Au goût fermier

01/04/2026

01/04/2026

Non ce n’est pas un poisson d’Avril

17/03/2026

Notre magasin Au Goût Fermier situé au Poinçonnet, recherche son nouveau boucher / bouchère afin d’intégrer une équipe dynamique.

Profil recherché, Boucher / Bouchère (H/F)
Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Titulaire du CAP Boucher ou/ et d’un BP Boucher.
Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage des viandes.

Idéalement nous recherchons une personne ayant effectué son apprentissage en boucherie traditionnelle et de deux ans d’expérience sur un poste similaire.
Conseils clients et sens de l’accueil.
Respect des normes HACCP

Contrat à durée indéterminée. Contrat tout public
35 heures Hebdomadaire
Salaire mensuel Brut: 2050 €- 2285€/ mois sur 12 mois.
Primes de production avec ancienneté.

17/03/2026

Notre magasin de producteurs Au Goût Fermier situé au Poinçonnet, recherche son nouveau boucher / bouchère afin d’intégrer une équipe dynamique.

Profil recherché, Boucher / Bouchère (H/F)
Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Titulaire du CAP Boucher ou/ et d’un BP Boucher.
Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage des viandes.

Idéalement nous recherchons une personne ayant effectué son apprentissage en boucherie traditionnelle et de deux ans d’expérience sur un poste similaire.
Conseils clients et sens de l’accueil.
Respect des normes HACCP

Contrat à durée indéterminée. Contrat tout public
35 heures Hebdomadaire
Salaire mensuel Brut: 2133 €- 2285€/ mois sur 12 mois.
Primes de production avec ancienneté.

17/03/2026

Visites des exploitations partenaires de notre magasin de producteurs Au Goût Fermier situé dans la ville du Poinçonnet.

17/03/2026

Retour sur une belle journée, hier nous étions en visite chez 3 de nos producteurs fournisseurs.
Rabier de la ferme du champ du coq à Luçay le Mâle, installée depuis
Elle produit des pintades et des volailles en plein air, pour les fêtes elle fournit également chapons et dindes, elle est présente depuis un an dans notre magasin.

Petit arrêt au Robert à Ste Lizaigne pour nous restaurer, belle adresse au cœur du Berry.

L’après- midi, visite au Mabillot situé à Ste Lizaigne, avec Renaud, qui nous a fait la visite de la distillerie, lieu de fabrication des whiskys de cette belle maison existante depuis plusieurs générations en tant que vigneron et agriculteur et aujourd’hui la première à avoir crée une gamme de whiskys produits avec les céréales de leurs exploitations.

Pour finir, visite à la Perreau à St Valentin chez Nathalie et Laurent Perreau, producteurs de pleurotes et Shiitakés.
L’équipe et les associés de notre magasin de producteurs Au Gôut Fermier vous remercient tous pour votre accueil, vos sourires, vos explications sur vos productions, votre disponibilité et surtout de fournir à notre clientèle des produits de qualité, locaux et en circuit court.
Vous êtes les acteurs de notre terroir et de notre territoire agricole, votre engagement est à mettre en valeur, pour tout ça un grand MERCI.
Rabier la ferme du champ du coq
Mabillot
de perreau

13/03/2026

Les commandes pour les fêtes de Pâques sont dorénavant possible dans votre magasin de producteurs Au Goût fermier.

Agneau de Pâques Origine: Nohant -Vic et Mers Sur Indre.
Bœuf race Limousine origine 36.
Veau de lait origine 36 ou 23
Porc fermier: origine Montchevrier 36
Canard : Blond 87
Volailles: St Plantaire
Fromages de chèvre: Gargilesse