18/04/2026
🌿 La semaine prochaine, nos cartes changent à La Fabrique.
Le printemps arrive dans les assiettes, avec toujours la même envie : une cuisine généreuse, créative et pas banale 🌸
Un immense merci à nos partenaires et producteurs qui donnent du sens à chaque plat :
🧀 Anne pour ses fromages
🍯 Arnaud pour son miel Le Miel d’Arnaud - Apiculteur
🥩 La Ferme Breton à la Suze sur Sarthe SARL Breton Viande
🥔 Les Pâtes Sarthoise d’Yvre l’évêque
🌿 Bio Avenir à Spay
🥓 La charcuterie Cosme
🥖 Teddy Cheux, notre boulanger partenaire, récompensé par le prix de la 2ᵉ meilleure baguette de la région Teddy Cheux
Merci à tous pour votre confiance et votre savoir-faire ❤️
Hâte de vous faire découvrir la nouvelle carte de printemps ✨