05/06/2026
Journée mondiale de l’environnement. 🌍
À Mentone, l’environnement n’est pas un sujet de communication. C’est un engagement de fond, qui accompagne le domaine depuis de nombreuses années.
Agriculture biologique, préservation de 170 hectares de nature, maintien de la biodiversité, gestion raisonnée de l’eau et potabilisation, écoconstruction, .... autant d’actions qui participent à une même vision.
Celle d’un domaine vivant, où la vigne cohabite avec les forêts, les abeilles, les jardins et les femmes et hommes qui en prennent soin chaque jour.
Produire du vin, accueillir des visiteurs et faire vivre un lieu comme Mentone implique une responsabilité : préserver ce qui nous entoure pour continuer à le transmettre. 🌱