Chèvrerie de Mouletine

24/12/2025

🐐Passez un joyeux Noël, même si nous n’avons pas le cœur a la fête🐮,profitez bien de ce beau moment en famille...on croise tous les doigts pour que la dnc ce calme et disparaissent..
joyeux noël 🎄

06/11/2025

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Bonjour, nous sommes éleveurs, et nous nous exprimons sur la Dermatose nodulaire contagieuse (DNC), sans étiquette, et sans casquette de syndicat, seulement en qualité d’éleveurs, passionnés et inquiets pour l’avenir de notre filière bovine française. Depuis quelques temps, nous vivons la...

24/09/2025

Disponible cet semaine chipolatas de porc sachet de 500gr ,1kg , ou plus
Dispo à 10,90 €kg
Elle est disponible mercredi vendredi ou samedi matin au halle de Pau ou à la ferme .
A bientôt 🐐 commande par message

18/09/2025

Venez festoyer et vous abreuvez a la table des crémières place des rôtisseurs au médiévale de lescar ce week-end , sandwich chipolatas , divers Panini chèvre et vache , vin et boissons , dessert tous les produits sont issus de notre ferme ..

10/09/2025

Crème Brûlée Salée au Chèvre, Confit d’Oignons Rouges & Noix

Une variation gourmande du classique, où l’intensité du chèvre se love dans une crème soyeuse, sous une fine croûte caramélisée. Le confit d’oignons rouges apporte rondeur et douceur, tandis que les noix amènent le croquant final.

Ingrédients (pour 4 crèmes)

150 g de chèvre frais

25 cl de crème liquide

2 jaunes d’œufs

1 oignon rouge

Quelques cerneaux de noix

Cassonade

🔥 Un trompe-l’œil réconfortant et chic, qui surprendra vos invités par son équilibre sucré-salé irrésistible.

10/09/2025

Retrouver nous le samedi 20/09et dimanche 21/09 place des rôtisseurs
On vous proposeras Panini , sandwich chipolata , assiette de fromages de la ferme mouletine

04/09/2025

Retrouver nous place des rôtisseurs au mystère de la cité à lescar le 20 et 21 septembre

31/08/2025

29/08/2025

25/08/2025

Retrouver nous au mystère de la cité à lescar

Inscrivez la date dans vos parchemins : les Mystères de la Cité sont de retour le 20 et 21 septembre ⚔️
📜 Retrouvez le programme par ici : lescar.fr/information-transversale/publications/programme-mysteres-de-la-cite-2025-1575

20/08/2025

🐐Ces messieurs on rejoint les dames 🐐