Brasserie Maraude

Brasserie Maraude La nouvelle brasserie Laonnoise

C'était la Fête de la Bière - Laon ce week-end.Et cette année, on était vraiment heureux : les gens sont venus nous voir...
31/08/2026

C'était la Fête de la Bière - Laon ce week-end.

Et cette année, on était vraiment heureux : les gens sont venus nous voir. Nous, à notre stand, en connaissant la Brasserie Maraude 😍🤟

Bon.
En partie parce qu'on est désormais la seule brasserie de l'Aisne à faire péter ses fûts chez elle avant de passer deux jours à tout récurer à la brosse à dents. 🪥
On assume.

(L'autre partie, c'est Jonathan. The best brasseur ever comme on dit là-bas). Lui, il n'empile pas les fûts d'ailleurs 👌

Et pourtant il a plu. 🌧️
Pas une averse : des bourrasques, des trombes, de l'eau qui passe sous les bâches et qui remonte par le sol. On a écopé tout le week-end.

Ça n'a rien changé.
C'est ça, Banzaï Family , et c'est ça les Laonnois : qu'il pleuve ou non, on envoie les watts, les copains se retrouvent, et l'affaire tourne. 🤟

Simple, authentique, efficace. Une organisation qui a encaissé la météo sans broncher.

On avait deux stands : Maraude ⚜️ d'un côté, la musteline 🦡 de l'autre, sous la tente Oseberg prêtée par le Clan du Vestfold et tenue par Alex et Juan, qui ont assuré 😘

Mention spéciale à Georges 😍, clown jongleur, qui jonglait encore sous le déluge pendant qu'on essorait les nappe.

D'ailleurs : le petit pont en bois pour arriver au bar sans traverser le marécage, vous en avez pensé quoi ? Dites-nous, on recommencera peut-être. 🌉

Beaucoup d'entre vous nous ont posé des questions sur les caisses livrées à domicile dans l'Aisne. Essayez vous verrez 🙃

https://www.brasseriemaraude.fr/commander-ma-caisse

Aujourd'hui on range, on fait sécher, et on attend la prochaine 🖖

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

30/08/2026

Notre équipe de sport extrême préférée ❤️

L'équipe de France de Street
Golf, principalement composée de Laonnois, et encore championne du monde en 2026 😱🏆

Suivez les c'est des dingues : Médiéballes Laon StreetGolf

La grosse boulette.On m'avait dit que ces fûts n'étaient pas empilables. Alors bien sûr, je les empile.Résultat : un cha...
28/08/2026

La grosse boulette.

On m'avait dit que ces fûts n'étaient pas empilables. Alors bien sûr, je les empile.

Résultat : un chamboule-tout de fûts, deux qui cèdent, 60 litres de Blonde qui partent visiter la brasserie 🌊

Heureusement Jonathan était là (mon héros🦸‍♂️). À deux on a réussi à contenir le plus gros. Deux jours qu'on y est : laver la palette, les fûts un par un, le matériel, tout vérifier, laver, attendre que ça sèche, remettre à sa place.

Bonne nouvelle quand même : la brasserie n'aura jamais été aussi propre. J'ai lavé des recoins dont j'ignorais l'existence. 🧼

Deuxième bonne nouvelle : la Fête de la Bière - Laon c'est demain 😍

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

17/08/2026

C'est bientôt la Fête de la Bière - Laon 🤟🤩 venez nous retrouver ainsi que plein d'autres brasseurs et bars du coins !

13/08/2026

QUI ON EST
La brasserie maraude, créée en juin 2025 par Jonathan Ramsay, brasseur néo-zélandais, et Alexandre Caille, tous les deux Laonnois. On produit à Trucy, et on vient de reprendre la Musteline, la brasserie du Chemin des Dames.

NOS BIÈRES
Elles sont servies dans des cafés, des restaurants et des cavistes de l'Aisne. Un professionnel remet sa carte en jeu à chaque commande : il attend le même produit, au même niveau, brassin après brassin. Les caisses, c'est exactement la même bière, avec les mêmes contrôles par Jonathan.

NOS AMBITIONS
Pour 2027, on vise des bouteilles récupérées, nettoyées et réemployées. Des capsules valorisées. Des caisses réutilisables. Un approvisionnement toujours plus proche.

Pourquoi pas maintenant ? Il nous reste 20 000 bouteilles en verre classique à écouler avant que la boucle soit complète. On ne va pas jeter du verre neuf pour faire joli. Chaque caisse nous en rapproche.

LA CAISSE MARAUDE
Vous la composez comme vous voulez parmi plus de dix recettes, en 33 cl ou en 75 cl. Vous avez le temps : une bière se garde un an, souvent deux. Quand vous la rapportez avec les vides, un cadeau vous attend — et il grandit à chaque caisse.

📍 On ouvre les premiers points de retrait dans l'Aisne. Dites-nous votre commune en commentaire.
👉 Lien en bio, ou par message privé.

Vous tenez un bar, un restaurant ou une cave dans l'Aisne ? Écrivez-nous, c'est notre cœur de métier.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

22/06/2026
08/06/2026

🍺🎤 MICRO & HOUBLON
Jonathan & Alexandre de la Brasserie Maraude vous font découvrir leurs bières !
👉 Ils seront présents le 29 août prochain avec les stands Maraude & Musteline.

P.S : Plus que 85 jours avant la Fête de la Bière ! 🤩

La nouvelle Maraude Triple vient de sortir ! 🍺😁
19/12/2025

La nouvelle Maraude Triple vient de sortir ! 🍺😁

Test de la dernière venue de la Brasserie Maraude: la triple. Il est 15h un peu tôt pour en boire une 2ème mais c’est pas l’envie qui manque . Qu’est ce que c’est bon.😳🤩
Bravo Jonathan 👏🏽👏👏🏿👏🏻
Dispo au Restaurant Le Trappist 🍻🍻🍻
A consommer évidemment avec votre copine modération.😉

Dégustation de la nouvelle Pils "Golden" de la Brasserie Maraude, servie en pression au Restaurant Le Trappist 🤟Il était...
12/12/2025

Dégustation de la nouvelle Pils "Golden" de la Brasserie Maraude, servie en pression au Restaurant Le Trappist 🤟

Il était temps que je présente Jonathan à Fifi 😂

Merci Philippe Delesvaux pour le soutien, les bons conseils et tout le reste ❤️

Adresse

16 Rue De La Roize
Laon
02860

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