Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:30 - 19:00 Mercredi 09:30 - 19:00 Jeudi 09:30 - 19:00 Vendredi 09:30 - 19:00 Samedi 09:30 - 19:00

Instant d'aubaine

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France
Kertzfeld
Instant d'aubaine

Traiteur & chef à domicile – cuisine de saison, élégante et généreuse.

Buffets, cocktails, dîners raffinés & événements sur mesure.🍷🌱
📍Basé à Kertzfeld | Alsace dans le Bas-Rhin - www.instantdaubaine.fr 🌿🥨

01/09/2026

🎒 LE GOÛTER DE LA RENTRÉE !

Pour célébrer le premier vendredi de la rentrée, Instant d’Aubaine donne rendez-vous aux enfants et à leurs parents après l’école ! 🥳

🍰 La formule goûter enfant — 3 € :

• Une part de gâteau au choix
• Un jus de fruits ou de l’eau
• Une petite surprise pour chaque enfant 🎁

Le goûter pourra être dégusté sur place ou emporté.

Et pendant ce temps, café et thé seront proposés aux parents ☕😉

📅 Vendredi 4 septembre
⏰ De 16h à 18h30
📍 Instant d’Aubaine — Traiteur
10A rue des Jardins, 67230 Kertzfeld

Nous attendons les familles de Kertzfeld, Benfeld, Westhouse et des villages voisins !

Offre proposée dans la limite des quantités disponibles.

29/08/2026

🎒 C’EST LA RENTRÉE CHEZ INSTANT D’AUBAINE !

Du mardi 1er au vendredi 4 septembre, retrouvez nos trois plats du chef, disponibles toute la semaine :

🍗 Rissolette de poulet au fromage
Purée de pommes de terre, légumes de saison et jus — 11 €

🐷 Mignon de cochon rôti à la provençale
Ratatouille maison et boulgour — 11 €

🍤 Wok de crevettes sautées
Nouilles sautées, sauce soja et légumes — 11 €

🍰 Les desserts de la semaine :

• Tarte au fromage blanc — 4,50 €
• Crumble à l’abricot — 4,50 €

🥳 Et pour célébrer le premier vendredi de la reprise, nous préparons un petit moment spécialement pensé pour les enfants après l’école : goûter, coloriages et quelques surprises seront au rendez-vous !

On vous en dit plus très bientôt… 👀

🕐 Nouveaux horaires :

• Mardi au jeudi : 10h–14h30
• Retraits sur commande : 17h–18h30
• Vendredi : 10h–18h30 en continu
• Samedi : 9h–12h30

📍 Retrait à la boutique ou livraison sur Kertzfeld
📞 Commandes au 06 26 80 53 46

25/08/2026

✨ Retour sur un magnifique mariage…

Une belle journée, une ambiance chaleureuse et surtout beaucoup de gourmandise. 🌿🍷

Du cocktail au dessert, nous avons eu le plaisir d’accompagner les jeunes mariés et leurs invités avec une prestation pensée dans les moindres détails : pièces apéritives, service à table et touches sucrées pour terminer cette belle soirée.

Merci pour leur confiance et tous nos vœux de bonheur aux jeunes mariés. 🥂✨

Quelques images de cette journée…
📷
🏠

23/08/2026

🍽️ Les plats du chef de la semaine sont arrivés !

Du mardi 25 au vendredi 28 août, retrouvez trois plats faits maison à la boutique :

🍄 Suprême de poulet farci aux champignons – 11 €
Sauce crème, Ebly et légumes de saison

🥕 Kassler fumé et ses crudités – 11 €
Salades de pommes de terre, céleri et carottes

🍝 Tagliatelles à la bolognaise – 10 €
Sauce tomate, viande hachée de bœuf et brunoise de légumes

Et pour terminer sur une petite note sucrée :

🌰 Chou craquelin à la noisette – 4,50 €
🍑 Verrine vanille, génoise, mirabelle et pêche – 4,50 €

📍 Boutique ouverte du mardi au vendredi de 10h à 13h30
L’après-midi et le samedi matin : retrait des commandes uniquement.

📞 Pensez à réserver au 06 26 80 53 46

À très vite chez Instant d’Aubaine à Kertzfeld ! 😊

17/08/2026

🍽️ Les plats du chef de la semaine !

Du mardi 18 au vendredi 21 août, retrouvez trois nouveaux plats faits maison à la boutique 😋

🥗 Salade de pâtes au basilic – 11 €
Mozzarella, tomates, rôti de bœuf, concombre et roquette

🍷 Joues de porc au pinot noir – 11 €
Spaetzles et chou vert à la moutarde à l’ancienne

🍗 Cuisse de poulet aux épices orientales – 11 €
Semoule aux raisins et légumes façon couscous

Et pour le dessert :

🍫 Brownie chocolat-noisettes – 4,50 €
🍓 Verrine mousse au yaourt et fruits rouges – 4,50 €

📍 Instant d’Aubaine – 10A rue des Jardins à Kertzfeld
🕙 Boutique ouverte du mardi au vendredi de 10h à 13h30
L’après-midi et le samedi matin : retrait des commandes uniquement.

📞 Réservations au 06 26 80 53 46

Belle semaine à tous et bon appétit 😊

09/08/2026

🌿 C’est bientôt la reprise chez Instant d’Aubaine !

