutte contre le cancer.

Passez nous voir sur le stand pour échanger et déguster ! On vous attend nombreux. 👇

📌 Infos pratiques
📍 Salon de la gastronomie et de l'artisanat à Ussel (Lions Club)
🗓️ Samedi 10 & dimanche 11 octobre

02/10/2026

🎀 OCTOBRE ROSE : NOTRE ENGAGEMENT NE S'ARRÊTE PAS À LA FIN DU MOIS ! 🎀

En tant qu'artisans, nous mettons tout notre cœur dans l'élaboration de nos recettes. Mais aujourd'hui, nous voulons mettre ce cœur au service d'une cause qui nous touche toutes et tous. ❤️

Découvrez notre toute nouvelle création : LE CAPCHUP !
Un "ketchup" audacieux et 100% sans tomate, qui marie la douceur de la pomme au peps fruité du cassis. Une sauce gourmande et unique, fabriquée avec passion dans notre atelier corrézien.

Mais le Capchup, c'est bien plus qu'une simple nouveauté. C'est un acte de solidarité. 🤝

Parce que la maladie ne prend pas de pause à la fin du mois, notre mobilisation ne doit pas s'arrêter non plus. Nous sommes convaincus que TOUS les cancers doivent être combattus avec acharnement, et qu'il est de notre devoir de faire le maximum, à notre échelle.

C'est pourquoi nous prenons un engagement fort : 10% des ventes du Capchup seront reversés à la Ligue contre le cancer. Pas seulement pendant Octobre Rose, mais TOUTE L'ANNÉE ! 💪✨

Régalez-vous tout en soutenant la recherche et l'accompagnement des malades. Le Capchup est d'ores et déjà disponible pour faire la différence :

📍 Directement à la Moutarderie ou sur notre stand
📍 Chez Les Délices de Mel Tulle à Tulle
📍 À Intermarché Argentat-sur-Dordogne
📍 Au Super U Égletons

Chaque pot compte. Ensemble, on ne lâche rien ! N'hésitez pas à partager ce post pour faire grandir cette belle initiative. 🙏

01/10/2026

Le programme de ce dimanche est tout trouvé ! 🌮🔥

Retrouvez-nous ce dimanche 4 octobre, à partir de 11h, à Hautefage pour un marché festif.

Sur notre stand, vous pourrez bien sûr faire le plein de toutes nos moutardes, sauces, vinaigres et confitures, mais on sort surtout le grand jeu pour le déjeuner avec nos fameux tacos 100% maison.

Au menu pour vous régaler :
🌮 Nos tortillas maison au saindoux de cul
🍖 Un effiloché de porc fumé au bois de châtaignier, relevé avec notre vinaigre de mangue
🧅 Nos pickles d'oignons rouges croquants
🧀 Du bon Cantal
🌶️ Et bien évidemment, nos sauces artisanales pour lier le tout !

Venez affamés, on s'occupe du reste. À dimanche ! 👋

19/09/2026

🐝 Rendez-vous demain à Aubazine ! 🐝

Nous serons présents tout au long de la journée pour la 40ᵉ Foire au Miel d'Aubazine !

Venez nous retrouver sur notre stand pour échanger, découvrir et goûter nos créations artisanales. Que vous soyez amateur de douceurs ou curieux de nouvelles saveurs, nous avons de quoi régaler vos papilles !

📍 Où : Aubazine
🗓️ Quand : Demain, toute la journée

On vous attend nombreux et nombreuses ! 🍯✨

27/08/2026

🔥 Demain soir, c'est la toute dernière soirée BBQ d'Argentat !

Pour clôturer la saison en beauté, retrouvez-nous à partir de 19h au parc du Turenne (Le Bastier) pour régaler vos papilles avec du 100 % fait maison et fumé avec passion.

Au menu de ce rendez-vous à ne pas manquer :

Notre Pulled Pork fumé au bois de châtaignier : décliné dans une recette inédite, cuisinée avec notre vinaigre de mangue maison pour une touche fruitée et acidulée à souhait ! 🥭🔥

Nos Popcorns gourmands : au lard de Cul Noir fumé au bois de châtaignier.🍿

Nouveauté en exclusivité 🆕 : nos rillettes de porc fumé au bois de châtaignier à la moutarde !

📍 Où ? Parc du Turenne, le Bastier (Argentat)
⏰ Quand ? Demain soir, à partir de 19h

Venez nombreux partager ce dernier moment convivial autour du barbecue ! 🍻

14/08/2026

🌻 ÉVÉNEMENT GOURMAND DEMAIN ! 🌻

Retrouvez-nous demain dès 17h à la Ferme de Rosalie à Astaillac pour une super soirée festive et gourmande ! 🎉

🎵 Côté Ambiance

La soirée sera animée en musique par le groupe Appelle tes Copains pour assurer une ambiance au top ! 🎸🎶

Au programme pour vos papilles :

✨ Côté Épicerie

Retrouvez toute notre gamme artisanale de moutardes, sauces et vinaigres pour faire le plein de saveurs localement préparées !

🍿 Pour l'apéro / Le snack inédit

Nos incontournables popcorns au lard de Cul Noir fumé au châtaignier... Croquants, fumés, totalement addictifs ! 😋

🌮 Côté Street-Food Local

Laissez-vous tenter par notre toute nouvelle recette surprise de tacos !

Au menu : un effiloché de veau de la Ferme de Rosalie, cuisiné dans une recette audacieuse qui mêle avec brio modernité et rusticité. Un vrai régal 100% local à ne surtout pas manquer !

📍 Où ? La Ferme de Rosalie (Astaillac)

⏰ Quand ? Demain à partir de 17h

🎸 Musique : Le groupe Appelle tes Copains

Venez nombreux, en famille ou entre amis, pour partager ce moment convivial. On a hâte de vous y retrouver ! 💛

10/08/2026

🌶️ DEMAIN SOIR À BORRÈZE ! 🌮🍿

Retrouvez-nous dès 19h pour une soirée gourmande et conviviale !

Au menu et sur notre stand :
✨ Moutardes, sauces & vinaigres artisanaux pour faire le plein de saveurs
🌮 Tacos gourmands préparés sur place pour vous régaler
🍿Notre fameux popcorn pour la touche gourmande et croustillante !

Venez passer un bon moment avec nous, échanger et ravir vos papilles. On a hâte de vous y voir ! 👋

📍 Où : Borrèze
⏰ Quand : Demain soir à partir de 19h

05/08/2026

🌽 Soirée gourmande aux Coteaux de la Vézère ! 🍷

Retrouvez-nous demain, jeudi 6 août, pour une super soirée en plein cœur du vignoble !

Ce sera l'occasion idéale de découvrir ou redécouvrir d'excellents vins du domaine, tout en profitant de notre carte 100% plaisir et fait maison :

🍿 Notre fameux pop-corn au lard de Cul Noir, fumé au bois de châtaignier

🌮 Nos tacos 100% maison généreux et savoureux

🥧 Et pour finir sur une touche sucrée... un crumble surprise unique en son genre !

De bons vins, de la bonne nourriture et une belle ambiance : tout est réuni pour passer un super moment ensemble.

📍 Rendez-vous demain aux Coteaux de la Vézère ! On a hâte de vous y retrouver ! 👋✨

N'hésitez pas à partager la publication avec vos amis épicuriens !

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Opening Hours

Tuesday	09:30 - 18:30
Wednesday	09:30 - 18:30
Thursday	09:30 - 18:30
Friday	09:30 - 18:30
Saturday	09:30 - 18:30

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+33684721596

Website

https://moutardealbussacoise.fr/

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