Alexandre Dalet - vigneron - Les Champs délicieux

Alexandre Dalet - vigneron - Les Champs délicieux Vigneron du Luberon (Vaucluse-84) Vigneron à Lauris de vins en agriculture bio, sans intrants, que du bon raisin ! Des blancs, des rouges et quelques bulles !
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Entre et , au coeur du Parc naturel du Luberon
Depuis 2017, je travaille quelques hectares de vignes au Sud du Luberon, entre la Durance et la colline. Vendanges à la main, levures naturelles du raisin à la cave et beaucoup de passion font de ces vins des jus authentiques, sans artifices.

Que de belles personnes encore cette année au Qui l'eût cru !!!
06/06/2025

Que de belles personnes encore cette année au Qui l'eût cru !!!

🌞Pour les beaux jours (et les autres), voici lou Bib. Un bib de 3 litres 100% syrah. Un vin fruité et rond aux arômes de...
29/04/2025

🌞Pour les beaux jours (et les autres), voici lou Bib. Un bib de 3 litres 100% syrah. Un vin fruité et rond aux arômes de printemps. Dispo dès maintenant !

Ce soir, rendez-vous à Apt, à la Felicità, cave et cantine italo-japonaise à Apt, anciennement les Valseuses ! On vient ...
18/04/2025

Ce soir, rendez-vous à Apt, à la Felicità, cave et cantine italo-japonaise à Apt, anciennement les Valseuses !

On vient vous faire déguster les vins du domaine, pendant votre repas. De quoi faire le plein avant les repas de Pâques et Pasquetta !!

Quand ? ce soir à partir de 18h

Où? 16, Place du Septier à Apt

Info : instagram ou 0766635261

Ci vediamo là !

Raisin : vin naturel & gastronomie

11/04/2025
Rendez-vous à Arles !!
10/04/2025

Rendez-vous à Arles !!

Hey Hey 👋🏼 ! La Remise fait son retour en 2025 🥳. On vous donne rendez-vous le dimanche 13 et lundi 14 avril, Patio de Camargue à Arles. Deux belles journées de dégustation 🍷 pour les professionnel.le.s du vin, plus de 70 vigneron.ne.s de France, d’Espagne et d’Italie, des rencontres toujours plus enivrantes et une super soirée (parce qu’il n’y a pas que le boulot dans la vie 😉) ! On vous dira tout sur nos réseaux durant ces deux petits mois alors restez avec nous et faites venir les copains 🫶🏼.

Le printemps est lancé au pied du Luberon! C'est la fin de la taille des plantiers entre Vaugines et Lourmarin et on cro...
10/04/2025

Le printemps est lancé au pied du Luberon! C'est la fin de la taille des plantiers entre Vaugines et Lourmarin et on croise les doigts pour ne pas subir le gel comme l'an dernier ! Un petit détour à Arles ce week-end pour le super salon de la Remise pour présenter le p'tit dernier !

Adresse

Lauris
84360

Site Web

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Notre histoire

Vigneron à Ansouis (Vaucluse) de vins vivants et libres. Alexandre a délaissé les pipettes du labo de recherche où il travaillait pour le raisin et la vinification. Il s'engage dans cette voie fort des expériences acquises en bourlinguant entre le Jura et le Roussillon. En 2015, il est accueilli au Jajakistan (Dom. du Possible et dom. du Bout du Monde) et produit sa première cuvée "Le Gringalet". L'année suivante, installé à Ansouis dans le Luberon, trois cuvées de rouge voient le jour, assemblages de grenache, syrah, carignan et caladoc cultivés en bio.