La Cave de Mézin

31/05/2026

🍺 NOUVEAUTÉ À LA CAVE-BOUTIQUE DE MÉZIN ! 🍺

La Brasserie Natural fait son entrée dans notre sélection avec une gamme de bières artisanales qui saura satisfaire tous les palais !

Découvrez dès maintenant :

🌾 Blonde – légère et rafraîchissante
🌿 Blonde au chanvre – originale et subtilement parfumée
🍊 IPA – houblonnée et pleine de caractère
🌺 Blanche à l’hibiscus – florale, légère et surprenante

📦 Disponibles en bouteilles de 33 cl et 75 cl.

Que vous soyez amateur de bières douces, fruitées ou plus intenses, venez découvrir cette belle gamme artisanale à la Cave-Boutique de Mézin.

📍 Rendez-nous visite et trouvez votre nouvelle bière préférée !

🍻 À consommer avec plaisir et avec modération.

21/05/2026

21/05/2026

🌱 Nos adhérents coopérateurs de la Cave de Mézin sont actuellement en plein travail de plantation du Sauvignon Blanc

Un travail minutieux et passionné qui reflète tout le savoir-faire et l’engagement de nos vignerons coopérateurs. Chaque plantation est une promesse pour les futures récoltes et les vins de demain.

Merci à tous nos adhérents pour leur investissement quotidien au cœur du vignoble 👏🍷

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12/05/2026

⚠️ ATTENTION ⚠️

Votre Cave de Mézin passe en mode NON-STOP 😄🥂

Votre cave boutique vous accueille en continu :

🕘 Du mardi au samedi : 9h00 à 18h30
🕘 Le dimanche matin : 9h00 à 12h30

Le temps parfait pour venir faire le plein de :
🍷 vins
🥃 armagnacs
🍇 flocs
🌰 pruneaux
🧀 et de nombreux produits gourmands !

Bref… une bonne excuse pour passer nous voir encore plus souvent 😋

📍 À très bientôt à La Cave de Mézin !

12/05/2026

🧀 Bonne nouvelle à La Cave de Mézin !

Retrouvez désormais toutes les semaines la délicieuse mozzarella de la Ferme du Bufala dans votre boutique 😍

Une mozzarella fraîche et artisanale, idéale pour vos salades, pizzas et apéritifs gourmands 🍅🍕🥗

📍 Disponible chaque semaine à La Cave de Mézin !

29/04/2026

⏰ TIC TAC… TIC TAC… ⏰

Alerte générale 🚨 : vos papilles vont perdre tout contrôle 😋

Dès demain Jeudi après-midi, la mozzarella de la Ferme Buffala de Caussens débarque à la Boutique - Cave de Mézin… et elle ne plaisante PAS 🐃🧀

Crémeuse, fondante, irrésistible… bref, elle va vous faire oublier toutes les autres 😏

⚠️ Quantités limitées : premiers arrivés, premiers servis !

23/04/2026

✨🥃 Une perle rare à découvrir ✨🥃

Laissez-vous séduire par l’élégance d’un Armagnac Ténarèze d’exception, issu de la Cave de Mézin 🍇. Vieilli pendant 25 ans ⏳, ce spiritueux dévoile une richesse aromatique incomparable, entre notes boisées 🌳, fruits confits 🍑 et épices délicates 🌿.

Son flacon, scellé à la main avec une cire dorée ✋🕯️, témoigne d’un savoir-faire artisanal authentique et d’une attention portée aux moindres détails ✨.

Un trésor du temps 💎, à savourer lentement… ou à offrir 🎁 pour marquer les plus belles occasions.

19/04/2026

🧀🍷 Nouveauté gourmande à la Cave de Mézin ! 🍷🧀

Découvrez notre fromage pur brebis de la ferme de Baylocq, à Fourcès 🐑🌿
Un produit authentique, au goût généreux… parfait pour accompagner vos moments de dégustation !

Et parce qu’un bon fromage mérite un grand vin 🍷, laissez-vous guider à la cave pour trouver l’accord idéal : rouge de caractère ou blanc tout en fraîcheur… il y en a pour tous les palais.

👉 Venez découvrir cette alliance gourmande et laissez-vous tenter !

À très vite à la Cave de Mézin 😉

10/04/2026

🍓 Les fraises sont arrivées à la Cave de Mézin !🍓 Envie d'une idée gourmande ? 🍓

Elles viennent tout droit de nos producteurs locaux Marc & Pierre Gaudé à Villeneuve de Mézin 🌿
Fraîches, savoureuses et de saison… difficile d’y résister ! 😋

Pour les sublimer, voici une idée simple et gourmande :

✨ Fraises au vin rouge ✨

🛒 Ingrédients (pour 6 personnes) :
• 1 kg de fraises
• 3½ verres de vin rouge (de la Cave de Mézin 🍷)
• 250 g de sucre
• 1 gousse de vanille
• 1 citron

👩‍🍳 Préparation :
👉 Lavez, équeutez et coupez les fraises
👉 Pressez le citron et ajoutez le jus
👉 Fendez la gousse de vanille et récupérez les graines
👉 Mélangez les fraises avec le sucre, la vanille et le jus de citron
👉 Versez le vin rouge
👉 Laissez macérer au frais pendant au moins 2 heures

Servez bien frais… un dessert parfumé et plein de fraîcheur ! 🍓🍷

📍 Disponible dès maintenant à la Cave de Mézin
Venez en profiter et soutenir le local ❤️

08/01/2026

🆕 Nouveauté à La Cave de Mézin !

Laissez-vous tenter par de savoureux produits du terroir :
🦆 Foies gras
🍷 Foie gras à l’Armagnac
🥩 Pâté au foie gras
🍲 Confits
🥗 Gésiers
🥖 Rillettes

Des spécialités artisanales de la Ferme des Arramons, à Saint-Pé-Saint-Simon.
Authenticité, tradition et gourmandise au rendez-vous !

📍 À découvrir dès maintenant à La Cave de Mézin