Après quelques semaines de vacances, il est temps de rallumer les fourneaux et de reprendre le chemin de la boutique et des prestations! 😊

On se retrouve dès ce mardi 11 août à Kertzfeld avec une nouvelle sélection de plats faits maison, préparés sur place et disponibles tout au long de la semaine.

Au menu :

🐟 Risotto au saumon, sauce au riesling – 11 €
Un risotto crémeux au parmesan accompagné d’un suprême de saumon, d’une sauce au riesling et de légumes de saison.

🐷 Escalope de cochon marinée – 11 €
Servie avec un écrasé de pommes de terre et des légumes de saison.

🍗 Poulet aux champignons de Paris – 11 €
Un blanc de poulet accompagné d’un jus de volaille aux champignons, de pâtes et de légumes de saison.

Et pour terminer sur une petite note sucrée :

🍰 Les desserts – 4,50 €

• Clafoutis aux abricots
• Cheesecake aux fruits exotiques

Les plats sont disponibles à emporter à la boutique, dans la limite des quantités préparées. N’hésitez pas à réserver pour être certain d’avoir votre choix 😉

📍 Instant d’Aubaine – 10A rue des Jardins à Kertzfeld
🕙 Du mardi au vendredi, de 10h à 13h30
📞 Commandes au 06 26 80 53 46

On a hâte de vous retrouver et de reprendre cette nouvelle semaine gourmande à vos côtés ! 😊

20/07/2026

☀️ Il est temps pour nous de prendre un peu de repos ! ☀️

Après une première partie d’année bien remplie, entre les prestations, les événements, les mariages et les commandes, Instant d’Aubaine sera fermée du 21 juillet au 10 août inclus.

Un grand merci à toutes celles et ceux qui nous ont fait confiance depuis le début de l’année, que ce soit pour un événement familial, une réception professionnelle, un mariage ou une simple commande. Votre fidélité et vos retours nous font toujours très plaisir ! 😊

Nous allons profiter de cette pause pour nous reposer, passer du temps en famille et revenir en pleine forme pour la suite de l’année.

Nous vous retrouverons avec grand plaisir dès le mardi 11 août.

Pendant notre absence, vous pourrez continuer à nous transmettre vos demandes d’événements directement sur notre site internet. Nous en prendrons connaissance dès notre retour :

🌐 www.instantdaubaine.fr

Nous vous souhaitons à toutes et à tous un très bel été et de belles vacances ! ☀️🌿

13/07/2026

🍽️ Les plats de la semaine sont arrivés !

Cette semaine, retrouvez à la boutique trois plats cuisinés maison, préparés avec des produits de saison, ainsi que deux desserts gourmands. 😋

🥗 Salade de poulet aux herbes – 11 €
Une salade fraîche et généreuse composée de taboulé maison, de salade et de légumes croquants, accompagnée d'un poulet mariné aux herbes.

🌭 Saucisse paysanne – 11 €
Saucisse paysanne grillée, servie avec un écrasé de pommes de terre maison et des légumes de saison.

🍖 Émincé de porc aux épices douces – 11 €
Émincé de porc mijoté aux épices douces, accompagné d'une julienne de légumes et de riz basmati.

🍰 Gâteau au chocolat – 4,50 €
Moelleux au chocolat, accompagné d'une crème anglaise maison.

🥛 Verrine fromage blanc vanille – 4,50 €
Fromage blanc parfumé à la vanille, coulis de pêche et dés de melon frais.

☀️ Dernière semaine avant les vacances !
Les plats du chef seront disponibles jusqu'au 17 juillet. Nous prendrons ensuite quelques jours de congés du 20 juillet au 9 août inclus et aurons le plaisir de vous retrouver à partir du 10 août.

📞 Pensez à réserver vos plats, les quantités sont limitées ! Nous vous souhaitons un très bel été

10/07/2026

✨ Retour en images 🌿

Ces dernières semaines ont été riches en beaux moments : mariages, cocktails, repas d'entreprise, réceptions privée.

Merci de votre confiance !

05/07/2026

🍽️ Les plats du jour sont de retour ! 🎉

Pour les deux prochaines semaines, retrouvez les plats du jour à la boutique.

Je prendrai ensuite quelques jours de vacances, alors profitez-en ! 😊

🕒 Nouveaux horaires de la boutique

Afin de me consacrer pleinement à l'activité traiteur, aux préparations et aux prestations extérieures, la boutique est désormais ouverte du mardi au vendredi de 10h à 13h30.

L'après-midi est réservé au retrait des commandes. Cette organisation me permet de continuer à vous proposer des produits faits maison tout en assurant le bon déroulement des prestations traiteur.

📞 Pensez à réserver, les quantités sont limitées.

Cette semaine au menu :

🍗 Cuisse de poulet rôtie
Pommes de terre rôties & courgettes grillées

🐟 Poisson du marché
Sauce au basilic, tagliatelles & légumes de saison

🍈 Salade jambon / melon
Melon, jambon cru, œuf dur, salade verte, tomates & feta

🍰 Desserts maison

Tiramisu maison
Tarte de saison

📍 11 € le plat • 4,50 € le dessert

À bientôt chez Instant d'Aubaine !

Adresse

Kertzfeld

Heures d'ouverture

Mardi	09:30 - 19:00
Mercredi	09:30 - 19:00
Jeudi	09:30 - 19:00
Vendredi	09:30 - 19:00
Samedi	09:30 - 19:00

Téléphone

+33626805346

Site Web

https://linktr.ee/instantdaubaine, http://instantdaubaine.fr/

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