Le fournil de Mimil

Le fournil de Mimil Pâtissier–cuisinier autodidacte.
(1)

Derrière les fourneaux, je me sens libre : j’aime faire plaisir aux gens qui souhaitent se réunir autour d’un bon repas convivial, entre amis, en famille ou dans un cadre professionnel.

Hello les gourmands !!Ce week-end fut particulièrement intense… Entre le marché, les beaux produits à dénicher et un bel...
22/06/2026

Hello les gourmands !!

Ce week-end fut particulièrement intense… Entre le marché, les beaux produits à dénicher et un bel anniversaire 🎂✨

il me manquait clairement quelqu’un en renfort côté communication 😄
Mais quel plaisir de partager ces beaux moments !

Au menu : une petite poêlée de légumes colorée et pleine de saveurs 🥕🫑🍆, une carbonnade flamande généreuse, en dessert un craquant praliné 🤎, de quoi régaler les plus gourmands…

Et pour sublimer tout ça le lendemain : trois belles et généreuses grosses tartes aux fraises 🍓🍓🍓, pleines de fraîcheur et de gourmandise.
Un week-end riche en partage, en gourmandise et en belles créations ❤️

Bonjour à toutes et tous,Je ne serai pas présent ce samedi sur le marché de Saint-Brieuc.Une semaine un peu bousculante ...
09/06/2026

Bonjour à toutes et tous,
Je ne serai pas présent ce samedi sur le marché de Saint-Brieuc.
Une semaine un peu bousculante m'oblige à m'absenter, mais rien de grave, je vous rassure.
Je serai de retour le samedi 20 juin en pleine forme. 🙂
À très vite !

✨ Hello les gourmands ! ✨Parfois, les plus belles créations naissent d'une simple improvisation...Ce matin, petit contre...
06/06/2026

✨ Hello les gourmands ! ✨

Parfois, les plus belles créations naissent d'une simple improvisation...
Ce matin, petit contretemps pour la couverture de mon cheesecake : j'avais oublié le fruit de la passion ! 😅

Et puis je me suis dit que allait me sauver la mise !

Résultat ? Un cheesecake au citron vert, délicatement peu sucré, sublimé par cette merveilleuse confiture Abricot • Pêche • Passion, médaillée d'or 🏅.

Avec ses 70 % de fruits et son équilibre parfait entre douceur et intensité, elle se marie à merveille avec la fraîcheur acidulée du citron vert. 🍋✨

Comme quoi, les imprévus réservent parfois les plus belles surprises... ❤️

📍 Retrouvée sur le marché local, cette pépite a transformé mon dessert du jour !

ConfitureArtisanale PassionDuGoût DessertDuJour

Hello les gourmands !!! On célèbre l'anniversaire de Tiphaine aujourd'hui !! Gourmandise assurer ce fraisier 🤩🤩N'hésitez...
05/06/2026

Hello les gourmands !!!

On célèbre l'anniversaire de Tiphaine aujourd'hui !!

Gourmandise assurer ce fraisier 🤩🤩

N'hésitez pas à commander

Hello les gourmands 🍓✨Une commande d’anniversaire prévue il y a une semaine…Au départ pour 70 personnes, et finalement p...
24/05/2026

Hello les gourmands 🍓✨

Une commande d’anniversaire prévue il y a une semaine…

Au départ pour 70 personnes, et finalement pour 80 🎂

J’ai pris énormément de plaisir à réaliser les 3 fabuleux fraisier revisité ❤️

Une crème pâtissière montée au beurre tout en légèreté, associée à une chantilly 100 % vanille pour sublimer la décoration du dessus.

Et bien évidemment… la fraise était présente sous toutes ses formes 🍓

Purée de fraises, généreux morceaux à l’intérieur, fraises entières, petites fraises… un véritable hommage à ce fruit que j’aime tant.

Un gâteau aussi beau que gourmand, pensé pour régaler chaque invité ✨

Pour vos anniversaires ou vos repas conviviaux, n’hésitez pas à me contacter 📩

Je me ferai un malin plaisir de vous réaliser une création tout aussi gourmande et personnalisée ❤️

Hello les gourmands ! ✨Pas de marché aujourd’hui car il y a le festival Art Rock 🎶Mais du coup, il y a un privilégié pou...
23/05/2026

Hello les gourmands ! ✨

Pas de marché aujourd’hui car il y a le festival Art Rock 🎶

Mais du coup, il y a un privilégié pour un anniversaire…

Work in progress 🎂👨‍🍳✨

Hello les gourmands !!La tartelette framboise est de retour.Pate sucrée, crême d'amande, crême patissière, framboise fra...
25/04/2026

Hello les gourmands !!

La tartelette framboise est de retour.

Pate sucrée, crême d'amande, crême patissière, framboise fraiche

La simplicité gourmande 🥰🥰

Adresse

Hillion
22120

Heures d'ouverture

Mercredi 09:00 - 13:00
Jeudi 09:00 - 13:00
Samedi 09:00 - 13:00

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Le fournil de Mimil publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Le fournil de Mimil:

Raccourcis

Partager