Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:30 - 19:00 Mercredi 09:30 - 19:00 Jeudi 09:30 - 19:00 Vendredi 09:30 - 19:00 Samedi 09:30 - 19:00

Instant d'aubaine

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France
Kertzfeld
Instant d'aubaine

Traiteur & chef à domicile – cuisine de saison, élégante et généreuse.

Buffets, cocktails, dîners raffinés & événements sur mesure.🍷🌱
📍Basé à Kertzfeld | Alsace dans le Bas-Rhin - www.instantdaubaine.fr 🌿🥨

07/06/2026

✨ Petite information concernant les prochaines semaines ✨

Après un début de saison bien rempli et de nombreux événements à venir, il est temps pour moi de consacrer toute mon attention aux prestations en cours ainsi qu'à quelques beaux moments personnels.

👉 Les plats du jour et l'activité boutique seront donc en pause du 9 au 20 juin inclus.

Pas d'inquiétude : les prestations traiteur, mariages, cocktails, buffets et événements programmés sont bien maintenus et assurés normalement.

Je vous retrouverai avec plaisir à partir du 23 juin pour la reprise de l'activité boutique.

Merci pour votre confiance et votre fidélité. ☀🌱

À très bientôt,

Philippe Scheer
Instant d’Aubaine – Traiteur

01/06/2026

📅 Du mardi 2 juin au samedi 6 juin

Une nouvelle semaine gourmande vous attend chez Instant d’Aubaine à Kertzfeld ✨

Comme toujours, des plats faits maison, préparés avec soin et disponibles toute la semaine à la boutique. De quoi se faire plaisir simplement, le midi comme le soir !

🍗 Cuisse de poulet au Riesling – 11€
Späetzles, sauce crème et légumes

🐟 Roulé de saumon farci (froid) – 11€
Salade du moment aux légumes croquants, mayonnaise

🐷 Escalope de porc Tex-Mex – 11€
Pommes de terre rôties et courgettes rôties

🍰 Desserts maison – 4,50€
• Choux craquelin, crémeux chocolat
• Tarte rhubarbe meringuée

📍 Boutique ouverte :
• Mardi au vendredi : 10h00 – 13h30 / 17h00 – 18h30
• Samedi : 10h00 – 12h30

⚠️ La boutique sera fermée les soirs cette semaine en raison de nos prestations extérieures.

📞 Commandes et renseignements :
06 26 80 53 46

🥨 Le bien manger fait partie des moments hors du temps.

25/05/2026

📅 Du mercredi 27 mai au samedi 30 mai

Une semaine simple, généreuse et pleine de gourmandise vous attend chez Instant d’Aubaine ✨
Des plats faits maison, préparés avec soin à Kertzfeld, disponibles toute la semaine directement à la boutique.

⚠️ Boutique fermée mardi pour évènement extérieur.

🐟 Merlan à la vapeur – 11€
Boulgour aux herbes, sauce au riesling, légumes

🐷 Kassler fumé – 11€
Salade de pommes de terre, crudités, moutarde

🐮 Boulettes de bœuf à la napolitaine – 11€
Spaghettis, sauce tomate et courgettes rôties

🍰 Desserts maison :
• Éclair au chocolat – 3€
• Crumble pommes/framboises – 4,50€

📍 Boutique ouverte :
Mardi au vendredi
10h-13h30 / 17h-18h30
Samedi : 10h-12h30

📞 Commandes au 06 26 80 53 46

Merci encore pour votre fidélité et à très vite à la boutique ❤️

19/05/2026

🌸 Menu Fête des Mères 🌸

Pour célébrer cette belle journée en famille, Instant d’Aubaine vous propose un menu spécial Fête des Mères à emporter, imaginé autour de produits de saison et de saveurs gourmandes ✨

🍴 Les entrées :
• Foie gras au vin jaune, compotée de rhubarbe et sa gelée
ou
• Carpaccio de saumon mariné, jeunes pousses & sauce citron jaune cerfeuil

🍴 Les plats :
• Magret de canard rôti, sauce aux trompettes, fondant de pommes de terre & légumes du marché
ou
• Filet de dorade snackée, risotto aux asperges blanches, sauce bisque & légumes du marché

🍴 Les desserts :
• Tartelette à la fraise d’Alsace, mascarpone vanille/citron vert
ou
• Gros choux craquelin, crémeux chocolat au lait & caramel beurre salé

✨ Menu complet : 38€
Entrée / Plat : 31€
Plat / Dessert : 29€

📍 Retrait à la boutique à Kertzfeld
📅 Sur commande jusqu’au jeudi 28 mai
⚠️ Quantités limitées

📞 Commandes au 06 26 80 53 46

Instant d’Aubaine
Le secret des belles tables.

