05/12/2024
🍷🍽 Domaine Ganevat x Le Troquet x Béber
Sanguin! passe à table, c’est une série de dîners où tout part du vin. L’idée de ce cycle est de construire à partir des cuvées d’un·e vigneron·ne sélectionnée·e avec soin, un menu gourmand qui valorise les vins.
Tout a commencé avec un premier dîner autour des vins du Domaine Ganevat , piliers des vins natures français.
Au menu, une dégustation de trois millésimes des cuvées ”Les Vignes de mon père” (2003, 2005, 2007) 🍇 Et côté cuisine, le restaurant Le Troquet épaulé par Béber ont proposé des plats imaginés pour sublimer ces cuvées, un régal ! 🧑🍳
Merci au restaurant Le Troquet et à Béber pour leur cuisine et au Domaine Ganevat pour ce moment de dégustation unique.
Si vous n’avez pas pu participer à ce dîner, pas de panique, le prochain aura lieu en Janvier et s’annonce tout aussi mémorable avec une association Domaine Guy Breton x Le Mercière.
Pour vous pré-inscrire : ✉ [email protected]
PSST, on parle de Sanguin! passe à table ici 👉 https://swll.to/ALavWJ
📸 Louison Lagneaux
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
