02/09/2026
đž Quand les choux se prennent pour des fleurs⊠et que le citron vient mettre son petit grain de folie ! đđ
Petit aperçu dâun week-end bien gourmand par ici⊠âš
Au programme : de jolis petits choux fleuris â mes fameux « choux-fleurs » đžđ â prĂ©parĂ©s avec beaucoup de plaisir et de minutie.
Un immense merci pour votre confiance et pour toutes ces belles occasions que vous me confiez. đ«¶
Et parce quâen pĂątisserie, on aime aussi tester, goĂ»ter⊠et re-goĂ»ter (il faut bien se sacrifier ! đ), petit essai autour de la tartelette citron revisitĂ©e đ
LâidĂ©e ? La revisiter en format bouchĂ©e, pour quâelle puisse venir se glisser parmi les petites gourmandises de vos Ă©vĂ©nements. âš
Pour ce premier essai : un palet breton bien gourmand et deux versions :
⥠une citronnée bien acidulée, qui réveille les papilles,
âïž une plus douce, ronde et dĂ©licateâŠ
Et pour le verdict ? Impossible de les dĂ©partager ! đđ Les deux ont remportĂ© un franc succĂšs⊠alors il va falloir continuer les essais. Quel dommage ! đ
La tartelette citron version bouchĂ©e nâa donc pas encore dit son dernier motâŠ
La suite au prochain Ă©pisode ! đđâš
Et vous, team citron qui pĂ©tille ⥠ou team citron tout doux âïž ?