17/05/2026

✨ Instant d’Aubaine est de retour après une petite semaine de vacances ✨

Les batteries sont rechargées… et la gourmandise aussi 😄
Nous sommes heureux de vous retrouver avec une nouvelle sélection de plats faits maison à déguster toute la semaine à la boutique 🍽️

📅 Du mardi 19 mai au samedi 23 mai

🌶️ Crevettes sautées à la thaï – 11€
Nouilles sautées, julienne de légumes, cacahuètes

🥓 Poitrine de cochon grillée tex-mex – 11€
Pommes de terre en persillade, poivrons et courgettes

🍗 Blanquette de poulet – 11€
Champignons de Paris, légumes et riz

🍰 Desserts maison – 4.50€
• Tiramisu
• Cheesecake aux fruits exotiques

📍 Boutique à Kertzfeld
🕐 Mardi au vendredi : 10h/13h30 – 17h/18h30
🕐 Samedi : 10h/12h30

⚠️ Fermé mardi soir pour prestation extérieure

📞 Commandes au 06 26 80 53 46
Les cartes de fidélité sont disponibles à la boutique ✨

Instant d’Aubaine
Le secret des belles tables.

09/05/2026

☀️ Une courte pause ☀️

Instant d’Aubaine sera en congés du lundi 11 mai au dimanche 17 mai inclus.

Quelques jours de repos avant de revenir en pleine forme pour vous régaler à nouveau ✨

📍Réouverture de la boutique le mardi 18 mai avec le retour des plats du jour, des desserts maison et de nouvelles gourmandises à découvrir tout au long de la semaine 😋

Merci encore pour votre confiance et votre fidélité 🙏

Instant d’Aubaine 🍴

04/05/2026

✨ Les plats du chef de la semaine ✨

Du mardi 5 mai au vendredi 8 mai midi, retrouvez nos plats faits maison à la boutique :

-Couscous 3 garnitures – 11€ 🐄
Poulet, merguez, boulette de bœuf maison, semoule et légumes

-Joue de porc confite à la bière – 11€ 🐷
Spätzles, champignons et carottes sautées

-Poulet à l’ail des ours – 11€ 🐔
Torsades, tomates cerises et poireau

🍰 Desserts – 4,50€
Tarte rhubarbe meringuée
Verrine fraises chantilly, chocolat

📍 Disponible directement à la boutique
📞 Commandes au 06 26 80 53 46

⚠️ La boutique sera fermée vendredi soir et samedi pour prestation.

Instant d’Aubaine
10A rue des Jardins – 67230 Kertzfeld

27/04/2026

✨ Une nouvelle semaine gourmande vous attend chez Instant d’Aubaine !

Du mardi 28 avril au samedi 2 mai, retrouvez nos 3 plats maison à 11€, disponibles directement à la boutique :

🥩 Émincé de rumsteck de bœuf
Persillade, tagliatelles et légumes de saison

🐷 Filet mignon à l’estragon
Pommes de terre sautées, légumes de saison

🍗 Risotto au poulet
Tomates, petits pois et sauce au basilic

🍫 Desserts maison
Gâteau au chocolat & crème anglaise — 4,50€
Muffin myrtille — 3,50€

📍 Instant d’Aubaine – 10A rue des Jardins, Kertzfeld
📞 Commandes : 06 26 80 53 46

✨ La boutique sera ouverte le 1er mai, le midi uniquement.
Et pensez à demander votre carte de fidélité lors de votre passage !

19/04/2026

Traiteur Instant d’Aubaine 🌿

Des assiettes dressées avec précision,
des produits travaillés avec respect,
et toujours cette envie de proposer une cuisine sincère, élégante et de saison.
Chaque détail compte, chaque assiette raconte quelque chose.

👉 Merci à nos clients pour leur confiance.

Parce qu’un bon repas,
c’est toujours un Instant d’Aubaine.

📍 Kertzfeld & alentours

🍽 Traiteur & Chef à domicile

📦 Commandes & prestations sur demande

19/04/2026

📅 DU MERCREDI AU VENDREDI (MIDI) pour cause d'évènements extérieurs.

🕐 OUVERT EXCEPTIONNELLEMENT :
👉 Mercredi
👉 Jeudi midi
👉 Vendredi midi

✨ Les plats du chef continuent
Une cuisine maison, généreuse et de saison
Prête à être dégustée… simplement

🍽️ LES PLATS – 11€

🐟 Suprême de saumon
Gnocchis, courgettes sautées, parmesan, sauce tomate

🐖 Émincé de porc au curry doux
Riz basmati, légumes de saison

🐔 Poulet farci à la forestière
Galette de pommes de terre, choux rouge aux marrons

🍰 DESSERTS – 4.50€

🍫 Finger chocolat noisette
🍓 Salade de fraises au citron vert

📍 Kertzfeld
📞 06 26 80 53 46

⚠️ Quantités limitées

✨ Parce qu’un bon repas, c’est toujours un Instant d’Aubaine

Adresse

Kertzfeld

Heures d'ouverture

Mardi	09:30 - 19:00
Mercredi	09:30 - 19:00
Jeudi	09:30 - 19:00
Vendredi	09:30 - 19:00
Samedi	09:30 - 19:00

Téléphone

+33626805346

Site Web

https://linktr.ee/instantdaubaine, http://instantdaubaine.fr/

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