Concours des vins de la coopération

Concours des vins de la coopération Le Concours révèle l’excellence et la passion des Vignerons Coopérateurs d'Occitanie depuis 40 ans !

Riches de nombreux terroirs et savoir-faire, les coopératives viticoles d’Occitanie n’ont de cesse de faire progresser leurs techniques et leurs produits, pour s’adapter aux attentes des consommateurs et aux exigences des marchés. C’est pour valoriser l’excellence des vins des coopératives, reflet de la qualité du travail et des valeurs mutualistes des Vigneron-ne-s Coopérateur-rice-s et de leurs

technicien-ne-s, que La Coopération Agricole Occitanie organise chaque année le Concours des Vins de la Coopération Occitanie. Ce concours unique récompense les meilleures cuvées produites par les entreprises coopératives de la région, qu’elles soient conditionnées ou en vrac. Ces distinctions sont très appréciées des consommateurs et des acheteurs de l’ensemble des réseaux de la distribution française et internationale. Il s’appuie sur un réseau de dégustateurs venant de tous horizons, des directeurs et maîtres de chais de coopératives, mais aussi des professionnels de la filière, courtiers et acheteurs, des institutionnels et amateurs… Autant de profils qui assurent la rigueur et l’impartialité de la sélection. Fort de 35 ans d’expérience, ce concours est un évènement majeur pour La Coopération Agricole Occitanie !

Félicitations à la cave Les Collines du Bourdic, distinguée par une médaille d’argent pour sa cuvée Héritage 🍷✨Remarquab...
18/06/2026

Félicitations à la cave Les Collines du Bourdic, distinguée par une médaille d’argent pour sa cuvée Héritage 🍷✨

Remarquable par sa fraîcheur et son équilibre, cette cuvée séduit par ses arômes délicats et son expression aromatique.
Pour sublimer cette cuvée, nous vous proposons une recette de grillades de viandes marinées et de légumes grillés.

La recette ⬇️ (4 personnes)
Ingrédients :
• 600 g de viande au choix (bœuf, agneau ou poulet)
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 gousses d’ail
• Herbes de Provence
• 1 courgette
• 1 poivron rouge
• 1 aubergine
• Sel et poivre du moulin

Préparation :
1. Mélanger l’huile d’olive, l’ail haché, les herbes, le sel et le poivre.
2. Faire mariner la viande au moins 1 heure.
3. Couper les légumes et les badigeonner légèrement d’huile d’olive.
4. Griller la viande et les légumes au barbecue ou à la plancha.
5. Servir bien chaud, accompagné d’un verre d’Héritage Rosé bien frais.

Découvrez les cuvées des autres lauréats de l'édition 2026 sur le site internet du Concours des Vins ! https://concoursdelacooperation.fr/laureats/

Rendez-vous également sur https://www.collines-du-bourdic.com/

Félicitations aux vignobles VIGNOBLES CAP LEUCATE , récompensé par une médaille d’argent pour sa cuvée Les Hauts de Roc ...
11/06/2026

Félicitations aux vignobles VIGNOBLES CAP LEUCATE , récompensé par une médaille d’argent pour sa cuvée Les Hauts de Roc Saint Martin 🍷✨

Remarquable par sa structure, ce vin exprime toute la richesse de son terroir avec intensité et élégance.
Pour l’accompagner à la perfection, nous vous proposons une recette d’entrecôte grillée avec son jus, simple et savoureuse.

La recette ⬇️ (2 personnes)
Ingrédients :
• 2 entrecôtes
• 1 échalote
• 1 noix de beurre
• 1 cuillère à soupe d’huile
• Sel et poivre du moulin
• Thym ou romarin

Préparation :
1. Sortir la viande 30 minutes avant cuisson.
2. Faire chauffer l’huile et saisir les entrecôtes selon la cuisson souhaitée.
3. Réserver la viande au chaud.
4. Déglacer la poêle avec l’échalote et un peu d’eau ou de jus de cuisson.
5. Ajouter le beurre et les herbes pour obtenir un jus savoureux.
6. Napper la viande et servir immédiatement.

Découvrez les cuvées des autres lauréats de l'édition 2026 sur le site internet du Concours des Vins ! https://concoursdelacooperation.fr/laureats/

Rendez-vous également sur https://www.cap-leucate.com/

03/06/2026

✨ [REMERCIEMENTS – COUP DE CŒUR DE FEMMES 2026] ✨

Un immense merci à toutes les personnes qui ont contribué à la réussite du Coup de Cœur de Femmes.

Cette belle aventure n’aurait pas été la même sans votre engagement et votre bienveillance.

Merci à toutes celles qui ont contribué à cette réussite 💖

Rendez-vous l’année prochaine pour la prochaine édition !

03/06/2026
02/06/2026

🥇🍷🫒 [RESULTATS – COUP DE CŒUR DE FEMMES 2026] 🥇🍷🫒

Le moment est enfin arrivé : les résultats du Coup de Cœur de Femmes 2026 ont été dévoilés.

Félicitations aux coopératives dont les vins et huiles d’olive ont été primés :
Les Vignobles de Vendéole Vins Igp Coteaux de Béziers Vins Beauvignac - Costières de Pomerols et la Coop des 2 b

Les gagnants ont eu l’honneur de recevoir de magnifiques trophées, spécialement créés par l’artiste Laura Chaplin ART 🏆



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02/06/2026

🎨✨ [LES ARTISTES – COUP DE COEUR DE FEMMES 2026] 🎨✨

Le Coup de Cœur de Femmes réunit cette année les artistes associés aux différentes éditions.

Nadege Feron Clara Langelez Caroline Milin Laura Chaplin ART

Une présence qui illustre la continuité entre les éditions et la dimension artistique de coup de cœur de femmes.



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